Πολλές συνταγές από νόστιμα πλευρά προβάτου - βίντεο συνταγές στο σπίτι
νευρώσεις Συνταγή προβάτου, στον ατμό στο χυμό και τα μπαχαρικά
Είναι αναγκαίο να:
1 kg νευρώσεις ram?
2 κρεμμύδια?
1 καρότο?
4 σκελίδες σκόρδου?
ένα τρίτο κουταλάκια του γλυκού μαύρο πιπέρι και κύμινο .;
3 κουταλιές της σούπας. σούπας φυτικό λάδι?
200 g των σταφυλιών ή χυμό μήλου?
Αλάτι για γεύση?
ματσάκι άνηθο.
![Πολλές συνταγές από νόστιμα πλευρά προβάτου - βίντεο συνταγές στο σπίτι](/images/115/115481/be519ee3496d3854e2cc708c64846cc0.jpg)
Shutterstock
Πώς να προετοιμάσει:
- Κόψτε τις νευρώσεις στο μισό σταυρωτά, και στη συνέχεια κατά μήκος για να πάρετε περισσότερα κομμάτια με πάχος οστού 2 cm.
- Βάλτε ένα βραστήρα στη σόμπα, χύστε σε αυτό το λάδι, τη θερμότητα.
- Στην καυτό λίπος μειώσει απαλά το παρασκευάζεται κρέας στη οστά, τα τηγανητά, γυρίζοντας περιστασιακά.
- Παρασκευάστε αρωματισμένα γέμιση λαχανικών. Για να το κάνετε αυτό, τα καρότα και τα κρεμμύδια κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, αποφλοιωμένες, κομμένες στη μέση chesnochiny.
- Όταν οι νευρώσεις καλά ροδίσουν, προσθέστε στα έτοιμα λαχανικά, σοτάρετε για τρία λεπτά.
- Pour χυμό. Περιμένετε μέχρι να αρχίσει να βράζει, να καλύπτει το καπάκι βραστήρα, σιγοβράσει για 40-45 λεπτά.
- Κατά την προετοιμασία αρνί, έχετε χρόνο για να μαγειρέψουν το ρύζι, είναι το ιδανικό γαρνιτούρα σε αυτό το πιάτο.
- Όταν ένας πασπαλίζουμε νευρώσεις ψιλοκομμένο άνηθο.
Τα πιάτα του αρνιού συνδυάζονται τέλεια με άνηθο. Το επόμενο πιάτο εκτιμηθεί από τους λάτρεις του πικ-νικ.
Η συνταγή για τις νευρώσεις σχάρα
Σάλτσα, η οποία θα μαρινάρουμε μπορεί να είναι οποιεσδήποτε νευρώσεις. παϊδάκια μαριναρισμένα σε σάλτσα δαμάσκηνου
Συνταγή της σειράς «πρώτων βοηθειών», υπό την προϋπόθεση
Μαρινάρετε το κρέας των προτέρων.
![Πολλές συνταγές από νόστιμα πλευρά προβάτου - βίντεο συνταγές στο σπίτι](/images/115/115481/e79c54baf58edc1a1430c48606aa6d7a.jpg)
Ina Antokhina
διαβάστε περισσότερα
πρέπει να είναι Για τη γλυκιά σάλτσα:
1 kg κρέατος με οστά?
100 ml χυμού πορτοκαλιού?
1, 5, Art. l. μέλι?
1 κουταλιά της σούπας. l. σάλτσα σόγιας?
1 κουταλιά της σούπας. l. (Χωρίς κορυφή) μουστάρδα?
αλάτι, πιπέρι.
![Πολλές συνταγές από νόστιμα πλευρά προβάτου - βίντεο συνταγές στο σπίτι](/images/115/115481/6f9989abad4843f034969af18954f2c5.jpg)
Shutterstock
πρέπει να είναι Για την κλασική μαρινάδα:
1 kg κρέατος με οστά?
3 κουταλιές της σούπας. l. σάλτσα ντομάτας?
1 κουταλιά της σούπας. l. κρασί και σάλτσα σόγιας?
1, 5, Art. l. υγρό μέλι και χυμό πορτοκαλιού.
Πώς να προετοιμάσει:
- Κόβουμε το αρνί σε τμήματα που κάθε νεύρωση γύρισε 2-4. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα.
- Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρέψουν.
- Είναι καλύτερα να θέσει τις πλευρές στη σχάρα, τότε θα είναι πιο εύκολο να γυρίσει. Μπορείτε να κορδόνι αυτά για τα σουβλάκια, αλλά είναι λίγο πιο περίπλοκη.
- Αν μεγάλα κομμάτια, τα βάζουμε σε σουβλάκια, οι οποίες βρίσκονται στη σχάρα, αλλά ανάποδα πολύ προσεκτικά στο κρέας δεν έπεσε στα κάρβουνα.
- Κρατήστε πρόβατα κάρβουνα πάνω από 20-40 λεπτά.
- Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το πόσο μεγάλα κομμάτια.
νευρώσεις Lamb στη ζύμη, ψημένη σε φούρνο
Βγάζει μια καταπληκτική πιάτο.
![Πολλές συνταγές από νόστιμα πλευρά προβάτου - βίντεο συνταγές στο σπίτι](/images/115/115481/7b02445e617c7089f5cd1c2d00f031e8.jpg)
Shutterstock
Είναι απαραίτητο να:
1 kg του τραχήλου της μήτρας ακμής πρόβειο στις νευρώσεις?
1 μεγάλο κρεμμύδι? 80 g βούτυρο?
μαύρο πιπέρι?
αλάτι?
3 κουταλιές της σούπας. σούπας φυτικό λάδι?
2 πακέτα σφολιάτας.
Πώς να προετοιμάσει:
- Wash νευρώσεις, ξηρό, διακόπτει την περίσσεια λίπους, το κρέας, ακόμη ορίσει τα στην άκρη.
- Ρίχνουμε λάδι σε μια κατσαρόλα, να ζεσταθεί, βάζουμε το κρέας με κόκαλα.
- Σε κάθε τμήμα πρέπει να είναι στους 2 νευρώσεις.
- Fry για 7 λεπτά, να πάρει, μπει στο βραστήρα και το λίπος του κρέατος, κόβονται σε κομμάτια του 1, 5x1, 5 εκ.
- Fry σε ελαφρά ρουζ, βάλτε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
- Ρίχνουμε 1300 κ.εκ. ζέοντος ύδατος, σιγοβράζουμε τη σάλτσα για 30 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο, αλάτι, πιπέρι.
- Να φυλάσσεται σάλτσα ζεσταθεί ζωοτροφών.
- Το ρολό ζύμης, κομμένα σε ορθογώνια, τυλίξτε τις άκρες των τεμαχίων να ξύνεται μείνει ανοικτό.
- κάθε περικάλυμμα σε αλουμινόχαρτο.
- Lay για ψήσιμο, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200 ° C για 30 λεπτά, στη συνέχεια μείωση της θερμότητας στους 170 ° C, διατήρηση για άλλα 15 λεπτά.
- Σερβίρετε με το παρασκευάζεται σάλτσα.