Είναι εύκολο: αγαπημένες σας συνταγές για muffins

Κέικ με συμπυκνωμένο γάλα

Τα κέικ σε κύκλο 10 λεπτών

Συστατικά:

• 1 αυγό
• 200 ml του συμπυκνωμένου γάλακτος
• 1/2 λεμόνι
• 6 τέχνη. κουτάλια αμύλου
• 1/2 ώρες. Τα κουτάλια σόδας
• άχνη ζάχαρη για να διακοσμήσει

Πώς να προετοιμάσει ένα κέικ με συμπυκνωμένο γάλα:

λίβρα

1. Egg σταδιακά χύνοντας σε αυτό το συμπυκνωμένο γάλα. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο ξύσμα και το χυμό μισού λεμονιού.
2. Σε μια ξεχωριστή άμυλο πατάτας μείγμα σκάφους και σόδα. Προσθέστε το μείγμα με την μάζα του αυγού-γάλα. Όλα ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε σε ένα καλούπι, το που λαδωμένη λαδόκολλα.
3. Ψήστε κέικ σε φούρνο θερμαίνεται στους 160 ° C.
4. Έτοιμος κέικ πρέπει να αυξηθεί ομοιόμορφα και να ροδίσουν ελαφρά. Βάλτε το στη σχάρα, δροσερό και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
5. Μια τέτοια καλά κέικ με συμπυκνωμένο γάλα αποθηκεύεται σε ψυγείο ή σε δροσερό μέρος. Τυλίξτε το σε ένα πανί και τοποθετήστε σε ένα ερμητικά σφραγίζονται κουτί.

Sand cupcake

έχουν μια ευχάριστη υφή και λεπτή γεύση

Shutterstock

Components

• 200 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 αυγά
• Γάλα 1 κούπα
• 14 Art. κουταλιές αλεύρι τηγανίτα
• ​​1 πρέζα βανιλλίνη

Πώς να προετοιμάσει κέικ άμμου:

1. λίβρα μαλακωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη. Σταδιακά προσθέτουμε τα αυγά και το κρύο γάλα. Ρίχνουμε το αλεύρι τηγανίτα, μια πρέζα κουρκούτι βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Είναι πιο εύκολο να κάνει με ένα μίξερ.
2. Η μορφή υπερκράμα vystelit χαρτί ψησίματος, λάδια και λίπη πασπαλίζουμε αλεύρι. Γυρίστε τη ζύμη, επίπεδη επιφάνεια του μαχαιριού και ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C.
3. Έτοιμο κέικ δροσερό άμμο. Μπορείτε να το επίχρισμα πάνω από την κρέμα, μαρμελάδα ή ρίχνουμε γλάσο σοκολάτας.

Μέλι Nut Κέικ

Shutterstock

Συστατικά:

• 3 αυγά
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 200 g βούτυρο
• 1 ποτήρι κρυσταλλωμένο μέλι
• 2 φλιτζάνια όξινο αποβουτυρωμένο γάλα ή
• 1 h. Κανέλα κουτάλι
• 1 h. Κουτάλι συνθλίβονται σκελίδα
• 1 h. Κουτάλι γλυκάνισο
• 1 h. Κουτάλι σόδα
• αλεύρι 4 φλυτζάνια
• 1/2 φλιτζάνι φουντούκια

Πώς να κάνω κέικ μέλι-καρύδι:

1. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέστε το βούτυρο, ζαχαρωμένα μέλι, γιαούρτι ή κεφίρ. Όλα σύρμα, προσθέτουμε την κανέλα, σκελίδες και γλυκάνισο, τη σόδα και το κοσκινισμένο αλεύρι.
2. Καθαρίστηκε φουντούκια τηγάνι σε ένα στεγνό, μίξερ μπριζόλα ή ερμηνεύουν σε ένα γουδί σε ένα μεγάλο ψίχουλα. Προσθέστε τα στο συνολικό βάρος και ανακατεύουμε. Η συνοχή της ζύμης θα πρέπει να μοιάζουν με ένα παχύ χυλό.
3. Η μορφή υπερκράμα λιπαίνουν λάδι και πασπαλίζουμε αλεύρι. Χύστε το κτύπημα σε αυτό, έτσι ώστε να γεμίζει λιγότερο από το 2/3 του όγκου. Όταν το ψήσιμο κέικ μελιού Ore hovy αυξηθεί σε μεγάλο βαθμό.
4. Βάλτε σχήμα στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 ° C. Ψήστε κέικ μέχρι να είναι έτοιμο, και στη συνέχεια ψύχεται και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Κέικ Σοκολάτας

Συστατικά:

• 150 g βούτυρο ή ghee
• ζάχαρη 2 φλιτζάνια
• 250 g της κρέμας
• 1 h. Κουτάλι σόδα
• 1 h. Κουταλιά χυμό λεμονιού
• 3 φλιτζάνια αλεύρι 1/2
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι σκόνη κακάου
• 1 πρέζα βανιλλίνη

Πώς να κάνει ένα κέικ σοκολάτας:

1. Βούτυρο ή γκι ζάχαρη άλεσμα. Προσθέστε ξινή κρέμα, σόδα, σβησμένο με χυμό λεμονιού. Ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι αναμειγνύεται με σκόνη κακάο και μια πρέζα βανίλιας.
2. Ζυμώνουμε ομοιογενής ζύμη. Η μορφή για το γράσο κέικ σοκολάτας με βούτυρο και χύστε το κτύπημα σε αυτό. Ψήστε κέικ σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C. Δροσίστε το προϊόν και καλύψτε το με λιωμένη σκούρα ή σοκολάτα γάλακτος.
3. Όταν το γλάσο σκληραίνει, cupcake ισχύουν στο τραπέζι.