Πώς να κάνει μια κρέμα τριαντάφυλλο κέικ

Πώς να διακοσμήσετε το κέικ κρέμας

Διακοσμήστε τα κέικ - είναι μια τέχνη.

Σύνδεση και πηγαίνετε να επικολλήσετε, και διάφορες κρέμες και βρώσιμα ειδώλια. Ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα φαγητά θεωρούνται η κρέμα για την επικάλυψη.

διαβάστε περισσότερα

Διακοσμήσει ένα κέικ μπορεί ροζέτες του πετρελαίου κρέμας.

κρέμας ελαίου rozochek

Συστατικά:

250 g βούτυρο

μερικές κουταλιές συμπυκνωμένου γάλακτος

Πώς να κάνετε την κρέμα βουτύρου:

Αλέστε το βούτυρο και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, φέρνοντας το πετρέλαιο σε ένα πηχτό. Κρέμα τριαντάφυλλα είναι σχεδόν έτοιμο, μένει να το στείλετε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.

πώς να κάνει ρόδακες:

1. Τώρα θα πρέπει να κάνει ένα καλούπι, το οποίο μπορεί να εφαρμόσει την κρέμα. Για τις μορφές, χρησιμοποιήστε το μπισκότο. Θα πρέπει να συνθλίβονται και να αναμειγνύεται με μια μικρή ποσότητα του συμπυκνωμένου γάλακτος.
2. Θα πάρετε τη ζύμη από την οποία δεν είναι δύσκολο να χτίσει ένα μικρό κώνο. Έτοιμο μεταφορά πετρελαίου κρέμα γάλακτος σε μια ειδική τσάντα και απαλά πιέστε μια κυκλική κίνηση στους κώνους, ξεκινώντας από τη μέση.
3. Θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι ροδοπέταλα, μπορείτε αμέσως να κανονίσετε στην τούρτα. Η επιλογή αυτή θεωρείται ότι είναι η πιο απλή και πιο δημοφιλή. Τριαντάφυλλα κάνει όμορφη και πολύ δημοφιλής με τα παιδιά.

Το πιο νόστιμο κέικ μπορεί να γίνει γρήγορα! Μάθετε από διακεκριμένους ζαχαροπλάστης Oleg Ilyin.

Δείτε το βίντεο!

πρωτεΐνη Κρέμα κρέμα rozochek

Συστατικά:

4 αυγά

200 g ζάχαρης

100 ml νερού

Πώς να προετοιμάσει μια κρέμα πρωτεΐνης:

1. Σε ένα μικρό δοχείο, χύστε ζάχαρη, γεμίστε το με νερό και βάζουν στη φωτιά. σιρόπι ζάχαρης θα πρέπει να φέρεται σε βρασμό και σιγοβράστε.
2. Για να κατανοηθεί εάν ή όχι το μείγμα είναι έτοιμο, ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού αυτού του σιροπιού και ψυχθεί σε ποτήρι ζέσεως των κρύο νερό. Όταν ένα κομμάτι είναι δροσερό, να προσπαθήσει να ρίξει την μπάλα από αυτόν.
3. Εάν η μπάλα δεν λειτουργεί όταν επιπέδωσης, οπότε το μίγμα είναι έτοιμο. Το παρακάτω είναι σαφές από τα αυγά κέλυφος, διαχωρισμένων πρωτεϊνών, και να αποστείλει στο ψυγείο μετά από ψύξη να μαστίγιο μέχρι να πήξει αφρός.
4. Ready ρεύμα σιρόπι προσθέσει στις πρωτεΐνες και επίσης επιμελώς ανακατεύουμε. Θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα των λευκών. Μόλις η κρέμα έχει κρυώσει, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλους σκοπούς.

Πώς να κάνει ένα πολύχρωμο τριαντάφυλλα:

1. Για να το κέικ φαινόταν ενδιαφέρον, το διακοσμήσει με διαφορετικό χρώμα τριαντάφυλλα. Για να το κάνετε αυτό, ένα μέρος του κώνου συμπληρώθηκε με την λευκή κρέμα, και το άλλο - ροζ.
2. Έτσι, πιέζοντας την κρέμα, μπορείτε να πάρετε ένα δίχρωμο τριαντάφυλλο. δύο Kulka μπορεί να γίνει σε ένα μέρος η λευκή κρέμα, κατά το δεύτερο - την κρέμα κάθε χρώμα της επιλογής σας.
3. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε. Προσπαθήστε να σχεδιάσετε τη χρήση της κρέμας όχι μόνο αυξήθηκαν, αλλά και μαργαρίτα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ακροφύσιο με ένα κομμένο άκρο λοξά.

Roses για το κέικ μπορεί επίσης να γίνει από τη μαστίχα.

Η μαστίχα για τα τριαντάφυλλα:

​​Τα συστατικά είναι:

150 g ζάχαρη άχνη

150 g του γάλακτος σε σκόνη

100g συμπυκνωμένου γάλακτος

χρωστικές ουσίες τροφίμων σε διάφορα χρώματα

Πώς να προετοιμάσει μια πάστα:

1. Η ζάχαρη άχνη, προσθέστε το γάλα και χρωστικές τροφίμων. Χωρίς να πάψει να παρεμβαίνει με την προκύπτουσα μάζα, σιγά-σιγά προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα σε αυτό, έως ότου δείτε ότι η ζύμη είναι αρκετά πήξει.
2. Μερικά από τα υβρίδια του, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και να το στείλετε στο ψυγείο για μια ώρα.

Πώς να τριαντάφυλλα μαστίχα:

1. Από το ληφθέν καλούπι μπορεί να δοκιμάσει οποιαδήποτε στοιχεία συμπεριλαμβανομένων των τριαντάφυλλων. Για να γίνει αυτό, η βάση του τριαντάφυλλου - ένα μικρό ραβδί της μαστίχας, η οποία θα πρέπει να ενισχύσει τα πέταλα.
2. Sculpt ροδοπέταλα μπορεί να είναι ακριβώς το ίδιο όπως κατά τη συνήθη χύτευση της ζύμης. Ανοίγουμε λεπτό τηγανίτες και να τους δώσει το επιθυμητό σχήμα.
3. Έτοιμος πέταλα πρέπει να στερεωθεί αρκετά σφιχτά στο έδαφος για να ανθίσει καλά διατηρημένο. Αυτή η μέθοδος είναι πιο κατάλληλο για εκείνους που έχουν τη συνήθεια του πλαστελίνη.

Για τη διαδικασία ήταν ταχύτερη και πιο ενδιαφέρουσα, μπορείτε να καλέσετε για βοήθεια των παιδιών τους. Κέικ, διακοσμημένο με όμορφα λουλούδια και νόστιμα, πάντα ευχάριστο στο μάτι. Ειδικότερα, φέρνει χαρά στα παιδιά. Μην χάσετε την ευκαιρία να εκπλήξει τους αγαπημένους σας, κατέχουν την τέχνη της παραγωγής των τριαντάφυλλων κέικ.