10 αγαπημένα πιάτα Vanga

Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το σειρά συγκλονιστικό ντοκιμαντέρ «True Wang» σχετικά με το τηλεοπτικό κανάλι «Home»!

Wang: 15 μυστικά της μακροζωίας

Διάσημοι μάντης ζήσει μια μακρά ζωή.

Η αποστολή της είναι να βοηθήσει τους ανθρώπους να επιλέξει ότι βοηθά να απαλλαγούμε από διάφορες ασθένειες. Wang πιστεύεται ότι σχεδόν όλες οι ασθένειες μπορούν να θεραπευτούν με βότανα.

διαβάστε περισσότερα

Βένετο μπάλες - βαπτιστική Vanga - υπενθυμίζει ότι η προφήτισσα άρεσε η απλή βουλγαρική κουζίνα και συχνά καλούνται να μαγειρέψουν γεμιστά αμπελόφυλλα. «Πηγαίνοντας πήρε μόνο από εκείνους που εμπιστεύεστε. Αγαπούσε όλα τα φυσικά, χωρίς χημικά. Είχε πολλές συνταγές για διαφορετικά πιάτα, και τους είπε να μας «- λέει ο Βένετο.

Προτιμώμενες σνακ Wang

μελιτζάνες και πιπεριές

Συστατικά:

2 κόκκινες πιπεριές

2 κίτρινες πιπεριές

2 μέτρια μελιτζάνες

300 g του Adyg τυριού

100 ml φυτικού ελαίου

1 σκελίδα σκόρδο

2 φύλλα δάφνης

1 λεμόνι

αλάτι - σε γεύση

Πώς να προετοιμάσει μελιτζάνες και πιπέρι:

1. φούρνο Θερμάνετε στους 190 ° C. Πιπεριές κομμένο σε 4 κομμάτια, αφαιρέστε τους σπόρους και μίσχους. Μελιτζάνα κομμένα σε λεπτές φέτες πλάτος 0, 5 cm.
2. Ψησίματος λιπαίνει 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι φυτικά έλαια, μελιτζάνες και πιπεριές θέσει θέσει μεταξύ σκελίδες σκόρδο και τη δάφνη, ρίχνουμε λάδι, μελιτζάνες πασπαλίζουμε το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.
3. Ψημένα πιπεριές αποφλοιωμένες. Ανοίξει το μπολ με διαφανή μεμβράνη, έτσι ώστε τα άκρα του κρέμονται.
4. Μαζί μπολ εξάρματα θέσει επικαλυπτόμενες ψημένο μελιτζάνα να προεξέχει πάνω από την άκρη της λεκάνης. Στο κάτω μέρος θέσει ένα κόκκινο και ένα κίτρινο πιπέρι στην κορυφή - ένα κομμάτι τυρί.
5. στρώματα Εξάπλωση των πιπεριές και τυρί. Τα προεξέχοντα άκρα της μελιτζάνας τυλίξει προς το κέντρο για να σχηματίσει μία επίπεδη άκρη.
6. Κλείσιμο μεμβράνη, να μερικές μικρές τρύπες στην υπερβολική λιπαρότητα τρέχει προς τα κάτω κάνει. Τοποθετημένο στην κορυφή του ζυγού.
7. Βάλτε στο ψυγείο όλη τη νύκτα. Η καταπίεση απομακρυνθεί, στραγγίξει την υπερβολική λιπαρότητα, κάλυμα του μπολ πιάτο, αφαιρείτε το πλαστικό περιτύλιγμα.

σάλτσα πιπεριάς σκόρδου

Συστατικά:

1 κιλό γλυκιά πιπεριά

1-2 σκελίδες σκόρδου

5-6 Τέχνης. σούπας φυτικό λάδι

μαϊντανός

άνηθο, αλάτι και ξύδι - σε γεύση

Πώς να προετοιμαστεί πιπέρι με σάλτσα σκόρδου:

1. Πιπεριές αφαιρέστε τους σπόρους, κόβεται σε τέταρτα και θέση σε καυτό λάδι. Fry κάτω από το καπάκι κλειστό για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια, αφαιρέστε το καπάκι και τηγανίζουμε μέχρι ο χυμός έχει εξατμιστεί.
2. κονιοποιημένος άλας αραιωμένο ξίδι σκόρδο, προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο. Πιπέρι ρίχνουμε τη σάλτσα και καταψύξτε για μια ώρα.
3. Με την τροφοδοσία πίνακα τηγανητό τυρί ή λουκάνικο.

