Πουρές πατάτας με γάλα και βούτυρο, χωρίς σβώλους - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο πουρέ πατάτας, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ίσως, θα είναι δύσκολο να βρούμε ανθρώπους που δεν θα αγαπούσε τα πουρέ πατάτας. Αλλά πολλοί αρνούνται να νοικοκυρές να μαγειρεύουν στο σπίτι, επειδή νομίζουν ότι είναι πάρα πολύ καιρό κατοχής, και δεν μπορεί να αποφευχθεί εξογκώματα στην προετοιμασία. Σήμερα, θέλω να διαλύσει αυτόν τον μύθο και να δείξει στη συνταγή μου με τις φωτογραφίες, πόσο εύκολο είναι να κάνει νόστιμα πουρέ πατάτας χωρίς σβώλους.

Πώς να μαγειρέψουν πουρέ πατάτας με γάλα χωρίς σβώλους

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, χρειαζόμαστε 1 κιλό πατάτες.

Για να κάνει την υπόθεση για τον καθαρισμό πατάτες πήγε πιο γρήγορα, να λάβει ένα μεγάλο κονδύλων και το χέρι αποφλοιωτή.

Για την επιτάχυνση του προϊόντος του χρόνου μαγειρέματος, θα βοηθήσει την πατάτα κομμένη σε κομμάτια. Η πιό μικροσκοπικό δεν είναι απαραίτητο. Διπλώστε τις φέτες στο τηγάνι για το μαγείρεμα.

Προσθέστε το κρύο νερό, έτσι ώστε να καλύπτει την κορυφή του κύβους περίπου 1, 5-2 εκατοστά. Σας συμβουλεύω όλα με τη μία με αλάτι - έτσι οι πατάτες θα έχει καλύτερη γεύση. Μαγειρεύετε για περίπου 20 λεπτά Έτοιμο πατάτες πρέπει να είναι εύκολα τρυπημένα με ένα μαχαίρι και ελαφρά καταρρεύσει. Μαγειρεμένα, θα είναι κακό να αντισταθούν θραύση.

Ενώ οι μαγειρεμένες πατάτες, ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων για να 250-300 χιλιοστόλιτρα γάλα όταν θερμαίνεται. Εάν μαγειρεύετε πουρέ για τα μικρά παιδιά, το καλύτερο είναι να βράσει το γάλα.

Ready πατάτες αφαιρέστε από τη θερμότητα και χύστε έξω το ζωμό.

του Συμβουλίου Μην ρίχνετε το ζωμό πατάτα! Μπορεί να συμβεί ότι το γάλα δεν είναι αρκετό, και θα βρείτε έτοιμα πουρέ παχύρρευστο, τότε λίγο πιο λεπτό κάνουν βοηθά ζωμό. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική βάση για σούπες λαχανικών.

Τώρα πάρτε tolkushkoy και Μνημονικό καυτή πατάτα. Το σχήμα και το υλικό tolkushkoy δεν έχουν κανένα νόημα.

Για να πουρέ λήφθηκε χωρίς σβώλους, το γάλα θα πρέπει να προστεθεί σε μικρές δόσεις.

Όταν πολτού μετασχηματίζεται σε μια ομοιογενή μάζα, δοκιμάστε σχετικά με την ποσότητα του άλατος. dosolit εάν είναι απαραίτητο. Προστίθενται 50 γραμμάρια βουτύρου και περιμένετε μέχρι να διαλυθεί πλήρως, ανακατεύοντας τα τρόφιμα.

Το Συμβούλιο Σημειώστε τη συνοχή του πουρέ πατάτας. Είναι καλύτερα να κάνετε μια μικρή υγρά, σαν ψυκτικό τσαλακωμένο πατάτες τείνει να πυκνώσει. Εάν το γάλα δεν είναι αρκετό, χρησιμοποιήστε το ζωμό αραίωση. Η κλασική έκδοση της υποβολής της γαρνιτούρα πατάτες στην οικογένειά μας - με λουκάνικα.

Περισσότερες μοναδικό συμβουλές για το πώς να μαγειρεύουν σωστά ένα νόστιμο πουρέ πατάτας, χωρίς σβώλους, το γάλα και το βούτυρο θα μάθετε παρακολουθώντας βίντεο-συνταγή Όλγα Ματθαίος.

Προσπαθήστε να μαγειρέψουν σπιτικό πουρέ πατάτας με γάλα ή χρησιμοποιώντας ένα βήμα συνταγή βίντεο βήμα και σιγουρευτείτε ότι δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο για να γίνει νόστιμο και χωρίς σβώλους. Καλή σας όρεξη!