4 συνταγές για νόστιμα cheesecakes βασιλική με τυρί - βίντεο συνταγές στο σπίτι

• Κύρια
• Τρόφιμα
• 4 συνταγή νόστιμα βασιλική cheesecakes με πηγμένο γάλα για τυρί

Βασιλική cheesecake με τυρί cottage - πολύ νόστιμο επιδόρπιο. Για την παρασκευή του δεν απαιτεί ζύμης, έτσι ώστε να είναι έτοιμη μάλλον γρήγορα. Το ψήσιμο είναι διαφορετικό από τα συμβατικά cheesecakes με εξοχικό σπίτι μεγάλο μέγεθος, εξ ου και το όνομα - «βασιλική».

Η Royal cheesecake

Είναι αναγκαίο να:

Πώς να μαγειρέψουν ουγγρική πολυεπίπεδη cheesecake

Ουγγρική cheesecake - αυτό είναι ένα πολύ ευαίσθητο

και εξαιρετικά γλυκά αέρα, μέρος ενός πολύ μακρύ κατάλογο των πραγματικά ουγγρική ψητά επιδόρπια. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την προετοιμασία της, αλλά παραμένουν αμετάβλητες δύο στοιχεία - τυρί cottage και σφολιάτας.

διαβάστε περισσότερα

500 g του τυροπήγματος, 1, 5, Art. αλεύρι, 5 αυγά, 200 g κατεψυγμένων βούτυρο, 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη, αλάτι.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Break αυγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλάτι, τυρί.
2. κτύπησε μάζα πηγμένο γάλα για τυρί βαθμιαία εκκένωση της ζάχαρης.
3. Τρίβουμε παγώσει το βούτυρο σε χοντρό τρίφτη και τρίψτε το με το αλεύρι.
4. Το μείγμα θα πρέπει να μοιάζουν με μεγάλα ψίχουλα. Χωρίστε το σε 2 μέρη.
5. Λάδι ένα ταψί, το ένα μέρος της ψίχας του πετρελαίου χύνεται στο καλούπι, θέσει στην κορυφή μάζας πηγμένο γάλα για τυρί.
6. Ψεκάστε δεύτερο μέρος ψίχουλα της. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C και ψήστε τόπο cheesecake μέχρι να είναι έτοιμο

Η κλασική συνταγή cheesecake με τυρί cottage στον Αλέξανδρο Seleznev. Δείτε το βίντεο!

Η Royal cheesecake σε multivarka

Shutterstock

Είναι αναγκαίο να:

200 g βούτυρο, 500 γρ τυροπήγματος, 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, 10 g σκόνης ψησίματος, 0, 5, Art. ζάχαρη, 3 αυγά, 0, 5, Art. ζάχαρη (2 μερίδες) 1 πακέτο βανίλια.

Πώς να προετοιμάσει:

1. σχάρα παγώσει το βούτυρο, προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
2. Τρίψτε μίγμα χέρια για να ληφθεί ψίχουλα.
3. Σε ξεχωριστή είδηση, χτυπάμε τα αυγά, σταδιακά πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, συνεχίζοντας να χτυπάμε.
4. ​​Βάλτε βανίλια, τυρί και ανακατεύουμε πάλι όλα.
5. Ελαίου η Multivarki μπολ, τον τόπο και ψίχας στρώματα πηγμένο γάλα για τυρί μάζα. Τα στρώματα πρέπει να εναλλάσσονται. Αρχή πρέπει να είναι λιπαρό μάρκες.
6. Ψήστε cheesecake στο «ψήνεται» για 1 ώρα.

Η Royal cheesecake με μήλα

Είναι αναγκαίο να:

120 g βούτυρο, 6 κουταλιές της σούπας. αλεύρι κουταλιές, 1/4 hr. μαγειρική σόδα, 200 g τυριού, 5, Art. κουταλιές ζάχαρη, 2 αυγά, βανίλια, 2-3 μήλα, κανέλα.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Απλώστε σε ένα μπολ το βούτυρο με το αλεύρι, προσθέτετε τη σόδα, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε ξανά.
2. Χτυπήστε ελαφρά το τυρί σε ένα μπολ, μαζί με τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι μία ομοιογενή μάζα, βάλτε βανιλίνη.
3. Καθαρίστε τα μήλα καθαρισμένα και σπόρους, κομμένο σε μικρούς κύβους.
4. Το λίπος κάτω μέρος του καλουπιού για ψήσιμο ρολό βούτυρο σε μια τρίτη ψίχουλα λάδι.
5. Βάλτε το τυρί cottage, βάλτε άλλο ένα τρίτο ψίχουλο.
6. Κατόπιν βάλτε μήλα, πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη, χύνουν υπόλοιπο ψίχουλο έλαιο.
7. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C, βασιλικό ψήνουμε cheesecake για μία ώρα.

Το Royal σοκολάτας cheesecake γεμιστά "Γάλα ψημένο"

Shutterstock

Είναι αναγκαίο να:

1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, 2 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σκόνη κακάο, 900 ml ξινόγαλο, 180 γραμμάρια βουτύρου.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Βάλτε ξινή συσκευασίες γάλακτος σε καταψύκτη. Όταν το προϊόν είναι κατεψυγμένο, το βάζετε σε ένα σουρωτήρι, την καθαρή γάζα που σε πολλές στρώσεις. Ο ορός θα πρέπει να στραγγίξει, τότε το πηγμένο γάλα για τυρί είναι έτοιμο. Δίνει μια πολύ λεπτή, με γεύση ψημένο γάλα.
2. σχάρα κρεμώδη κατεψυγμένα λάδι, προσθέστε τη ζάχαρη, σκόνη κακάο, το αλεύρι, ανακατεύετε με το χέρι.
3. Κάντε γέμιση για το βασιλικό cheesecake: αναμείξτε καλά τα αυγά, το τυρί cottage και τη ζάχαρη.
4. Βάλτε το μισό λάδι σε ένα βαθύ μορφή ψίχουλο, λιπαίνονται με μαργαρίνη, τοποθετήστε τη γέμιση.
5. Ρίχνουμε υπόλοιπα ψίχουλα και να θέσει σε προθερμασμένο φούρνο 180 ° C για 30-40 λεπτά.