Πουρές πατάτας: Συμβουλές από τους αναγνώστες μας - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Το άρθρο μας «5 Κανόνες πατάτες τέλειο πουρέ» έχει προκαλέσει μια άνευ προηγουμένου αναταραχή μεταξύ των οπαδών Domashniy.ru. Σε κοινωνικά δίκτυα, «Home» που ξεκίνησε ζεστό διεθνή αγώνα - όλοι ήθελαν να μοιραστούν τα δικά τους μυστικά της μαγειρικής τις πιο νόστιμες πατάτες πουρέ. Σχόλια γραπτή σεφ από Νίζνι Νόβγκοροντ, Μόσχα, Καλίνινγκραντ, Μπακού, Tolyatti, Οδησσό, Σότσι, Khujand ακόμα και ο ήλιος του Λος Άντζελες.

Μερικές από τις ιδέες ήταν μια αποκάλυψη για μας, έτσι αποφασίσαμε να συλλέξει πολύτιμες απόψεις και να γράφουν για το τέλειο πουρέ πατάτας για δεύτερη φορά. Ευχαριστούμε αγαπημένο τους αναγνώστες μας και ελπίζουμε να συνεχίσουμε τη συζήτηση!

Τα νέα μυστικά της τέλειας πουρέ πατάτας

1. «Για να τονίσουν το συνδυασμό πατάτες, το γάλα και το βούτυρο, προσθέτουμε το ζεστό σάλτσα μοσχοκάρυδο και λίγο νερό,» - συμβουλεύει Ruslan Galuzo.

2. «Για να πάρει άτακτος κλασικό πουρέ, βράζουμε τις πατάτες με τα κρεμμύδια, και στη συνέχεια να προσπαθήσουμε να τους συντρίψει μαζί», - λέει η Τατιάνα Ma. Δεν σας αρέσει κρεμμύδια; Αγάπη Oleinikova θέτει σε νερό 2-3 σκελίδες σκόρδου, λαμβάνεται όχι λιγότερο νόστιμα και πρωτότυπο. Zaynura Mavlonova απαντά: «Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε μερικά μπουμπούκια της γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι και μπαχάρι τα στελέχη των τυχόν φρέσκα χόρτα.»

3. «Ενώ η πατάτα είναι μαγειρεμένα, να ρίξει το φύλλο δάφνης νερό. Δεν θα είναι μόνο νόστιμο, αλλά και αρωματικά «- συνιστά Lara Agarkova. 4. «Μην βιαστείτε να χύσει το νερό. Ας πατάτες σταθεί λίγα λεπτά με το καπάκι κλειστό, «- ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Anne Surnevoy.

5. «Πριν προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο, την θερμότητα, η υφή του πουρέ πατάτας γίνει απαλή και μεταξένια», - λέει ο Γιούλια Goncharova.

6. «Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε την κρέμα γάλακτος, το πολυτελές γεύση είναι εγγυημένη,» - το ίδιο κάνει και Σουζάνα Barseghyan.

7. Χτυπάμε το αυγό σε καυτή σάλτσα, προσθέτουμε λίγο μαγιονέζα και ανακατεύουμε ζωηρά, δραστήρια tolkushkoy εργασίας. Αυτό το πιάτο θα έκκληση σε όλους όσους αγαπούν νόστιμο και κατανοητό απλό ρωσικό φαγητό. Συνταγή από τον Αλέξανδρο Bryndzy.

8. «Τα τελικά πουρέ προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τηγανισμένα σε βούτυρο ή φυτικό έλαιο» - συμβουλεύει Έλενα αγάπη. Είναι ενωμένα μεταξύ τους με Sara Abdullayeva, η οποία συνιστά να διαφοροποιήσει την κλασική γεύση του πουρέ πατάτας με φρέσκο ​​ψιλοκομμένο κόλιανδρο, κρεμμύδι και βούτυρο.

9. Βάλτε τα πουρέ πατάτας σε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και λίγα λεπτά για να στείλει ένα προθερμασμένο φούρνο. Πάρτε μια ωραία επιλογή που θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο εκλεπτυσμένη άτομα (οικογένεια αγαπημένος τρόπος Έλενα Zakharova-Olszewski).

Και καθώς οι πουρέ πατάτας που μαγειρεύετε; Εγγραφή σε Domashniy.ru και να μοιραστούν τα μυστικά τους στα σχόλια! Το πιο ασυνήθιστο συμβουλές θα εμφανιστούν στην ιστοσελίδα μας!