5 συνταγές πρωινό

Μετά από όλες αυτές τις γιορτινές σαλάτες, κοτόπουλο, κρέας, γλυκά θέλουν να έρθουν προς τα κάτω και να φάτε κάτι ελαφρύ και χωρίς βάρος. Ειδικά το πρωί. Αν και δεν δαπάνες μια ώρα κατάρτισης ή ακόμα και δύο. υπέροχες συνταγές μας που μπορείτε να κάνετε στην multivarka και στο φούρνο!

Μαλακό τυρόπηγμα κατσαρόλα,

Συστατικά:

600 γραμμάρια πηγμένο γάλα για τυρί (9%)

1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη

3 αυγά

3 κουταλιές της σούπας. κρέμα γάλακτος

0, 5 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα

1/3 h. Βανιλλίνη Κουτάλι

1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι σίτου

30 g βούτυρο

Η συλλογή των συνταγών από το τυρί cottage για πρωινό

Πώς να προετοιμάσετε:

1. πηγμένο γάλα για τυρί σκουπίστε, στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη, βάλτε τα αυγά και κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε καλά.

2. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα και τη βανίλια, προσθέστε στη μάζα τυρί.

3. Bowl Multivarki ή ταψί λαδωμένο με βούτυρο και βάλτε τη ζύμη, λεία κορυφή. «Ψήσιμο» Επιλέξτε πρόγραμμα. Ρύθμιση χρόνου μαγειρέματος 1 ώρα 5 λεπτά. Εάν το μαγείρεμα σε ένα φούρνο, το ψήνουμε κατσαρόλα στους 180 ° C για μία ώρα.

4. Μετά το τέλος του προγράμματος, ανοίξτε το καπάκι και δροσερό μαλακό κατσαρόλα τυρί cottage σε ένα ζεστό κατάσταση. Πριν το σερβίρισμα, κόβουμε σε μερίδες.

BOARD Προαιρετικά, μία κατσαρόλα μπορεί να προσθέσει σταφίδες, παπαρούνα ή γλασαρισμένα φρούτα. Για να δώσει εύκολη οξύ, θα πρέπει να προστεθεί σε μια κατσαρόλα 1 ώρα. Φλούδα Κουτάλι λεμονιού και 1, 5 ώρες. Κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού.

Γρήγορα, εύκολα και οικονομικά συνταγές πιο νόστιμα τα φαγητά κατσαρόλας, δημητριακά, ομελέτες και πουτίγκες ψάχνετε σε ένα νέο βιβλίο «Μαγειρική πρωινό στο multivarka», που δημοσιεύθηκε από τον εκδοτικό οίκο «Eksmo»!

cheesecakes Μπανάνα

Συστατικά:

200 γραμμάρια πηγμένο γάλα για τυρί

30 g ζάχαρη

80-100 γραμμάρια αλεύρι σίτου

2 μπανάνες

1 αυγό

1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο κουταλιές της σούπας

μπέικιν πάουντερ

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Τυρί cottage με τη ζάχαρη και τα αυγά, προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.

2. Roll έξω το τυρί cottage ζύμη πάνω στο τραπέζι σε μια επίπεδη κέικ και κόβεται σε 2 μέρη.

3. Στη μέση κάθε κομμάτι ζύμης να θέσει σε καθαρισμένο μπανάνας και ρολό σε ρολό.

4. Κόψτε κάθε ρολό σε κομμάτια με πάχος περίπου 2 cm.

5. Διπλώστε τις τηγανίτες τυριών σε ένα λαδωμένο μπολ και τηγανίζουμε Multivarki από το πρόγραμμα «Bake», μέχρι να μαλακώσουν (15 λεπτά ανά πλευρά). Το ίδιο γίνεται με ευκολία τις συνήθεις τηγάνι.

6. Μπανάνα κέικ τυρί είναι έτοιμο!

τυρί Cottage σουφλέ

Συστατικά:

400 γραμμάρια τυριού cottage μη λιπαρού

1 αυγό

2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές κορν φλάουρ

1-2 μπανάνες

5 Art. κουταλιές της σούπας γάλα

2 κουταλιές της σούπας. Κουτάλι σάλτσα μήλου

60 g βούτυρο

βανίλια, ζάχαρη - σε γεύση

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Οι μπανάνες πουρέ με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το τυρί cottage, που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο γάλα, το αυγό, μήλου και ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.

2. Προσθέστε το αλεύρι και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Βάλτε σε ένα λαδωμένο μπολ Multivarki ή ψήσιμο πιάτο. «Ψήσιμο» Επιλέξτε πρόγραμμα. Ρύθμιση ώρας: 1 ώρα. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Αν επιλέξετε το φούρνο, στη συνέχεια, ρυθμίστε την θερμοκρασία στους 180 ° C, και να υποβάλει στο σουφλέ για μια ώρα. 3. Πριν το σερβίρισμα, μπορείτε να διακοσμήσετε με κανέλα, σουσάμι και το κακάο.

BOARD

Αν το τυρί είναι πολύ όξινο, θα πρέπει να αναμιγνύεται με ίση ποσότητα νωπού γάλακτος και το αφήνουμε για 1 ώρα, στη συνέχεια, πιέζοντας για την γάζα για να στραγγίξει το γάλα και το τυρί για να τεθεί υπό τον Τύπο. τυρί Cottage είναι μη όξινες και απαλή.

τηγανίτες μπανάνα με πηγμένο γάλα για τυρί

Συστατικά:

2 κουταλιές της σούπας. γιαούρτι

1, 5, Art. αλεύρι σίτου

4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη

100 g του τυροπήγματος

2 μπανάνες

1 αυγό

0, 5 ώρες. Κουτάλια Soda

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Soda επιστρέψει στην κεφίρ. Προσθέστε το αυγό, τη ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά.

2. τυρί Cottage τρίβονται με μια μπανάνα και προσθέστε τη μάζα των αυγών. Ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη. Θα πρέπει να έχει πάχος.

3. τηγανίτες Sformovat και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ Multivarki. Επιλέξτε το πρόγραμμα «Bake», γόνο, πρώτα από τη μία πλευρά για 10-15 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τις τηγανίτες, κλείστε το καπάκι και ψήνουμε για άλλα Multivarki 15 λεπτά. Το μόνο που μπορεί να κάνει το ίδιο στην πλάκα.

4. Σερβίρετε τηγανίτες με μέλι μπανάνα, μαρμελάδα ή κρέμα γάλακτος.

πηγμένο γάλα για τυρί επιδόρπιο

Συστατικά:

5 αυγά

700-800 g τυριού

200 g κρέμας

1, 5, Art. ζάχαρη

3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι κουταλιές της σούπας

2 και 5 ωρών. Soda κουτάλια

2, 5 ώρες. L. κιτρικό οξύ

6 g βουτύρου

5 g βανιλλίνης

3 κουταλιές της σούπας. σάλτσα κουτάλια καραμέλας - τροφοδοσίας (προαιρετικά)

​​Πώς να τα προετοιμάσετε: 1. Ανακατέψτε το τυρί cottage με τους κρόκους αυγών, κρέμα γάλακτος και το αλεύρι μέχρι να γίνει λείο. Προσθέστε τη βανίλια.

2. Κτυπήστε στο παχύ πρωτεΐνες αφρού και, ενώ whisking στάλα προσθέστε τη ζάχαρη. αναδεύεται πολύ απαλά χτυπημένη πρωτεΐνες στη μάζα τυροπήγματος. Δεν χτυπάει.

3. Μεταφέρετε το μείγμα στο ταψί μπολ Multivarki / ψωμί αλειμμένη με βούτυρο. Ισοπέδωσε. Επιλέξτε το πρόγραμμα «Bake» και μαγειρεύουμε 1 ώρα και 20 λεπτά. Μετά το τέλος του προγράμματος για να αφήσει στο «θέρμανσης» των 30 λεπτών. Αν κάνετε μια επιδόρπιο στο φούρνο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 170 ° C, χρόνο - το ίδιο.

4. Πριν το σερβίρισμα ρίχνουμε σάλτσα καραμέλας, εάν είναι επιθυμητό.