Lutenitsa

Συστατικά:

1 κιλό γλυκιά πιπεριά

500 ml βραστού νερού

300 g της ντομάτας

4 σκελίδες σκόρδου

1 κουταλιά της σούπας. σούπας φυτικό λάδι

το ένα τέταρτο ματσάκι μαϊντανό

0, 5 ώρες. Κουτάλι έδαφος πάπρικα

1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ζάχαρης

αλάτι - σε γεύση

Πώς να προετοιμάσει Lutenitsa:

1. σπόρους πιπεριού και καθαρίζονται από το στέλεχος, ψιλοκομμένο, ρίξτε βραστό νερό, το μαγείρεμα μέχρι την πλήρη αποσκλήρυνση, αμέσως διαμέσου ενός κόσκινου.
2. Οι ντομάτες βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, μέσα από ένα κόσκινο. Πολτοποιήστε τις πιπεριές και τις ντομάτες συνδυάζονται σε μια μεγάλη κατσαρόλα, το βάζουν στη φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
3. Προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη, πάπρικα, σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό, φυτικό έλαιο. Cook μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
4. Η θερμή μάζα (95 ° C) χύστε τράπεζες αποστειρώνονται.

Προτιμώμενες σούπα Wang

Chorba

Συστατικά:

400 g του βοείου κρέατος

μισό μικρές λάμπες

καρότα μισό

τρίμηνο του σελινόριζα

20 g πράσινα φασόλια

100 g του λάχανου

100 g της πατάτας

100 g της ντομάτας

Έγχυση του 400 g πίτουρο σιταριού

μερικά φύλλα του εστραγκόν

polpuchka μαϊντανό και τον άνηθο

αλάτι - σε γεύση

κιτρικό οξύ

Πώς να προετοιμάσει Chorba:

1. Η περικοπή του βοείου κρέατος σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε νερό και το βράζουμε σε ένα αφρό. Αφαιρέστε τον αφρό, προσθέστε το αλάτι, προσθέστε ψιλοκομμένα και κόψτε ρίζες αμπελοφάσουλα.
2. Βάλτε ψιλοκομμένο λάχανο, πατάτες και ντομάτες και αφήστε να σιγοβράσει, προσέχοντας ότι τα λαχανικά δεν είναι βρασμένο μαλακά.
3. Χωριστά από το βρασμένο πίτουρο έγχυσης και στέλεχος σε ένα Chorba κατσαρόλα. Προσθέστε μερικά φύλλα του εστραγκόν, το μαϊντανό και τον άνηθο και το αλάτι.
4. Εάν Chorba ανεπαρκώς όξινο με προσθήκη κιτρικού οξέος.

ΣΚΟΡΔΟ φακή σούπα

Συστατικά:

400 γρ φακές

2 κεφάλια σκόρδου

ένα κλαδάκι θυμάρι

1 κρεμμύδι

4 κουταλιές της σούπας. σούπας φυτικό λάδι

1 κουταλιά της σούπας. πάστα ντομάτας κουτάλι

1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι κουτάλι

1 κουταλιά της σούπας. ξύδι

μαϊντανό polpuchka

1 h. Πάπρικα Κουτάλι

αλάτι - σε γεύση

Πώς να προετοιμάσει μια σούπα το σκόρδο φακές:

1. φακές ξεπλύνετε καλά, ρίξτε κρύο νερό και αφήνουμε να πάρει βράση σε μια μεγάλη φλόγα. Προσθέστε αποφλοιωμένες σκελίδες σκόρδο και θυμάρι, αλάτι, πιπέρι και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθούν οι φακές.
2. Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι με φυτικό λάδι ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέτουμε πελτέ και αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
3. Συμπληρώστε τη σούπα, προσθέτουμε το ξύδι και τα βράζουμε για άλλα 15 λεπτά. Το τελικό πιάτο διακοσμήσει με πράσινο και χρησιμεύουν ζεστό ή κρύο, ανάλογα με την εποχή του έτους.

Προτιμώμενες ζεστά πιάτα Wang

γεμιστό λάχανο τουρσί

Συστατικά:

1 κιλό χοιρινό

6 λαμπτήρες

0, 5 φλιτζάνι φυτικό έλαιο

1 επικεφαλής της λάχανο τουρσί

1 h. Κουτάλι του μπιζέλια του μαύρου πιπεριού

άλμη

νερό

αλάτι - σε γεύση

Πώς να προετοιμάσει το γεμιστό λάχανο τουρσί:

1. φέτες κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο, αλάτι και ανακατεύουμε με μαύρο πιπέρι. Χοιρινό μπριζόλα μπαρ.
2. Αποσυναρμολογήστε το κεφάλι του ξινολάχανο και κόψτε τα σκληρά μέρη των φύλλων. Σε κάθε λάχανο φύλλο θέσει ένα κομμάτι κρέας και 1 κουταλάκι του γλυκού ψητά κρεμμύδια .; κυλήσει έτσι ώστε να ληφθεί γεμιστές.
3. Σε τηγάνι να βάλει μια μικρή ποσότητα του εναπομείναντος πρώτου ψιλοκομμένο λάχανο, λάχανο κυλά επάνω κρεβάτι και τις γεμίζουμε με ένα μίγμα ίσων ποσοτήτων άλμης λάχανο και νερού.
4. Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι όλο το υγρό έχει εξατμιστεί.

κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας, ρύζι και τα αυγά

Συστατικά:

1, 5 κιλό πολύ μικρά κολοκυθάκια

150 g του βοείου κρέατος

200 g χοιρινό

1 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι

3 βραστά αυγά

κάθε πράσινο

1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι κουτάλι

1 φλιτζάνι λίπος ξινή κρέμα

αλάτι και πιπέρι - σε γεύση

Πώς να προετοιμάσει κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας και το ρύζι:

1. Για το βόειο κρέας γέμιση κιμά και το χοιρινό κρέας, προσθέτουμε το ρύζι, τα βότανα και ψιλοκομμένο αυγό. Αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά.
2. Τα κολοκυθάκια καθαρό από το δέρμα, κομμένα σταυρωτά, αφαιρέστε τους σπόρους με ένα κουτάλι. Συμπληρώστε τη γέμιση, βάλτε σε ένα βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα χαμηλή, ρίχνουμε λίγο νερό να σκουός δεν καεί, και να θέσει σε 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
3. Smetana το αλάτι και ανακατεύουμε με το αλεύρι, ρίχνουμε την κρέμα θα πάρει κολοκυθάκια και βάλτε ξανά στο φούρνο για άλλα 15-20 λεπτά.
4. Η σίτιση με βότανα.

YAHNIYA από το κοτόπουλο

Συστατικά:

σφάγια κοτόπουλων

0, 5 φλιτζάνι φυτικό έλαιο

4 κρεμμύδια

5 ντομάτες

1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι κουτάλι

ένα κλαδάκι θυμάρι

ματσάκι μαϊντανό

αλάτι

μαύρο πιπέρι - σε γεύση

Πώς να προετοιμάσει yahniyu Κοτόπουλο:

1. για να κόψει το σφάγιο κοτόπουλο και το κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Στεγνώστε χρησιμοποιώντας χαρτοπετσέτες και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο, προσθέτοντας κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες σε λεπτές φέτες.
2. Αλάτι. Ζεματίστε τις ντομάτες και φλούδες, τρίψτε από κόσκινο, προσθέστε το κοτόπουλο. Μαγειρέψτε μέχρι ο χυμός έχει εξατμιστεί.
3. Ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό, προσθέτουμε τα φύλλα θυμάρι και μαύρο μπιζέλια πιπέρι. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά.
4. Σε ένα στεγνό τηγάνι άναψε το αλεύρι για λίγα δευτερόλεπτα, για να αναμειχθεί με την ελάχιστη ποσότητα νερού και το ρίχνουμε στο κοτόπουλο είναι σχεδόν έτοιμο.
5. Το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία έως ότου όλο το υγρό έχει εξατμιστεί. Σερβίρουμε πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

ψητό FISH

Συστατικά:

600 g λευκού φιλέτα ψαριών

3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας

3 κουταλιές της σούπας. μουστάρδα κουτάλι

2 κουταλιές της σούπας. σούπας φυτικό λάδι

χυμό λεμονιού ή ξύδι

2 μικρά κρεμμύδια

100 g λαρδί

2 κουταλιές της σούπας. τριμμένο τυρί

φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι - σε γεύση

Πώς να προετοιμάσει ψητό ψάρι:

1. Η πασπαλίζουμε ψάρια με χυμό λεμονιού ή ξύδι και ξηρό χρησιμοποιώντας χαρτοπετσέτες. Σε ένα τηγάνι με put φυτικό έλαιο στρώμα φιλέτο κορυφή πάστα ομοιόμορφα μισό ντομάτας και μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι, να ορίσει το μισό ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
2. Επανάληψη. Στο τέλος θέσει λεπτές φέτες μπέικον, πασπαλισμένα με τριμμένο τυρί και κράκερ, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήθηκε σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά.
3. Σερβίρετε ζεστό με οποιεσδήποτε κομπόστα λαχανικά.

​​Banicza του ψωμιού και Τυρί φέτα

Τα συστατικά είναι:

200 g του ψωμιού σίτου

100 g τυριού

3 κουταλιές της σούπας. βούτυρο κουταλιές της σούπας

2 αυγά, 1 φλιτζάνι γάλα

αλάτι - σε γεύση

Πώς να μαγειρέψουν μπανίστα ψωμί και τυρί:

1. Σε ένα λαδωμένο 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι βούτυρο τηγάνι, βάλτε μια σειρά από φέτες ψωμί, βάλτε τη γέμιση τριμμένο τυρί αναμιγνύεται με 1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο κουτάλι, καλύψτε με ένα άλλο στρώμα του ψωμιού.
2. Χτυπάμε τα αυγά με το τρίτο κουταλιά βούτυρο, ζεστό γάλα και το αλάτι, περιχύνουμε το ψωμί. Μπανίστα Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

ευχαριστώ Izdatelstvo «Exmo» για τη βοήθειά του στη δημιουργία του υλικού!

Στις 8 Ιουνίου, 2:40 9 Ιουνίου στις 03:00 και 10 Ιουνίου στις 2:50 δείτε το σχέδιο για την προφήτισσα.