Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στην αυλή μας αναπτύσσεται συνήθως μπλε σταφύλια. Ο κύριος σκοπός του - για να δημιουργήσετε σκιά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Το φθινόπωρο, διότι είναι ένα κρασί που θα φτάσει εγκαίρως για το νέο έτος. Μια μέρα, αποφάσισα να προσπαθήσει να κάνει το σπιτικό ζελέ σταφυλιού. Το αποτέλεσμα ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Αποδείχθηκε χρήσιμο, γευστικά, αρωματικά και όμορφο. Φθινόπωρο όμορφη ζελέ μπλε σταφυλιών, μαγειρεύουν συχνά, επειδή καταναλώνεται εν ριπή οφθαλμού. Αυτή τη στιγμή, η κάμερα κατέληξε να είναι εύχρηστο, έτσι ώστε να κάνει το βήμα συνταγή με εικόνες βήμα φωτογραφία.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

- Μπλε σταφύλια - 1 κιλό?

- Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?

- νερό - 1 φλιτζάνι?

- ζελατίνη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι.

Πώς να κάνει το ζελέ σταφυλιού του

Πλύνετε τα σταφύλια κάτω από τρεχούμενο νερό. Είναι δυνατόν, για να διαχωριστούν τα μούρα από τα κλαδιά, αλλά όχι απαραίτητα. Αεροσυνοδοί για την τεμπέληδες, όπως εγώ, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να παρακάμψουν την κουραστική και μονότονη εργασία.

Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τα σταφύλια βάλει σε ένα πρακτικό μεταλλικό δοχείο, προσθέτουμε νερό και να το στείλετε στη φωτιά. Μετά το βρασμό, ανακατέψτε τα μούρα, έτσι ώστε να τεθούν ομοιόμορφα.

Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Όταν τα μούρα εκκίνηση το χυμό, τη μείωση της θερμότητας και σιγοβράστε για πέντε λεπτά. Μούρα δώσει λίγο δροσερό.

Τώρα, θα πρέπει να τριφτεί μέσα από κόσκινο, στα οστά και τα υποκαταστήματα ήταν σε αυτό, και το χυμό και τον πολτό σε κατσαρόλα. Εδώ είναι το πώς η διαδικασία είναι στη φωτογραφία.

Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αποστολή χυμό σταφυλιών με πολτό στη φωτιά, προσθέστε τη ζάχαρη. Αφήστε το να βράσει και να απενεργοποιήσετε.

Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το διάλυμα ζελατίνης και προσθέστε στο χυμό. Ανακατέψτε.

Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Χύστε σπιτικό ζελέ σταφυλιού σε κύπελλα. Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια να στείλετε στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Όπως το χυμό στερεοποίηση ζελέ, περιέργως, αυτό αρχίζει να εξαφανίζεται από το ψυγείο. Τα πάντα είναι σαφές, είναι το σπίτι αφαιρέστε αμέσως το δείγμα. Δεδομένου ότι το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ νόστιμα, αρωματικά και χρήσιμο, εξαφανίζεται πολύ γρήγορα. Αλήθεια, αλήθεια.

Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ι, ακόμη και να πάρετε μια εικόνα όλων των τελικών σταφυλιών ζελέ δεν έχουν χρόνο. Έρχομαι με μια φωτογραφική μηχανή, μια-δυο ώρες και στο ψυγείο μόνο ένα κύπελλο με ζελέ ????

Ζελέ σταφυλιού με ζελατίνη - πώς να κάνει ζελέ από σταφύλια στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα