Κουνουπίδι σε κουρκούτι στο τηγάνι - πώς να μαγειρεύουν το κουνουπίδι σε κουρκούτι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η οικογένειά μου λατρεύει το κουνουπίδι, μαγειρεμένα σε κουρκούτι. Όμορφη, όπως ένα λουλούδι, και είναι πολύ χρήσιμο, είναι αλήθεια είναι ένα από τα καλύτερα σημεία στο βιβλίο μου. Ακόμα κι αν τα παιδιά δεν είναι λάτρης του αυτό το λαχανικό, το κουνουπίδι σε κουρκούτι, θα χωρέσει τα παιδιά και των δύο μάγουλα. Για να η συνταγή ήταν τόσο προσιτό και κατανοητό, έχω κατέλαβε την όλη διαδικασία βήμα προς βήμα φωτογραφίες.

Θα πάρει αρκετό προϊόντος:

κουνουπίδι - 1 κεφάλι?

2 αυγά?

αλάτι?

αλεύρι?

φυτικό έλαιο για τηγάνισμα.

Πώς νόστιμο για να μαγειρέψουν το κουνουπίδι σε κουρκούτι

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να κάνετε ένα κεφάλι του λάχανου σε μεμονωμένα κομμάτια, τακτοποιημένα μαχαίρι στη βάση της κάθε ταξιανθία. Έτσι, υπάρχουν περισσότερα κομμάτια και θα είναι πιο εύκολο να μαγειρέψουν, μικρές «λουλούδια» μπορεί να αφεθεί στην στιφάδο ή κατεψυγμένα.

αποσυναρμολογηθεί και πλύθηκε λάχανο εμβαπτίζεται σε ένα βρασμού, αλμυρό νερό και έβρασε για 10 λεπτά. Λάχανο γίνεται, όπως ήταν διαφανής. Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε το να στεγνώσει.

Δύο αυγά κότας με σύρμα αλάτι, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα (μπορώ να χρησιμοποιήσω «Rolton») μέχρι αφρού.

Κάθε κομμάτι της λαχανοντολμάς στο αλεύρι.

Μετά αλεύρι ταξιανθία βουτιά στο χτυπημένο αυγό, έτσι ώστε ολόκληρο το μίγμα αναδύεται κομμάτι.

Βάζουμε το τηγάνι με καυτό λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.

Σε αυτό το παρασκεύασμα είναι πλήρης. Προσφορά και πολύ νόστιμο το κουνουπίδι σε κουρκούτι είναι έτοιμο.

Σερβίρετε ως γαρνιτούρα στο κρέας, είναι δυνατόν να τρώνε πατάτα, φαγόπυρο, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόχειρο φαγητό. ????

Καλή σας όρεξη για εσάς και την οικογένειά σας!