Κοκκινιστό λάχανο με βήμα συνταγή λουκάνικο βήμα με φωτογραφίες

Κάθε νοικοκυρά ξέρει πώς να μαγειρεύουν λάχανο τουρσί με λουκάνικα ή λουκάνικα και το καθένα από αυτά έχει αποδειχθεί μια συνταγή και τη μέθοδο. Η γεύση αυτού του πιάτου θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από το είδος των λουκάνικα και άλλα αλλαντικά, και για το λόγο αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα αποδεδειγμένης ποιότητας και τέλεια βαθμούς. Και το υπόλοιπο συνταγή λάχανο με λουκάνικα, απλό και όχι περίπλοκη.

Όπως μπορείτε να δείτε, όλα τα συστατικά είναι αρκετά προσιτές, τόσο στην τιμή και σε απόθεμα. Μια ελάχιστη ταλαιπωρία και το χρόνο - και λίγο αργότερα, σε ένα τραπέζι έτοιμο για να είναι ένα πλήρες γεύμα ή ένα πλούσιο δείπνο. Με παρόμοιο τρόπο, είναι δυνατόν να σβήσει λάχανα και πατάτες, κοτόπουλο ή μοσχάρι και χοιρινό κρέας σε ένα τηγάνι, σε multivarka ακόμα και στο φούρνο.

Λάχανο βρασμένο σε ένα τηγάνι με συνταγή λουκάνικο

Κόψτε το λάχανο λεπτές λωρίδες και τοποθετήστε το σε ένα τηγάνι ή κατσαρόλα με ένα παχύ τοίχωμα έλαιο.

Προσθέστε λίγο νερό, περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας, κάλυμμα προστασίας και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά, 7-10 λεπτά.

Κόψτε το κρεμμύδι σε μισό δαχτυλίδια, καθαρισμένα και πλυμένα καρότα σχάρα και τοποθετήστε τα λαχανικά στο τηγάνι.

Σύμφωνα με γεύση με αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και συνεχίζουν να σιγοβράσει τα λαχανικά για 7-8 λεπτά περισσότερο. Τότε δεν στοίχημα χοντροκομμένα λουκάνικο.

συντρίψει τις ντομάτες με τον τρόπο που θέλετε, το καλύτερο σε ένα μπλέντερ ότι εκτός εποχής μπορεί να αντικατασταθεί με πάστα ντομάτας και προσθέστε λαχανικά στον ατμό.

Αναμείξτε καλά λαχανικά, λουκάνικο και ντομάτα, το κάλυμμα τηγάνι και σιγοβράζουμε μέχρι να είναι έτοιμο - 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Όταν είναι έτοιμο, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μαϊντανό ή τον άνηθο, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Συμβουλές προς τον συνταγή:

Για να λάχανο με λουκάνικο πάρει τα πιο νόστιμα και αρωματικά, σε ένα πιάτο πρέπει να προστεθούν όλα τα είδη μπαχαρικών, όπως φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα, το σκόρδο, την πάπρικα και το μείγμα των διαφορετικών πιπεριές.

Κατά το μαγείρεμα λάχανο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο ή το χοιρινό κρέας λουκάνικα, επίσης, το κυνήγι λουκάνικα, λουκάνικα και άλλα αλλαντικά.

Λάχανο μπορεί να τεθεί όχι μόνο φρέσκα, αλλά και τουρσί, το οποίο είναι σχετικά επιταχύνει την προετοιμασία των γευμάτων και φυσικά να αλλάξει τη γεύση.

Για το λάχανο εγγραφή πιάτο λουκάνικο ίσα-ίσα για να βάλει σε ένα πιατάκι και να του προσφέρει μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.