Συνταγές σαλάτα από φρέσκα λάχανο

σαλάτα τουρσί μυκήτων λάχανο

17 πιάτα του λάχανου

Συστατικά:

• 1/4 μικρό κεφάλι λάχανο
• 200 g σε κονσέρβες μανιταριών
• 1 κρεμμύδι
• 1 πράσινη ακτίνα
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - να δοκιμάσει
• αλάτι - σε γεύση
• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
• 1 h. Κουταλιά χυμό λεμονιού

Πώς να κάνετε φρέσκια σαλάτα και τουρσί μύκητες:

1. Κατ 'αρχάς, ξεπλύνετε καλά το λάχανο κάτω από τρεχούμενο νερό. Αραιά τεμαχισμένο λάχανο και λίγο ποδοπατούν τα χέρια για την εξαγωγή του χυμού.
2. Κρεμμύδι φλούδα και τα κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια.
3. Πάρτε ένα βαθύ πιάτο και συνδέστε τα μανιτάρια, τα βότανα, τα κρεμμύδια και το λάχανο.
4. Αλάτι και πιπέρι σαλάτα για γεύση.
5. Για ανεφοδιασμού: αναμίξτε φυτικού ελαίου με ζάχαρη και χυμό λεμονιού.
6. Ρίχνουμε φρέσκια σαλάτα με μαριναρισμένο μανιτάρια προκύπτον μίγμα, όλα καλά και να απολαύσουν τη χυμώδη γεύση.
7. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε εκεί λίγο τις πρώτες τριμμένο καρότο για να δώσει την αρχική γεύση.

Σαλάτα "Monastirskiy"

shutterstock.com

Συστατικά:

• 300 g του λάχανου (1/4 μέρος της κεφαλής)
• 2 γλυκές πιπεριές
• 2 φρέσκο ​​αγγουράκι
• μερικά κλωναράκια άνηθο - για διακόσμηση
• 1 h. Ζάχαρη Κουτάλι
• 1 κουταλιά της σούπας. ξύδι Spoon μήλο
• αλάτι - σε γεύση
• 3 Art. κουτάλια μη ραφιναρισμένο φυτικό έλαιο

Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα "Monastirskiy"

1. Λάχανο ξεβγάλματος και ίχνος. Πιπεριές και αγγούρι φλούδα και τα κόβουμε σε λωρίδες. Στη συνέχεια, προσθέστε το λάχανο και το αλάτι αγγούρια, πιπεριές, ψιλοκομμένο άνηθο.
2. Χύνεται το προκύπτον μίγμα με λάδι και ξύδι, ζάχαρη και σκόνη. Όλα είναι πολύ καλά. Δώστε στο πιάτο λίγο ετοιμάζω και σερβίρετε.
3. Σαλάτα «Μοναστική» είναι έτοιμο!

Διαιτητικά φρέσκια σαλάτα

Αν κάνετε δίαιτα, θα εκτιμήσετε την νόστιμη σαλάτα με σέλινο, το οποίο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

shutterstock.com

Συστατικά:

• 400 g νωπού λάχανου
• 3 αγγούρι
• μερικά κοτσάνια από σέλινο και το μαρούλι φύλλων
• 250 g από κονσέρβα καλαμπόκι
• αλάτι - να δοκιμάσετε
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μη ραφιναρισμένο φυτικό έλαιο ή ξινή κρέμα

Η

Πώς να προετοιμάσει τα διαιτητικά φρέσκια σαλάτα:

1. Για ανεφοδιασμού: μη ραφιναρισμένο ελαιόλαδο ή σπορέλαιο κολοκύθας. Επίσης, για τους σκοπούς αυτούς, ταιριάζει απόλυτα με χαμηλά λιπαρά ξινή κρέμα, το σουσάμι ή σιναπιού.
2. Το λάχανο έκπλυσης κάτω από τρεχούμενο νερό και αραιά CHOP. Βάλτε το σε ένα μπολ σαλάτα με καλαμπόκι.
3. αγγούρια και το σέλινο (βουρτσισμένο προτέρων) σε κύβους.
4. διάλειμμα Μαρούλι σε μικρά κομμάτια.
5. Αναμίξτε τα συστατικά που προκύπτουν από λάχανο, αραβόσιτο και γεμίστε με φυτικό έλαιο ή ξινή κρέμα.
6. Διαιτητικά φρέσκια σέλινο σαλάτα συμβάλλει στην ομαλοποίηση της γαστρο-εντερικής οδού και δεν έχει λίπος.

Ακόμη πιο συνταγές με λάχανο στο βίντεο μας!