Η ζύμη για τα ζυμαρικά και τα ζυμαρικά και πίτες

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ζύμη ραβιόλια. Η ζύμη ψήνεται στο σπίτι αυτή η συνταγή αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, δεν καταρρέει. Θα έλεγα ότι είναι το καλύτερο κατάλληλο ζύμη για ραβιόλια και ζυμαρικά. Ζύμη που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, έχω κάνει ακόμα και πίτες.

Και έτσι, πώς να κάνει τη ζύμη για ραβιόλια και ζυμαρικά. Θα χρειαστούμε:

• Το μεταλλικό νερό - 1 φλιτζάνι?
• το ολόκληρο αυγό - 1 μονάδα?
• Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού?
• Ζάχαρη - - 1/2 κουταλάκι του γλυκού?
• Φυτικά έλαια - 4 κουταλιές?
• αλεύρι - 4 φλιτζάνια (αλεύρι σε όλες τις διαφορετικές, οπότε δείτε πόσο πολύ η ζύμη θα λάβει)

Τώρα στο σημείο, πώς να μαγειρεύουν τα ζυμαρικά ζύμη και ραβιόλια.

Σε ένα μπολ βάζετε όλα το κατάλληλο μέγεθος που καθορίζεται στα συστατικά συνταγής εκτός από το αλεύρι.

Όλα μίγμα μέχρι να γίνει λείο.

Ρίχνουμε το αλεύρι και mesim ζύμη μέχρι να γίνει λείο, λαμπερό και ελαστικό, και θα κρατήσει μακριά από το τραπέζι, και τα χέρια.

Όλα τα καλύτερα και πιο νόστιμα ζύμη για ζυμαρικά, chebureks - έτοιμο.

Ανοίγουμε γέμισμα του κρέατος, ψαριού ή μανιτάρια γέμιση, κεράσια ή τυρί cottage ... oooo Yummy!

Προϊόντα από αυτό το τεστ μπορεί στιφάδο, ψήνουν, βρασμό και ακόμη και τα τηγανίζουμε.