5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

5 πιάτα για 10 λεπτά

Αν θέλετε να διαφοροποιήσουν την καθημερινή τους

μενού με έντονο γεύσεις και φρέσκα λύσεις, αλλά δεν έχετε το χρόνο, τις συνταγές μας για εσάς. Για την προετοιμασία θα πρέπει να δαπανήσει περισσότερο από 10 λεπτά!

διαβάστε περισσότερα

Πόσο συχνά δεν έχουμε το χρόνο να μαγειρέψουν ένα νόστιμο και πλήρες γεύμα στο σπίτι. Ως αποτέλεσμα, ξηρό σνακ και ημικατεργασμένα προϊόντα, θα αντικαταστήσει μια σωστή διατροφή, και όλα αυτά, φυσικά, επηρεάζει τη διάθεση και την υγεία μας. Έχουμε επιλέξει για εσάς 5 εύκολη και προσιτή συνταγές με λεπτομερείς βήμα προς βήμα φωτογραφίες, το οποίο θα διαχειριστεί ακόμα και οι αρχάριοι. Μη χάνετε χρόνο, μαγειρέψτε γρήγορα και τη διασκέδαση!

Οξεία cheesecakes με τυρί και μπέικον,

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Η βαλκανική κουζίνα φημίζεται τυρί, και όταν συνδυάζεται με μπέικον και πικάντικη γεύση της πιπεριάς θα παίξει σε ένα νέο τρόπο. Αυτά τα cheesecakes είναι πιο κατάλληλο για εκείνους που αγαπούν να τρώνε πυκνή. Καπνιστά προϊόντα, μπορείτε να επιλέξετε να δοκιμάσετε και οι χορτοφάγοι απλά να τους αποκλείσει ή να αντικαταστήσετε τα λαχανικά. Cheesecakes είναι απλά για την προετοιμασία, αλλά η γεύση δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρουσα.

με την ανάγκη: (4 μερίδες) 200 g λίπους τυρόπηγμα 3-5%

200 g τυρί

αλεύρι 150 g

1 αυγό

1 pod του τσίλι

60 g βούτυρο

40 ml φυτικού ελαίου

3-4 κλωναράκια άνηθο

100 g μπέικον για διακόσμηση

ως μια απότομη cheesecakes παρασκευάζονται με τυρί και μπέικον:

1. Τρίβουμε το τυρί σε ένα τρίφτη.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

2. Mash τυρόπηγμα με βούτυρο πιρούνι (μέσω κόσκινου αν είναι επιθυμητό).

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

3. Καθαρίστε τσίλι από τους σπόρους και ψιλοκόβετε αυτό.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

4. Αποσπάστε άνηθο από το στέλεχος και λεπτώς αυτό κόβουμε.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

5. Ανακατέψτε πηγμένο γάλα για τυρί, τυρί, κιμά τσίλι, τον άνηθο, το αλεύρι και το αυγό.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

6. ζυμώνουμε πολύ καλά τη ζύμη.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

7. Sformovat cheesecakes επί αλευρωμένη επιφάνεια, παστίλιες λεπίδα εξομάλυνση επιφανείας ή / και την παλάμη.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

8. Fry cheesecakes στη θερμαινόμενη, λαδωμένο ταψί μέχρι να ψηθεί. Κόψτε το μπέικον σε λωρίδες και το τηγανίζουμε σε ένα στεγνό τηγάνι.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Για να τους διακοσμήσετε έτοιμο cheesecakes.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Για λεπτομερείς οδηγίες βήμα προς βήμα την προετοιμασία γρήγορο σνακ, σούπες, κύρια πιάτα και επιδόρπια ψάχνουν στο βιβλίο του εκδοτικού οίκου «Eksmo» «Γεύματα σε 20 λεπτά!»

Γερμανική σαλάτα λουκάνικο

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι Η βάση της συνταγής θέσει πατατοσαλάτα - ένας από τους πυλώνες της εθνικής γερμανική κουζίνα. Οι εκδόσεις αυτού του πιάτου μια μεγάλη ποικιλία, και κάθε οικογένεια ένα μυστικό. Στην περίπτωσή μας λαμβάνονται ως βάση το κλασικό πατατοσαλάτα, αλλά με την προσθήκη του κυνηγιού λουκάνικα για να προσδώσουν ένα ευχάριστο άρωμα καπνιστού, πράσινα φασόλια - για τη φρεσκάδα και τη γεύση των αυγών - για κορεσμού.

