Λαχανάκια Βρυξελλών ψημένο στο φούρνο

Αυτό το πικάντικο πιάτο λαχανάκια Βρυξελλών με σάλτσα μουστάρδας κάνει ένα εξαιρετικό γεύμα. Ψητά λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο θα σας γοητεύσει τους πάντες με ασυνήθιστη γεύση του και να δώσει ιδιαίτερη γεύση σάλτσα, και θα συμβάλει στην όρεξη. Διαδικασία τόσο απλή που δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες και την προσπάθεια, αλλά το αποτέλεσμα ικανοποιεί και απολαύσεις ...

Λόγω των κλιματικών συνθηκών σχολαστικότητα λαχανάκια Βρυξελλών δεν είναι ευρέως διαδεδομένη, ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, έχει αποκτήσει επάξια τη δημοτικότητα μεταξύ τους γνώστες της καλής γεύσης. Παρασκευάζεται με διάφορους τρόπους, τις περισσότερες φορές βραστά, τηγανητά και ψητά. Είναι η δεύτερη μέθοδος, σήμερα είμαστε μαζί σας, θα προετοιμάσει αυτό το πρωτότυπο και ασυνήθιστο στην εμφάνιση λάχανο.

Συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών με φωτογραφία

• Πρώτον, πλύνετε το λάχανο, επιτρέπουν στην υγρασία να κινηθούν μακριά, διακόπτει το κοτσάνι και χωρίζουν τους στο μισό. Απόλυτα Δεν χρειάζεται να κοπεί λεπτή, και να αφήσει σε ένα κομμάτι - έχουν πλέον dopekat.
• Στο έγγραφο ψησίματος και κουζίνας ορίσει ορίσει στρώμα λάχανο με μια σχισμή προς τα πάνω. Περιχύνουμε τους με ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι, ανακατεύουμε καλά. Αποστολή σε προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμού και ψήνουμε για 20-30 λεπτά έως ότου το λάχανο είναι ελαφρώς μαλακώσει και η επιφάνεια καλύπτεται με αισθητά ρόδινο χρώμα.
• Στη συνέχεια, προετοιμάζει τη σάλτσα: Σε ένα μικρό βαθύ μπολ, χύστε περίπου 5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, προσθέστε το ζεστό μουστάρδα, βαλσαμικό ξίδι, λίγη σάλτσα αγαύης και σάλτσα Worcestershire. Σε περίπτωση απουσίας της αγαύης μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι ή ζάχαρη. Αναμείξτε καλά όλα.
• Κατά τη διαδικασία, λάχανο ενεργοποιεί περιοδικά από την άλλη πλευρά. Dopech, και έτοιμοι να στραφούν σε ένα ξεχωριστό κύπελλο.
• Χύστε τελικού λαχανάκια προηγουμένως παρασκευασθέν σάλτσα μουστάρδας, πασπαλίζουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό.
• ανακατεύουμε καλά όλα και σερβίρετε! Το πιάτο πηγαίνει καλά τόσο σε ζεστό και κρύο.

Γνωρίζατε ότι σάλτσα Worcestershire γούστα πολύ πικάντικο και υψηλό βαθμό συγκέντρωσης, χρησιμοποιείται ενεργά στην αγγλική κουζίνα και είναι η πιο κοινή καρύκευμα στα αγγλικά. Παρασκευασμένα με βάση το ξίδι, τη ζάχαρη και τα ψάρια.