Συνταγές ζελέ επιδόρπιο - βίντεο συνταγές στο σπίτι
ζελέ lingonberry
Ξινά σταφύλια σε ένα γλυκό ζελέ; προσπάθησα
Μόλις αυτό το απλό επιδόρπιο, θα το μαγειρέψετε ξανά και ξανά.
διαβάστε περισσότερα
Κολοκύθας επιδόρπιο ζελέ
Πολύ χρήσιμο και νόστιμο λαμβάνονται επιδόρπιο που γίνεται με βάση την κολοκύθα.
Συστατικά:
30 c - ζελατίνη?
150 g - ζάχαρη?
400g - κολοκύθα?
100 ml - κρέμα?
300 ml - νερού.
Πώς να προετοιμάσει κολοκύθα επιδόρπιο ζελέ:
- Πάρτε το πλύθηκε κομμάτι της κολοκύθας, καθαρίστε το από το δέρμα και κομμένο σε μικρούς κύβους.
- Συμπληρώστε τα κομμάτια κολοκύθας με νερό, προσθέστε 100 γραμμάρια ζάχαρη και το βάζουν στη φωτιά.
- Είναι αναγκαίο να βράσει μέχρι να ψηθούν κολοκύθας (περίπου 25-30 λεπτά). Στη συνέχεια ρίχνουμε το υγρό μέσα στο οποίο ρίχνουμε 20 γραμμάρια ζελατίνης.
- Το πολύ μεταβίβαση κολοκύθα σε ένα μπλέντερ και άλεσμα μέχρι να γίνει ομοιόμορφη.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε ξανά το υγρό στο ζελατίνης, βάζουν στη φωτιά και αφήνουμε να πάρει βράση.
- Αναμείξτε καλά τα συστατικά και στη συνέχεια ρίξτε τους μέσα στο καλούπι.
- Πάρτε το υπόλοιπο ζελατίνη, γεμίστε το με νερό (100 mL), αφήστε να καθίσει για 15-20 λεπτά, και στη συνέχεια το βάζουν στη φωτιά και περιμένετε έως ότου το συστατικό διαλυθεί πλήρως.
- Μετά από αυτό, το μίγμα κρέμα με την υπόλοιπη ζάχαρη και χτύπησαν σε μια παχιά μάζα.
- Στην κρέμα με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το ψυχθέν ζελατίνη και συνεχίστε το χτύπημα για λίγα λεπτά.
- Το τελειωμένο βούτυρο ζελέ θέσει στην κορυφή της κολοκύθας, και στη συνέχεια να στείλει το επιδόρπιο στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
- Για να διακοσμήσετε το επιδόρπιο μπορεί ξηρούς καρπούς.
Berry ζελέ
![Συνταγές ζελέ επιδόρπιο - βίντεο συνταγές στο σπίτι](/images/115/115821/773c88e304218ea1a81fb54b92c22927.jpg)
Shutterstock
Αν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με επιδόρπιο αρωματικά και φωτεινά, τότε σίγουρα θα πρέπει να κάνετε ένα ζελέ μούρο-φρούτων. Προετοιμασία αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ απλή και γρήγορη.
Συστατικά:
50 c - ζελατίνη?
50 γραμμάρια - βατόμουρα?
100g - φράουλα?
50g - σταφίδα?
100g - βατόμουρο?
2 τεμάχια - μπανάνα?
2 l - ο χυμός από κάθε καρπό.
Πώς να προετοιμάσει μούρο ζελέ:
- Είναι αναγκαίο να βράσει το χυμό, στη συνέχεια, αφαιρέστε την από την παροχή θερμότητας για την ψύξη.
- Αυτή τη στιγμή σε ένα Stir μπολ σε ζελατίνη και γεμίστε το με ένα ποτήρι ζεστό νερό, όλα τα ανακατεύουμε και το αφήνουμε για 10-15 λεπτά.
- Berry, πλύνετε και ξηρό.
- φραγκοστάφυλα, σμέουρα και βατόμουρα αμέσως απλώνονται επί kremanki και φράουλες που προηγουμένως έχουν κοπεί σε πολλά κομμάτια.
- Η φλούδα της μπανάνας και τα κόβουμε σε κύκλους. Στη συνέχεια Βάλτε το συστατικό στα άλλα μούρα.
- Ο χυμός μούρων (θα πρέπει να είναι ζεστό), προσθέτουμε το χυμό ζελατίνης.
- Όλα μίγμα καλά, τότε γεμίσει με ένα μείγμα από μούρα και φρούτα.
- Τα επιδόρπια θέσει σε ψυγείο για αρκετές ώρες, είναι αναγκαίο να είναι πλήρως συμπυκνωμένη.
Jelly βασίζονται τυρί κρέμα και
![Συνταγές ζελέ επιδόρπιο - βίντεο συνταγές στο σπίτι](/images/115/115821/d96a78ab2c7849048e9f93b6548da089.jpg)
Shutterstock
Η αρχική γεύση έχει ένα επιδόρπιο που γίνεται με βάση το τυρί κρέμα και το ρύζι.
Υλικά:
2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι - ρύζι?
50 ml - κρέμα?
150 c - τυρόπηγμα?
10 c - ζελατίνη?
20 g - ζάχαρη?
1 c - βανιλλίνη?
τσίμπημα - σκόνη κανέλας.
Πώς να προετοιμάσει ζελέ τυρί με βάση κρέμα και:
- Βάλτε το τηγάνι με λίγο νερό, να προστεθεί η ζάχαρη, και μετά το βρασμό - πλένονται ρύζι.
- το Cook μέχρι να είναι έτοιμο, και στη συνέχεια φορές σε ένα σουρωτήρι.
- Το μπολ ρίχνουμε ζεστό νερό, για να σχεδιάσει τη ζελατίνη και αφήστε το να διογκωθεί για 20 λεπτά.
- Η ικανότητα του μπλέντερ Βάλτε το τυρί cottage, βανίλια, ρύζι, κανέλα και κρέμα γάλακτος.
- Όλα καλά χτυπήστε ελαφρά, στη συνέχεια, προσθέστε το ζελατίνης είναι πρησμένο, είναι απολύτως απαραίτητο να ξεπεραστεί με περίσσεια υγρού.
- Είναι αναγκαίο να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα. Ξάπλωσε στα έντυπα και το αφήνουμε στο ψυγείο.
- Έτοιμος επιδόρπιο μπορείτε να διακοσμήσετε με φρέσκα φρούτα.