Αυτό που χρειάζεται: (2 μερίδες) 200 g από τα καπνιστά λουκάνικα

100 g των τουρσιά

100 g των πράσινων φασολιών

40 g τουρσί κρεμμύδια

2 αυγά

2 h. L. ψιλοκομμένο άνηθο

2 σκελίδες σκόρδο

1/2 κεφάλι κόκκινο κρεμμύδι

Πλήρωση: 75 ml φυτικού ελαίου

χυμό από 1/2 λεμονιού

αλάτι, ζάχαρη, μαύρο πιπέρι - με το γούστο

Πώς να προετοιμάσει γερμανική σαλάτα λουκάνικα:

1. Βράζουμε βραστά αυγά (7 λεπτά μετά βρασμό). Cool κάτω από τρεχούμενο νερό.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

2. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες του αυγού.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

3. φέτες Cut λουκάνικο.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

4. Χυδαία τουρσιά μπριζόλα.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

5. Βράζουμε πράσινα φασόλια (μετά το βρασμό για 2-3 λεπτά) με την προσθήκη του σκόρδου, το οποίο στη συνέχεια απομακρύνεται.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

6. Καθαρίστε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

7. Αναμίξτε το χυμό λεμονιού, το αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη και φυτικό έλαιο για επαναπλήρωση.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

8. Σύνδεση σε ένα μπολ φέτες λουκάνικα, τα αγγούρια και τα πράσινα φασόλια.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

9. Προσθέστε τον άνηθο, το κόκκινο και το τουρσί κρεμμύδι και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε με το dressing.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

10. Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

φέτες Γαρνίρουμε αυγά.

πικάντικο στρογκανόφ champignon

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Classic Βόειο στρογκανόφ - κομπόστα βόειο κρέας σε μια κρεμώδη σάλτσα, ένα πιάτο που σερβίρεται στο τραπέζι του Κόμη Stroganov, και έγινε στο σύγχρονο εμπορικό σήμα το μαγείρεμα. Αυτή η συνταγή θα σας πει πώς μπορείτε γρήγορα και νόστιμα, με τη χρήση συμβατικών προϊόντων, να προετοιμάσει ένα θρεπτικό γεύμα ή δείπνο για όλη την οικογένεια. Το πιάτο αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο.

Αυτό που χρειάζεται: (2 μερίδες) 200 g των μικρών μανιταριών

100 ml από 22-33% κρέμα λίπους

40 g βούτυρο

1 μικρό κρεμμύδι

1 κουταλιά της σούπας. l. επάλειψη μουστάρδα

5-7 κλωναράκια φρέσκο ​​εστραγκόν (εστραγκόν)

2 κλωναράκια φρέσκο ​​άνηθο

ζάχαρη, αλάτι - σε γεύση

100 g νωπού καλούπια - για τοστ

Πώς να μαγειρέψουν πικάντικο στρογκανόφ με μανιτάρια:

1. Καθαρίστε τα μανιτάρια από το δέρμα και κομμένα σε τέσσερα κομμάτια.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

2. Καθαρίστε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε ημικύκλια.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

3. κρεμμύδια Fry σε μέρη βούτυρο μέχρι να ροδίσει.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

4. Προσθέστε το υπόλοιπο λάδι και τα μανιτάρια. Τηγανίζουμε το μείγμα για 5-7 λεπτά.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

5. Ρίχνουμε την κρέμα. Ζεστό, δεν βράζει.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

6. Προσθέστε τη μουστάρδα.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

7. Ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

8. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη, βγάζουμε από τη φωτιά και αφήστε το για 2-3 λεπτά.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

9. τηγανίσετε Ταυτόχρονα τηγάνι σε ένα στεγνό μπαγκέτα μέχρι να ροδίσει.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Σερβίρετε τοστ με ζεστό Stroganovs.

