Χώρα σπιτικό ψωμί στα ιρλανδικά

Πόσο καιρό παίρνει για να οδοιπορικό στο κατάστημα για το ψωμί; Αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να μαγειρέψετε στο σπίτι. Μπορείτε να πείτε ότι αυτό δεν είναι εύκολο, χρονοβόρες και επαχθείς. Στη συνέχεια, κάνετε λάθος! Ποτέ στο παρελθόν δεν έχει το σπιτικό ψωμί δεν ήταν τόσο εύκολη, γρήγορη και χωρίς κόπο. Πιστέψτε με, είναι πολύ απλό, και κυρίως νόστιμα. Και μπορείτε να το κάνετε τώρα.

Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά.

Στο ρόλο του μπέικιν πάουντερ αντί για μαγιά που χρησιμοποιείται μαγειρική σόδα και το χυμό λεμονιού. Φρεσκοψημένο ψωμί μυρίζει το γάλα, αντί για μαγιά και σίγουρα θέλετε να δοκιμάσετε το συντομότερο δυνατόν.

Μια απλή συνταγή για σπιτικό ψωμί με γάλα

Προθερμάνετε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε το χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε καλά και αφήνεται σε ηρεμία για 15 λεπτά.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε βαθιά αλεύρι, το αλάτι και μαγειρική σόδα μαζί.

Στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο και το λύγισμα βραχίονες συνδέουν στο ξηρό μίγμα.

Γάλα ρίχνουμε σε ένα μπολ με το αλεύρι και ανακατεύουμε το κτύπημα ομογενές ελαστικό μέσο.

obmyat χέρια, γύρω από τη ζύμη και να το μετατρέψει έξω επάνω σε ένα ταψί με λαδόκολλα πασπαλισμένη με λίγο αλεύρι. Με ένα μαχαίρι στη μέση, δεν βαθιές περικοπές σταυρωτά.

Να επιτρέπεται σαν ζύμη 10 λεπτά, που καλύπτεται με μια πετσέτα. Και ψήθηκε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C, 30-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει στο χρώμα.

Χώρα σόδα ψωμί στο γάλα που λαμβάνεται με μια τραγανή, γεύση σιταριού και σπιτικό νόστιμο. Προσπαθήστε να προετοιμαστούν για αυτή τη συνταγή ιρλανδική ψωμί σόδα χωρίς μαγιά, η οποία συνδυάζεται τέλεια με βούτυρο και γλυκό τσάι ή σούπα.