Καρπούζι ζελέ με κέλυφος του
Όταν ώριμα καρπούζια, ήρθε η ώρα να εκπλήξει όλους τους συγγενείς και να τους προετοιμάσει μια ασυνήθιστη επιδόρπιο με κέλυφος του. Γλυκό καρπούζι ζελέ - είναι ένα απλό και πολύ νόστιμο έδεσμα, το οποίο διαφοροποιεί όχι μόνο το μενού σας, αλλά θα ενθουσιάσει πάντα την παρουσία σας
κέλυφος γλυκό ζελατίνης καρπούζι
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να πλύνετε το καρπούζι και στη συνέχεια στεγνώστε την επιφάνεια με ένα στεγνό πανί. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μακρύ μαχαίρι κόβουμε σε ίσα μέρη
Κάθε εξάμηνο, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι ή μια κουταλιά της σούπας θα πρέπει να κόψει τη σάρκα
Βάλτε μέσα καρπούζι σε ένα ξεχωριστό μπολ, αφαιρέστε τους σπόρους και τον πολτό μέσω ενός φίλτρου, στη συνέχεια, να μετατραπεί σε ένα μπλέντερ πουρέ
Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το ζελατίνης με τη ζάχαρη. Ρίξτε βραστό ελαφρώς ζεστό νερό. Η βέλτιστη αναλογία της ζελατίνης για επιδόρπια φρούτων, η οποία στο μέλλον θα πρέπει να κοπεί με ένα μαχαίρι - είναι περίπου 40-50 γραμμάρια ανά 1 λίτρο νερού. Ανακατέψτε και βεβαιωθείτε ότι η ζελατίνη και η ζάχαρη να διαλυθεί. Η ζάχαρη μπορεί να αραιωθεί χωριστά σε ένα ζεστό νερό, ψύξη και προσθήκη μετά
Πριν, διαλυθεί η ζελατίνη, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες αν στιγμιαία ζελατίνη είναι αρκετό για να μουλιάσει για 20 λεπτά, ή αλλιώς όλα τα 40-50 λεπτά
Μετά, συνδυάζουν τη ζελατίνη με το χυμό καρπουζιού, μικτά και κατανέμεται ομοιόμορφα στα πεπόνια κύπελλο
Συμπληρώνοντας τα δύο μισά του καρπουζιού, θα πρέπει να τις καλύψει με μεμβράνη και μετατόπιση στο ψυγείο για 3 ώρες και κάτι περισσότερο. Και τότε, εντελώς κατεψυγμένα καρπούζι ζελέ φέτα και μπορεί να εξυπηρετήσει.
Αυτό μπορεί να είναι μια μεγάλη ιδέα σε συμπλήρωμα τους. Προσθέστε ζελέ διάφορα φρούτα και τα μούρα, από την οποία ζελατίνη επιδόρπιο θα είναι ακόμη πιο φωτεινή και πιο νόστιμα
Καταναλώστε το κρύο!