Συμβουλές για το πώς να ψήνουν νόστιμο κυπρίνου στο φούρνο - βίντεο συνταγές στο σπίτι

• Κύρια
• Τρόφιμα
• άκρες όπως νόστιμα ψήνονται στο φούρνο κυπρίνος

Κυπρίνος - πολύ νόστιμο ποτάμι ψάρια που αφορούν στην οικογένεια Cyprinidae. Carp έχει μερικά οστά και λόγω της χαμηλής θερμογόνου δύναμης και την ταχεία απορρόφηση είναι ιδανικό για παιδικές τροφές και διαιτητικά. Carp να βράσει, τηγανητά, καπνό, αλλά το καλύτερο είναι να ψήνουν εντελώς στο φούρνο. Αυτό το νόστιμο και υγιεινό.

Κοινή κυπρίνου σε φούρνο

1. Ο ευκολότερος τρόπος για να ψηθεί κυπρίνου στο φούρνο στο σύνολό της. Ψήσιμο λάβει φρέσκα ψάρια, καθαρισμένα και χωρίς εντόσθια, τότε τρίβονται με αλάτι, τόσο στο εξωτερικό όσο και στο εσωτερικό.
2. Για να αποθαρρύνουν ποτάμι λάσπης μυρωδιά που ενυπάρχει σε κάθε ψάρι του γλυκού νερού μπορεί να γεμίσει τις κοιλιά δαχτυλίδια ψάρια κρεμμύδι, φέτες λεμονιού και φρέσκο ​​πράσινο δοκάρια.

   Πώς να τηγανίσετε κυπρίνου

   Ο κυπρίνος είναι ένα από τα πιο ήπια και

   νόστιμα ποικιλίες της οικογένειας των κυπρίνων ψάρια. Το μέσο βάρος των 2 kg, έτσι αυτό είναι βολικό να χρησιμοποιείται στην προετοιμασία των φαγητών. Πλεονεκτικά μαγειρεύει τηγανητά, ψητά γεμιστά και ο κυπρίνος.

   Διαβάστε περισσότερα

3. Για περισσότερες χυμώδες εδώ μπορείτε να προσθέσετε μερικά κομμάτια του βουτύρου.
4. Ψήστε το ψάρι σωστό σε αλουμινόχαρτο έτσι θα μαραζώνουν στο ζουμί τους, και στο τέλος του κρέατος είναι dryish διαδικασία.
5. Ο φούρνος για το ψήσιμο των ψαριών θερμαίνεται στους 200 βαθμούς και την ίδια ψήνουμε θερμοκρασία για 30-40 λεπτά, όχι περισσότερο.
6. Το κρέας αυτού του ψαριού στο διαγωνισμό, και πλέον το ψήσιμο κάνει το ψάρι στεγνό και άγευστο.
7. 10 λεπτά πριν από τέλος του μαγειρέματος φύλλου μπορεί να επεκτείνει και να παραδώσει το έντυπο στο ψάρι για περαιτέρω ψήσιμο.
8. Τα ψάρια ελαφρώς ροδίσει και να καλύπτεται με ένα ωραίο χρυσή κρούστα.
9. Οι φίλοι του ξινή κρέμα πριν από το τέλος του μαγειρέματος των σφαγίου πρέπει να λιπαίνονται προτέρων παρασκευαστούν σάλτσα κρέμας.
10. Για το ψήσιμο να λαμβάνει πάντα το φρέσκο ​​ψάρι. Κατεψυγμένα ψάρια θα στεγνώσει και άγευστη.

Γεμιστά κυπρίνος

Shutterstock

1. Είναι πολύ νόστιμο και εορταστικό πιάτο που παίρνετε όταν γεμίσει η κοιλιά κυπρίνος διαφορετικές γεύσεις: λαχανικά, μανιτάρια, ρύζι και πιπέρι.
2. Μετά την ολοκλήρωση του τελικού ψάρια γέμιση κοιλιά κόβονται ακμές ράβονται ή συνδεδεμένα οδοντογλυφίδες και τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο, ψάρια πηγαίνει στο φούρνο.
3. Ο τύπος και η γεύση της γεμιστό κυπρίνου θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό γκουρμέ. Σερβίρετε γεμιστές κυπρίνος μπορεί να κάνει χωρίς ένα πιάτο.

Κυπρίνος με λευκό κρασί

Shutterstock

​​

1. Μια πιο επίπονη και χρονοβόρα προετοιμασία θα ψήσιμο φετών κυπρίνος, τουρσί σε σάλτσα σόγιας, λευκό κρασί.
2. Μετά την επεξεργασία των ιχθύων και την κοπή σε κομμάτια που πρέπει να μερίδες φιλέτα μαρινάτα σε μίγμα οίνου από σάλτσα σόγιας και το ελαιόλαδο.
3. Δεν πρέπει να ξεχάσουμε τα μπαχαρικά, μπορείτε να χρησιμοποιείτε μπαχαρικά για τα ψάρια, μαύρο πιπέρι, αλάτι, αλλά δεν είναι απαραίτητο να εμπλακούν - και σάλτσα σόγιας έτσι αρκετά αλμυρό.
4. Μαρινάρετε τα ψάρια θα πρέπει να είναι περίπου μισή ώρα, μετά το οποίο τίθεται στο φούρνο και ψήστε για 30-40 λεπτά.
5. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος αλκοόλ από τα εξατμιστεί το κρασί και δίνει στο ψάρι ένα λεπτό άρωμα. Το πιάτο αυτό μπορεί να εξυπηρετείται με ένα δευτερεύον πιάτο του πουρέ πατάτας ή ρύζι.

στο φούρνο κυπρίνος με λεμόνι

Shutterstock

1. Elegant ψάρια ζουμερά λαμβάνεται με διαμόρφωση ως ακολούθως. Σε κάθε σφάγιο κυπρίνου 2-3 ​​cm έγινε τομή, οι οποίες είναι γεμάτες με τα κομμάτια του βουτύρου ή λαρδί.
2. Το πολύ ψάρι σφάγιο τρίβεται με αλάτι, μπαχαρικά και πασπαλίζονται με χυμό λεμονιού για να καταπολεμήσει μια αποκρουστική οσμή.
3. Σε αυτή την περίπτωση, ψήνεται ο κυπρίνος αξίζει χωρίς να καλύπτουν το με αλουμινόχαρτο.
4. Και έτσι τα ψάρια δεν χρειάζεται στερέψει κατά τη διάρκεια του ψησίματος για να προετοιμάσει σε σάλτσα εκ των προτέρων αποτελείται από ντομάτες, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, πιπεριά, βρασμένο σε ένα τηγάνι με δαμάσκηνα και καρύδια και προσθέστε στο μίγμα μισό φλιτζάνι κάθε κόκκινο κρασί.
5. Το προκύπτον σάλτσα θα πρέπει να ποτίζονται κυπρίνου κατά το μαγείρεμα στο φούρνο. Ψημένα κυπρίνου σε αυτή τη συνταγή για περίπου μία ώρα.
6. Το ψάρι γυρίζει insanely νόστιμα, ζουμερά με μια πικάντικη γεύση του κόκκινου κρασιού.
7. Εάν ο κυπρίνος που αλιεύονται χαβιάρι, μην βιαστείτε να το ρίξει.
8. Τα αυγά ακρίβεια πάρουν και να απελευθερωθεί από plenochek. Από εκεί μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες, πατέ, ψητό και να χρησιμεύσει ως ένα ξεχωριστό πιάτο, και ακόμα πιο νόστιμο - τουρσί.

ψήνεται κυπρίνου σε οποιαδήποτε συνταγή γούστα καλύτερο τρώγονται με τη μορφή θερμότητας, και ένα πιάτο για ψήσιμο στον σκελετό των ψαριών έχει ένα σύνολο, με το κεφάλι πρέπει να προσπαθήσει να επιλέξει κατά την υποβολή αίτησης για ένα γιορτινό τραπέζι.

Υλικά

Ψάρι ψημένο σε σάλτσα κρέμας

Ψάρι ψημένο σε σάλτσα κρέμα γάλακτος, πρόστιμο

κατάλληλο τόσο για τις καθημερινές και για ένα εορταστικό μενού. Μαγειρέψτε το πολύ απλά. Επιπλέον, με αυτή τη μέθοδο, σε βιταμίνες προϊόν μαγειρέματος και άλλα πολύτιμα συστατικά αποθηκεύονται μέγιστο.

διαβάστε περισσότερα

Carp, ψημένο στο φούρνο

Carp - ψάρια, εκτρέφονται με τεχνητή

από. Σε αυτό πολλά πολύτιμα πρωτεΐνης, ορυκτών ενώσεων. Η τακτική κατανάλωση του κυπρίνου στα τρόφιμα βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης.

διαβάστε περισσότερα

Τα ψάρια τηγανισμένα σε κουρκούτι

Τηγανητό ψάρι σε κουρκούτι για πρώτη φορά άρχισε να προετοιμάζει

στη Γαλλία. Μετάφραση από τη γαλλική λέξη «Claire» σημαίνει «υγρό». Κτύπημα είναι ένα κτύπημα, το οποίο είναι απαραίτητο για να βυθίσει το προϊόν αμέσως πριν το τηγάνισμα.

διαβάστε περισσότερα