Πολλές συνταγές από νόστιμα πλευρά προβάτου - βίντεο συνταγές στο σπίτι

νευρώσεις Συνταγή προβάτου, στον ατμό στο χυμό και τα μπαχαρικά

Είναι αναγκαίο να:

1 kg νευρώσεις ram?

2 κρεμμύδια?

1 καρότο?

4 σκελίδες σκόρδου?

ένα τρίτο κουταλάκια του γλυκού μαύρο πιπέρι και κύμινο .;

3 κουταλιές της σούπας. σούπας φυτικό λάδι?

200 g των σταφυλιών ή χυμό μήλου?

Αλάτι για γεύση?

ματσάκι άνηθο.

Shutterstock

Πώς να προετοιμάσει:

1. Κόψτε τις νευρώσεις στο μισό σταυρωτά, και στη συνέχεια κατά μήκος για να πάρετε περισσότερα κομμάτια με πάχος οστού 2 cm.
2. Βάλτε ένα βραστήρα στη σόμπα, χύστε σε αυτό το λάδι, τη θερμότητα.
3. Στην καυτό λίπος μειώσει απαλά το παρασκευάζεται κρέας στη οστά, τα τηγανητά, γυρίζοντας περιστασιακά.
4. Παρασκευάστε αρωματισμένα γέμιση λαχανικών. Για να το κάνετε αυτό, τα καρότα και τα κρεμμύδια κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, αποφλοιωμένες, κομμένες στη μέση chesnochiny.
5. Όταν οι νευρώσεις καλά ροδίσουν, προσθέστε στα έτοιμα λαχανικά, σοτάρετε για τρία λεπτά.
6. Pour χυμό. Περιμένετε μέχρι να αρχίσει να βράζει, να καλύπτει το καπάκι βραστήρα, σιγοβράσει για 40-45 λεπτά.
7. Κατά την προετοιμασία αρνί, έχετε χρόνο για να μαγειρέψουν το ρύζι, είναι το ιδανικό γαρνιτούρα σε αυτό το πιάτο.
8. Όταν ένας πασπαλίζουμε νευρώσεις ψιλοκομμένο άνηθο.

Τα πιάτα του αρνιού συνδυάζονται τέλεια με άνηθο. Το επόμενο πιάτο εκτιμηθεί από τους λάτρεις του πικ-νικ.

Η συνταγή για τις νευρώσεις σχάρα

Σάλτσα, η οποία θα μαρινάρουμε μπορεί να είναι οποιεσδήποτε νευρώσεις. παϊδάκια μαριναρισμένα σε σάλτσα δαμάσκηνου

Συνταγή της σειράς «πρώτων βοηθειών», υπό την προϋπόθεση

Μαρινάρετε το κρέας των προτέρων.

Ina Antokhina

διαβάστε περισσότερα

πρέπει να είναι Για τη γλυκιά σάλτσα:

1 kg κρέατος με οστά?

100 ml χυμού πορτοκαλιού?

1, 5, Art. l. μέλι?

1 κουταλιά της σούπας. l. σάλτσα σόγιας?

1 κουταλιά της σούπας. l. (Χωρίς κορυφή) μουστάρδα?

αλάτι, πιπέρι.

Shutterstock

πρέπει να είναι Για την κλασική μαρινάδα:

1 kg κρέατος με οστά?

3 κουταλιές της σούπας. l. σάλτσα ντομάτας?

1 κουταλιά της σούπας. l. κρασί και σάλτσα σόγιας?

1, 5, Art. l. υγρό μέλι και χυμό πορτοκαλιού.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Κόβουμε το αρνί σε τμήματα που κάθε νεύρωση γύρισε 2-4. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα.
2. Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρέψουν.
3. Είναι καλύτερα να θέσει τις πλευρές στη σχάρα, τότε θα είναι πιο εύκολο να γυρίσει. Μπορείτε να κορδόνι αυτά για τα σουβλάκια, αλλά είναι λίγο πιο περίπλοκη.
4. Αν μεγάλα κομμάτια, τα βάζουμε σε σουβλάκια, οι οποίες βρίσκονται στη σχάρα, αλλά ανάποδα πολύ προσεκτικά στο κρέας δεν έπεσε στα κάρβουνα.
5. Κρατήστε πρόβατα κάρβουνα πάνω από 20-40 λεπτά.
6. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το πόσο μεγάλα κομμάτια.

​​

νευρώσεις Lamb στη ζύμη, ψημένη σε φούρνο

Βγάζει μια καταπληκτική πιάτο.

Shutterstock

Είναι απαραίτητο να:

1 kg του τραχήλου της μήτρας ακμής πρόβειο στις νευρώσεις?

1 μεγάλο κρεμμύδι? 80 g βούτυρο?

μαύρο πιπέρι?

αλάτι?

3 κουταλιές της σούπας. σούπας φυτικό λάδι?

2 πακέτα σφολιάτας.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Wash νευρώσεις, ξηρό, διακόπτει την περίσσεια λίπους, το κρέας, ακόμη ορίσει τα στην άκρη.
2. Ρίχνουμε λάδι σε μια κατσαρόλα, να ζεσταθεί, βάζουμε το κρέας με κόκαλα.
3. Σε κάθε τμήμα πρέπει να είναι στους 2 νευρώσεις.
4. Fry για 7 λεπτά, να πάρει, μπει στο βραστήρα και το λίπος του κρέατος, κόβονται σε κομμάτια του 1, 5x1, 5 εκ.
5. Fry σε ελαφρά ρουζ, βάλτε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
6. Ρίχνουμε 1300 κ.εκ. ζέοντος ύδατος, σιγοβράζουμε τη σάλτσα για 30 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο, αλάτι, πιπέρι.
7. Να φυλάσσεται σάλτσα ζεσταθεί ζωοτροφών.
8. Το ρολό ζύμης, κομμένα σε ορθογώνια, τυλίξτε τις άκρες των τεμαχίων να ξύνεται μείνει ανοικτό.
9. κάθε περικάλυμμα σε αλουμινόχαρτο.
10. Lay για ψήσιμο, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200 ° C για 30 λεπτά, στη συνέχεια μείωση της θερμότητας στους 170 ° C, διατήρηση για άλλα 15 λεπτά.
11. Σερβίρετε με το παρασκευάζεται σάλτσα.