Συνταγή Σαλάτα της μελιτζάνας και λαχανικών στα Κορεατικά

Σας προσφέρουμε ένα σαλάτα Κορέας μελιτζάνα για κάθε ημέρα και για τις προετοιμασίες για το χειμώνα. Μελιτζάνα στο Κορέας - είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό με πικάντικη επίγευση, η οποία μπορεί να προετοιμαστεί για κάθε περίσταση, για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Οξεία λαχανικών ορεκτικό είναι ιδανικό για μια θορυβώδης κόμμα, η παρουσία του θα στηρίξει την ευημερία των επισκεπτών από το βράδυ θα είναι εγγυημένη μια μακρά και διασκέδαση.

Με λίγα λόγια, μια σαλάτα μπορεί να ειπωθεί ότι είναι απλό και εύκολο ορεκτικό με πικάντικη γεύση, η οποία, όπως και όλα τα αιχμηρά Κορέας σαλάτες, συνδυάζονται τέλεια με κρέας, θαλασσινά και, φυσικά, με βραστές πατάτες.

Μελιτζάνα κομμένο σε μακριές και λεπτές λωρίδες και ελαφρά να τηγανιστούν σε φυτικό έλαιο για 2-4 λεπτά.

Γλυκό πιπέρι καθαρίσει, αφαιρέστε τους σπόρους, πλύνετε και κομμένα σε φέτες του ίδιου μήκους όπως το μελιτζάνα.

Με τη λεπίδα τρίφτη ή εργαλείο, σχάρα καθαρίζονται και πλένονται καρότο.

Συλλέξτε όλα τα λαχανικά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο, ψιλοκομμένο φρέσκα μυρωδικά και τσίλι, αλάτι και την εποχή με όλα τα είδη των αποξηραμένων βοτάνων.

Pour σάλτσα σόγιας, ξύδι, καβουρδισμένο σουσάμι προσθέτουν και επιμελώς αναδεύεται Κορέας μαρούλι μελιτζάνα. Επανατοποθετήσει στο ψυγείο και αφήστε το να μουλιάσει για 5 ώρες.

Πικάντικη Κορέας σαλάτες σταθερά εδραιωμένη στο μενού μας, ίσως γιατί μαγειρεύουν γρήγορα και εύκολα, και είναι πολύ ωραίο να έχουμε ένα σνακ μαζί τους. Επιβεβαίωση της συνταγής μας, μετά την οποία μπορείτε εύκολα και ανά πάσα στιγμή μπορεί να είναι σε θέση να κάνει γρήγορα μια μεγάλη σνακ, σκεπάζουμε με ένα γιορτινό τραπέζι και ζωοτροφές μελιτζάνες σε Κορέας επισκέπτες.