Βατόμουρο cookies από τη ζύμη

Ασυνήθιστα φωτεινά και βιταμίνη κουλουράκι γεμάτο με φρούτα, δεν είναι δύσκολο να γίνει στο σπίτι για ένα σύντομο χρονικό διάστημα. μπισκότα Βατόμουρο με ροδάκινο - πολύχρωμα ευχαρίστηση, την πολυτέλεια και την εξαίσια επιδόρπια, τι αφορά την απόλυτη ευτυχία σε όλους όσους θα προσπαθήσουν αυτό το επιδόρπιο.

Μεταξύ των γλυκιά ζύμη πιστεύεται ότι κουλουράκι δεν είναι σχολαστικός στη μαγειρική. Συνταγή κουλουράκι είναι τόσο απλό που ο καθένας μπορεί να το μαγειρέψετε, και γρήγορα.

μπισκότα κουλουρακιών με γέμιση βατόμουρου και ροδάκινο

Ψύξη βούτυρο αναγκαίο από την αρχή χωρίζεται σε κομμάτια, και στη συνέχεια τεμαχίζεται μαζί ήδη με το αλεύρι, ζάχαρη, κρέμα, κρόκος αυγού και το αλάτι στην επιφάνεια εργασίας. Γρήγορα ζυμώνουμε μέτρια εύθρυπτο, αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, λεία ζύμη. Στη συνέχεια ζύμη κουλουράκι τυλιγμένο σε πολυαιθυλένιο και θα πρέπει να στραφούν σε έναν καταψύκτη για 30 λεπτά.

Μόλις η ζύμη σκληραίνει, είναι απαραίτητο να ξεδιπλώνουν ένα πάχος 2 mm. Στη συνέχεια, με τη χρήση ειδικών καλουπιών κοπεί από το προπλάσματος ζύμη με τη μορφή των λουλουδιών και τα βάζουμε σε μια τυποποιημένη μορφή για cupcakes ψήσιμο. Σε κάθε επιφάνεια της ζύμης πρέπει να θέσει τα πάντα σε μια καταπίεση που η ζύμη δεν είναι πρησμένο, σαν ένα κομμάτι των ξηρών μπιζέλια. Επανατοποθετήσουν σχήμα με ένα κουλουράκι προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά ή έως ότου τα μπισκότα είναι ελαφριά.

Εν τω μεταξύ, ενώ νοιάζεται zaymomsya βάση προετοιμασία γεμίσεις για μπισκότα. Ροδάκινα πρέπει να καθαρίζονται από το δέρμα, αφαιρέστε οστά και ένα μπλέντερ για να τους μαστίγιο με βατόμουρα πουρέ. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και το βάζουν στη φωτιά. Φέρτε φρούτων και καρπών μους με ένα ελαφρύ βρασμό και βγάζουμε από τη φωτιά.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ ζυμώνουμε χυμό μήλου ζελατίνη, στη συνέχεια ρίξτε το βάρος θερμού φρούτων και καρπών, με ταυτόχρονη ανάδευση μέχρι την πλήρη διάλυση της ζελατίνης.

σφραγίσματα ζελέ πρέπει να είναι ελαφρώς δροσερό και στη συνέχεια να φέρεται σε σακούλα ζαχαροπλαστικής. Δεν πλήρωση ρίχνουμε τη γέμιση μέσα στη ζύμη και περιμένετε έως ότου έχει θέσει το ζελέ.