Πατάτα Συνταγή με μανιτάρια, βρασμένο σε μια κατσαρόλα

Κύρια
Τρόφιμα
Monastyrskoe πιάτο πατάτες με μανιτάρια, χύτρα

Λόγω αυτών των δώρων του δάσους παίρνει πολλά νόστιμα πιάτα. Για παράδειγμα, τα μανιτάρια μπορούν να τεθούν έξω με μια πατάτα στην κατσαρόλα, το οποίο είναι μοναδικό στο είδος αιτία του μια υγιή όρεξη.

5 κανόνες της τέλειας πουρέ πατάτας

Πουρές πατάτας είναι ένα από αυτά

πιάτα που πλήττονται περισσότερο από την υπηρεσία τροφίμων. Ο άνθρωπος ποτέ δεν προσπάθησα καλά προετοιμασμένοι πουρέ πατάτας, κατά μία έννοια, σοβαρά υποβαθμισμένες.

Όλγα Baklanov

διαβάστε περισσότερα

Πατάτες με μανιτάρια σε μια κατσαρόλα

Συστατικά:

10 μεγάλες κονδύλους πατάτας

500 g των τυχόν μυκήτων

1 καρότο

μεσαίου μεγέθους ντομάτα

2 κρεμμύδια

100 g του παχιά κρέμα

αλάτι

πιπέρι

μαϊντανός

Πώς να προετοιμάσει τις πατάτες με μανιτάρια σε μια κατσαρόλα:

Η πατάτα, κρεμμύδι, καρότα καθαρό, πλύση, στεγνό πανί. Πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια ή σχάρα.
Αν χρησιμοποιείτε φρέσκα άγρια μανιτάρια ή μανιτάρια, αφαιρέστε από όλα αυτά τα σκουπίδια, πλύνετε, βράζουμε σε αλατισμένο νερό, κομμένο σε κύβους. ζωμό Μανιτάρι pour, θα εφαρμοστεί ως ζωμό. Αποξηραμένα μανιτάρια προ-γεμίσει με βραστό νερό, αφήστε το να σταθεί για περίπου 2-3 ώρες, ξεπλύνετε, μπριζόλα.
Στην καυτό τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι, βάλτε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Ντομάτα και αφήνουμε να πάρει ευαίσθητος κράτος με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, προσθέτετε στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε τα πάντα, σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά. Βάλτε τα μανιτάρια με τα λαχανικά, τα τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά.
Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα μέχρι μισή γόνου πατάτες. Εάν χρησιμοποιείτε ωμά λαχανικά ρίζας, μπορεί να μην έχουν χρόνο να προετοιμαστούν, θα παραμείνουν «ξύλινο».
Πάρτε ένα καθαρό γλάστρες, βάλτε στο κάτω μέρος της πατάτας, στη συνέχεια, ένα στρώμα από λαχανικά και τα μανιτάρια, πατάτες και πάλι, κάθε στρώμα σάντουιτς κρέμα κουτάλι. Αλάτι, πιπέρι, χύστε όλο το ζωμό μανιταριών, πασπαλίζουμε με τα βότανα στην κορυφή, καλύψτε με ένα καπάκι. Βάλτε τα πάντα στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 ° C για μισή ώρα. Το πιάτο αποδείχθηκε ότι δεν ξηρό, ένα τέταρτο της ώρας ύπουλος λίγο ζωμό μανιτάρι. Σερβίρετε στην κατσαρόλα.

γεμιστές μυκήτων σε γεώμηλα γλάστρες

thinkstockphotos.com

Τα συστατικά είναι:

1 kg πατάτας

100 g ξηρού μυκήτων

2 αυγά

1 κουταλάκι του γλυκού φρυγανιά

βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού

2 μικρά κρεμμύδια

ματσάκι μαϊντανό

250 ml του ζωμού μυκητικών

αλάτι

Πώς να μαγειρέψουν γεμιστά με μανιτάρια πατάτες σε γλάστρες:

Η φλούδα πατάτας, ξεπλύνετε, βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Cool, κόψτε προσεκτικά τις κονδύλων στον πυρήνα. Φρούτα του Δάσους, ξέβγαλμα, βράση, δροσερό, μπριζόλα. Bow ξέφυγε από φλούδες κομμένο σε κύβους, τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο. Αυγά ξεπλύνετε, βράζει, ψύχεται σε κρύο νερό να περάσει μέσα από yaytserezku. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τις προπαρασκευασμένες τροφές, πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά, το αλάτι, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Πάρτε τις πατάτες, nafarshiruyte νόστιμο ου γέμιση του. Βάλτε όλα σε γλάστρες, ρίξτε το ζωμό μανιταριών, προσθέτουμε το αλάτι. Ικανότητα κλείστε το καπάκι, σιγοβράζετε για περίπου μισή ώρα. Σερβίρετε σε μια κατσαρόλα πάνω από τις πατάτες, τοποθετήστε ένα κομμάτι βούτυρο, πασπαλίζουμε με τον άνηθο. Σε αυτό το πιάτο προσφέρει μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.

Υλικά

5 πιάτα πατάτα για αδυνάτισμα και την ομορφιά

Θα λατρέψετε τις πατάτες, αλλά ποτέ δεν τρώνε, γιατί αμέσως κατατεθεί εκεί και παντού; Σήμερα, θέλω να διαλύσει αυτόν τον μύθο. Αν το αγαπημένο σας πατάτας σε συνδυασμό με τα σωστά συστατικά, θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να διατηρήσει και να αυξήσει τη νεολαία και την ομορφιά σας.

Vladislav Στόμιο

διαβάστε περισσότερα

Μαγειρική σε γλάστρες: 7 απλές συνταγές

Είμαστε βέβαιοι ότι το πρωτότυπο της σύγχρονης

Multivarki ήταν παλιό καλό pot. Η μόνη διαφορά - στην κατσαρόλα υπάρχει το κουμπί «Start», αλλά η αρχή είναι η ίδια: 15 λεπτά για την προετοιμασία, και στη συνέχεια για όλους σας κάνει φούρνο. Λόγω του μεγάλου λαχτάρα, όλα τα πιάτα είναι πολύ νόστιμο! Έτσι, αυτό που μπορεί να μαγειρευτεί στην κατσαρόλα;

Vladislav στόμιο

διαβάστε περισσότερα

Η τέλεια ψητή πατάτα από τον Jamie Oliver

Master class για το μαγείρεμα ένα πολυτελές

ψητές πατάτες. Jamie αποκαλύπτει τρεις οικογενειακή συνταγή, χάρη στην οποία η παραδοσιακή πιάτο θα είναι ο πρωταγωνιστής του πίνακα της Πρωτοχρονιάς.

διαβάστε περισσότερα

Σχετικά άρθρα