Διατροφή muffin πλιγούρι βρώμης: 4 απλές συνταγές

Θέμα διαιτητικά τηγανίτες παρασκευάζονται χωρίς ζάχαρη και το αλεύρι. Αντί να χρησιμοποιεί αλεύρι, νιφάδες βρώμης, αλεσμένο σε ένα μύλο του καφέ.

πλιγούρι βρώμης απλή συνταγή τηγανίτες

Είναι αναγκαίο να:

3 κουταλιές της σούπας. πλιγούρι βρώμης, 2, 5, Art. γάλα 1 αυγό 1 μικρό κεφάλι του κρεμμυδιού, 1 hr. l. άλας, 0, 5 ώρες. l. μαύρο πιπέρι, 50 g φυτικού ελαίου για τηγάνισμα σε τηγάνι.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Ρίχνουμε το πλιγούρι βρώμης με ζεστό γάλα και το αφήνουμε για 15 λεπτά.
2. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκομμένο.
3. Προσθέστε το κρεμμύδι πλιγούρι βρώμης και το αυγό.
4. Αναδεύεται ένα μίγμα, το αλάτι και το πιπέρι.
5. Χύστε επάνω σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι φυτικό έλαιο και να ορίσει βάρος κουτάλι βρώμης.
6. τηγανίτες τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Θα χρειαστούν περίπου 5 λεπτά.
7. Κατόπιν βάλτε τηγανίτες βρώμης σε ένα πιάτο.

πλιγούρι βρώμης με αμύγδαλα. Δείτε videoretsept!

Η συνταγή τηγανίτες πλιγούρι βρώμης με γιαούρτι

Το γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι.

Θα πρέπει να είναι:

0, 5, Art. άλευρο βρώμης (νιφάδες, αλέθεται σε έναν μύλο καφέ), 2 κουταλιές της σούπας. l. πίτουρο, 1 αυγό, 1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ, 0, 5 ώρες. l. κανέλα, μια πρέζα μαγειρική σόδα.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Mix αλεύρι βρώμης και πίτουρο. Ρίχνουμε το γιαούρτι μέσα στο μίγμα, και στη συνέχεια προσθέστε το αυγό. Αναμείξτε καλά όλα, προσθέστε τη σόδα και την κανέλα.
2. Θα πρέπει να πάρετε τη ζύμη ως συνήθως τηγανίτες. Μπορεί να είναι λίγο υδαρής, αλλά αυτό είναι φυσιολογικό.
3. Στη συνέχεια, θερμαίνεται το τηγάνι, ρίχνουμε ηλιέλαιο και μορφή δοκιμής κύκλους χρησιμοποιώντας μια κουταλιά.
4. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος λουκουμάδες χρειάζονται ένα καλό καταφύγιο από το τηγάνι και γρήγορα κυλήσει. Οι χρόνοι μαγειρέματος για τις τηγανίτες, αφενός: 3-4 λεπτά.
5. Σερβίρετε τις τηγανίτες pyurirovannoy με φράουλες. Απλά σκουπίστε τα μούρα σε ένα τρίφτη ή μπριζόλα σε ένα μπλέντερ. Δεν θα πρέπει να προστεθεί ζάχαρη.
6. μπορεί να παρασκευαστεί τυρί cottage και κρέμα φράουλας: Αναμίξτε σε ένα τυρί cottage μπλέντερ, φράουλες και ξινή κρέμα σε οποιαδήποτε αναλογία.
7. Εκτός από τις τηγανίτες εξαιρετική χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα, γιαούρτι και γιαούρτι.

Η συνταγή διαιτητικές λουκουμάδες του πλιγούρι βρώμης και μούρα

Shutterstock

Κατά το μαγείρεμα τηγανίτες μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα μούρα.

Είναι αναγκαίο να:

1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης, 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, 100 ml γιαούρτι, 2 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. βατόμουρα.

Πώς να προετοιμάσει s:

1. Πρώτη αλέθουν των νιφάδων σε μια μηχανή καφέ ή σε ένα μπλέντερ.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τα τριμμένα τυριά, γιαούρτι και αυγά.
3. μούρα Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 15 λεπτά.
4. τηγανίτες Fry σε ένα τηγάνι κάτω από το καπάκι. Το πιάτο δεν καίγεται, γυρίστε σε μέτρια φωτιά. Κάθε πλευρά των τηγανίτες μαγειρεύουν για τουλάχιστον τρία λεπτά.

Η συνταγή τηγανίτες πλιγούρι βρώμης με μήλα

Shutterstock

Μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς αλεύρι.

Είναι απαραίτητο να:

5 φρέσκα μήλα, 5, Art. l. πλιγούρι βρώμης, 2 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη, 0, 5 ώρες. l. άμυλο, 1/4 hr. l. κανέλα, 1/4 hr. l. αλάτι, σόδα πρέζα (ή 1 ώρα. λ. αποσαθρωτικό), 50 g φυτικού ελαίου για τηγάνισμα.

Πώς να προετοιμάσει:

1. προσεκτικά σε επεξεργασία μήλα: φλούδα και αφαιρέστε τον πυρήνα. Τρίψτε τα φρούτα σε ένα τρίφτη. Για να σκουραίνουν τα μήλα, τα πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού.
2. Αναδεύομε τριμμένο μήλα και Holopov βρώμης.
3. Μετά από αυτό σπάσει το αυγό, προσθέστε το άμυλο, την κανέλα, το αλάτι, τη σόδα και τη ζάχαρη.
4. Όλα ανακατεύουμε καλά και το μείγμα αφήνεται επί 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πλιγούρι βρώμης θα πρέπει να διογκώνονται.
5. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι και τη θερμότητα, αλλά όχι πολύ.
6. Είναι αδύνατο να γίνει καυτό πιάτο στο μέγιστο από αυτό θα κάψει τις τηγανίτες.
7. Τοποθετήστε τη ζύμη στο τηγάνι και μικρές μερίδες.
8. Για να τηγανίσετε πιάτο καλά, μετά από λίγα λεπτά εναλλαγή πλάκας επί τη μέση θερμοκρασία.
9. Όπως απαιτείται χτύπημα off κάποια ηλιέλαιο.