Συνταγές για μια μίνι-κουζίνα - βίντεο συνταγές στο σπίτι

σε μίνι φούρνος για πίτσα

Εδώ δίνει ένα πολύ νόστιμο και είναι έτοιμη σε μόλις 10-15 λεπτά. Καθιστώντας την το καλύτερο ζαμπόν, λαχανικά και τα μανιτάρια.

Συστατικά:

τουρσί μανιτάρια - 100 g

τυρί στερεό - 150 g

Βουλγαρική πιπέρι - 1 τεμ.

κρεμμύδια - 1 τεμ.

Καρότα - 1 τεμ.

καπνιστό ζαμπόν (φέτες) - 150 g

ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Νερό - 125 mL

αλεύρι - 200 γρ

μαγιά - 7 g

κέτσαπ - 15 ml

αλάτι και πιπέρι - σε γεύση

Πώς να μαγειρέψουν μια πίτσα στο μίνι-κουζίνα:

  1. προετοιμάσει Πρώτη ζύμη. Το ζεστό νερό vsypte μαγιά, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο, μια πρέζα αλάτι και ανακατεύουμε προσεκτικά τα πάντα, και στη συνέχεια να αρχίσει να χύσει το αλεύρι.
  2. Ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη που αφήστε το για 20 λεπτά σε ζεστό μέρος να προσεγγίσει. Αυτή τη στιγμή, να προετοιμάσει τα καλύμματα για μια πίτσα.
  3. Να κρεμμύδι μακριά από το φλοιό και το κόβουμε σε λεπτές ροδέλες. Πλύνετε τις πιπεριές, αφαιρέστε το κοτσάνι και σπόρους, στη συνέχεια ψιλοκόβουμε.
  4. πλύθηκε καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους. Μανιτάρια κομμένα σε τέσσερα κομμάτια, στη συνέχεια, αναμειγνύεται με λαχανικά, που προσθέτουν αλάτι και πιπέρι.
  5. Τυρί σχάρα και μεταφορά σε ένα ξεχωριστό μπολ. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C. Το τελικό ζύμη είναι λεπτό ρολό και τοποθετήστε στο ταψί, αλειμμένη με φυτικό έλαιο.
  6. Καλύψτε το κέικ με κέτσαπ, και στη συνέχεια απλώστε τη γέμιση των λαχανικών και τα μανιτάρια. Τοποθετήστε τα πάνω από φέτες ζαμπόν και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
  7. Ψήστε την πίτσα για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια το κόβουμε σε μερίδες κομμάτια και εξυπηρετούν.

Οι μπιφτέκια πατάτας στο φουρνάκι

Θα λαμβάνονται ζουμερά και τρυφερά

Συστατικά:

κρεμμύδια - 1 τεμ.

Πατάτες - 4 τεμ.

φυτικό έλαιο -. 1 κουταλάκι του γλυκού

αυγό - 1 τεμ.

φρυγανιά - 20 γρ

αλάτι και πιπέρι - σε γεύση

Πώς να μαγειρέψουν κέικ πατάτας στο φουρνάκι:

  1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη. Με τα κρεμμύδια, αφαιρέστε τη φλούδα και ψιλοκόβουμε.
  2. τους Προσθέστε την τριμμένη πατάτα, στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι Υλικά, οδηγεί το αυγό και ανακατεύουμε προσεκτικά τα πάντα.
  3. Σχήμα των προκυπτόντων κιμά μπιφτέκια. Βάλτε τους στη σχάρα, λαδωμένο, και στη συνέχεια να θέσει το πιάτο είναι μαγειρεμένο σε προθερμασμένο 230 ° C mini-φούρνο για 35 λεπτά.

Ένα κέικ με μαρμελάδα στο μίνι-φούρνο

Βγάζει πολύ νόστιμο και ευάερα.

Τα συστατικά είναι:

μαργαρίνη - 100 g

κρόκο αυγού - 3 κομμάτια. φυτικό έλαιο - 5 ml

ζάχαρη - 100 γραμμάρια

Αλάτι - μια πρέζα

σπαστήρα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού.

αλεύρι - 250 γρ

Jam - 100 ml

Πώς να προετοιμάσει ένα κέικ με μαρμελάδα σε ένα μίνι-κουζίνα:

  1. Κοσκινίστε το αλεύρι και ανακατέψτε το με τη ζάχαρη και αλάτι. Στο προκύπτον μίγμα, προσθέστε τους κρόκους αυγών και το βούτυρο, ψιλοκομμένο, και στη συνέχεια όλα ανάδευσης για να σχηματιστεί μια ζύμη.
  2. Του προσεκτικά ζυμώνουμε σε ένα τραπέζι, και στη συνέχεια το αποθηκεύσετε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Μίνι-θερμότητα φούρνο στους 200 ° C.
  3. Η ζύμη κυλήσει ένα παχύ στρώμα 2-3 cm. Κόψτε μακριά τρίτο μέρος και να αναιρέσει. Λαδώνουμε ένα ταψί με φυτικό έλαιο, οι οποίες καθορίζουν τη μεγάλη σχηματισμό ζύμης, και σε αυτό - εμπλοκή.
  4. Από την υπόλοιπη ζύμη κόβεται σε λωρίδες. Μπορούν να διακοσμήσετε το κέικ με μαρμελάδα. Βάλτε το κέικ ψήνεται για 35 λεπτά, και στη συνέχεια, αφήστε να κρυώσει και σερβίρουμε τσάι.
Νέα άρθρα