Ρολά με μαριναρισμένο κοτόπουλο και κολοκυθάκια

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Μια ενδιαφέρουσα σνακ, τα οποία θα απολαμβάνουν από πολλούς οπαδούς της υγιεινής διατροφής. Λαχανικά δεν θερμικώς επεξεργασμένο, η οποία τους επιτρέπει να διατηρήσουν το ανώτατο ποσό των βιταμινών και ανόργανων στοιχείων. Η γεύση αυτού του πιάτου θα ανανεωθεί κολοκυθάκια, το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί από ένα αγγούρι. Αυτό που χρειάζεται: (2 μερίδες) 200 g του κοτόπουλου

1 κολοκύθι

0, 5 ώρες. L. μέλι

2 κουταλιές της σούπας. l. ηλιέλαιο

6 κουταλιές της σούπας. l. σάλτσα σόγιας

4 σκελίδες σκόρδου

χυμό μισού λεμονιού

1 h. L. λευκό σουσάμι

αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, πικάντικο έδαφος πάπρικα - με το γούστο

30 g της πιπερόριζας τουρσί - προμήθεια

Πώς να προετοιμαστεί ρολά με κοτόπουλο και μαριναρισμένο κολοκυθάκια:

1. Κόβουμε τις φέτες κοτόπουλο σε όλη του μέσου κόκκου.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

2. Αλάτι και πιπέρι κοτόπουλο.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

3. Θερμότητα φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα τηγάνι και κοτόπουλο για 3-5 λεπτά.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

4. Προσθέστε στο τέλος του μαγειρέματος μέλι, πάπρικα και βγάζουμε από τη φωτιά.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

5. Πλύση κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες με τη χρήση αποφλοιωτές.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

6. Καθαρίστε το σκόρδο και σχάρα με πουρέ κατάσταση.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

7. Συνδέστε το σκόρδο, σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

8. Κάτω τα προκύπτοντα κολοκυθάκια τουρσί φέτες για 10 λεπτά.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

9. Βάλτε σε κάθε κολοκυθάκια φέτα και ρολά ρολό κοτόπουλο.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Share σνακ σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε σουσάμι τρέφονται με τουρσί τζίντζερ.

σφαίρα ή κρέας μπάλες και το Βερολίνο, λαχανικά

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι Η λέξη «σφαίρα» σώζεται μόνο στην τοπική κουζίνα του Βερολίνου. Έτσι ονομάζεται γύρο κεφτέδες, σερβίρεται με διάφορες σάλτσες. Μαγειρέψτε το ζεστό πιάτο, μπορείτε να δοκιμάσετε το ασυνήθιστο συνδυασμό του κρέατος και των ψαριών, συμπληρώνεται κύμινο σάλτσα. Bullet που υποβάλλεται σε ένα ταψί, είναι το κεντρικό πιάτο για κάθε οικογενειακό γεύμα.

Αυτό που χρειάζεται: (2 μερίδες) 200 g μικτού κιμά χοιρινό και βοδινό κρέας

50 g του τόνου σε κονσέρβες

50 ml γάλα

30 g μπαγκέτα

100 g του ντοματίνια

100 g των πράσινων φασολιών 1 αυγό

2 κουταλιές της σούπας. l. φυτικό έλαιο

άλας, δάφνη, μπαχάρι, μπιζέλια, μαύρο πιπέρι - με το γούστο

αλεύρι - για αρτοποιίας

Η σάλτσα: 50 g βουτύρου

50 ml της κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

1 h. L. αλεύρι

αλάτι, πιπέρι, κύμινο - σε γεύση

Πώς να κάνετε σφαίρα και το Βερολίνο με λαχανικά:

1. Ενυδατώστε μια μπαγκέτα στο γάλα και συμπίεση. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

2. Mash κονσερβοποιημένα ψάρια πιρούνι.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

3. Προσθέστε το αυγό πιέζεται καλούπια, το βόειο κρέας, το αλάτι και το πιπέρι σε πουρέ τόνου. Ανακατέψτε καλά.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

4. Roll μικρές μπάλες, ρολό στο αλεύρι.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

5. Fry χάντρες σε καλά τηγάνι λαδωμένο με λάδι, μέχρι να ροδίσει.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

6. Για τη σάλτσα, λιώσει το βούτυρο, προσθέστε το αλεύρι και τηγανίζετε ελαφρά το, ανακατεύοντας συνεχώς, για 2-3 λεπτά.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

7. Προσθέστε το κύμινο, κρέμα, αλάτι και πιπέρι. Φέρεται σε βρασμό. Bit εξατμιστεί εάν είναι απαραίτητο (σάλτσα θα πρέπει να είναι του μέσου πάχους), αφαιρέστε από τη θερμότητα.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

8. Μοιραστείτε σφαίρα με ντομάτες και τα πράσινα φασόλια σε ένα βαθύ ταψί, προσθέτετε τη σάλτσα, προσθέτουμε δάφνη, το μπαχάρι.

5 μαθήματα μέσα σε 20 λεπτά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Ψήνουμε στο φούρνο για 10-12 λεπτά.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα