Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Διατροφή - δεν είναι λόγος για να αρνηθείς στον εαυτό σου την απόλαυση. Σήμερα θα προετοιμάσει ένα ελαφρύ μπισκότο με ζελέ επιδόρπιο με τα μούρα και τα φρέσκα σμέουρα. Λιχουδιά είναι ένα όμορφο και πολύ πρωτότυπο, t. Για να., Ο κλίβανος θα είναι κέικ σε καλούπια σιλικόνης. απλή συνταγή μου με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία στην υπηρεσία σας.

Πώς να προετοιμάσει ένα σπογγώδες κέικ κουτιά

Ας αρχίσουμε με την προετοιμασία των «μπισκότο άγγελος». Για μισή ντουζίνα μικρές μερίδες κέικ θα χρειαστείτε:

  • 2 πρωτείνη?
  • Φρουκτόζη - 1, 5, Art. l. (Συνήθης ζάχαρη θα απαιτούσε διπλάσιο, δηλαδή, 3 κουταλιές της σούπας ....)?
  • αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
  • Το άλας, κιτρικό οξύ, βανιλλίνη - τσίμπημα.

Σημειώστε ότι αν θέλετε αυτή η συνταγή για να ψήσει ένα μεγάλο κέικ παντεσπάνι, τότε απλά να αυξήσει τη συνταγή από 3 φορές.

Οι

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τα αυγά ψύχονται κατά προτίμηση εκ των προτέρων, έτσι ώστε να καλύτερα vzobyutsya. διαχωρίσει απαλά τις πρωτεΐνες. Κρόκους χρήση σε άλλο πιάτο, και έτσι δεν είναι στερέψει, ρίξτε λίγο φυτικό έλαιο στην κορυφή, και καλύπτουμε το δοχείο με ένα καπάκι ή πλαστικό περιτύλιγμα.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προσθέτοντας μια πρωτεΐνη άλας, κιτρικό οξύ, βανιλλίνη και να αρχίσει να χτυπά. Αντ 'αυτού, κρυσταλλικό κιτρικό οξύ μπορεί να λάβει μισό κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Σάκχαρα (φρουκτόζη) ρίχνουμε σε αρκετά στάδια, συνεχίζοντας να νικήσει μέχρι τη λήψη ενός στερεού αφρού.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πρέπει να κοσκινίσει το αλεύρι απαραίτητη.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Χύστε σε πρωτεΐνες αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μπισκότο εξάπλωση ζύμη σε καλούπια σιλικόνης, το διανείμει ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας σκλήθρα. Στο κάτω μέρος του μπολ Multivarki βάλει να σταθεί κάτω από ζεστό, και τα οποία έχουν μια φόρμα με τη ζύμη. Μαγειρική τη λειτουργία ψησίματος 20-25 λεπτά.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Willing προσδιορίστηκε χρησιμοποιώντας σκλήθρα. Παίρνουμε τα καλούπια και αφήνεται να κρυώσει το κέικ.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πώς να κάνετε ζελέ μπισκότα επιδόρπιο

Jelly χρειάζονται μια κουταλιά από ζελατίνη και ένα ποτήρι και ένα μισό του κρύου κομπόστα μούρων. Συμπληρώστε κομπόστα ζελατίνη και περιμένετε μισή ώρα πριν τη διόγκωση.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ένα μπολ με σιρόπι θέσει σε λειτουργία multivarku τήξεως και περιμένει μέχρι ένα ζεύγος διαλύσεως ζελατίνης (5-7 λεπτά θα είναι επαρκής).

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τα αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου, ζελέ, μπισκότο σκλήθρα διαχωρίσει απαλά τα έντυπα από τους τοίχους. Τα μούρα μπορεί να ληφθεί οποιαδήποτε, συμπεριλαμβανομένων των κατεψυγμένων.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σε κάθε καλούπι ρίξτε μερικές κουταλιές ζελέ, που διατίθενται στην κορυφή των μούρα και τίθεται το σύνολο σε ένα δροσερό μέρος για την ενίσχυση του πήγματος. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα, ζελέ «αρπάξει» σε μόλις 20-25 λεπτά

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Για τον έλεγχο ο έτοιμο καλούπι κέικ θα χρειαστείτε μερικά δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό.

Μπισκότο σε καλούπια σιλικόνης με ζελέ και μούρα - πώς να μαγειρεύουν μπισκότα σε κονσέρβες, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

όμορφο, νόστιμο και χαμηλή σε θερμίδες βυσσινί καρδιές με «αγγελική» μπισκότο έτοιμο! Φάτε για την υγεία σας!

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα