Συνταγή για τα μπισκότα τζίντζερ με κανέλα
Λίγο τραγανή, αρωματικά νόστιμη, τρυφερή και γλυκά μπισκότα με τζίντζερ και κανέλα - σύμβολο των Χριστουγέννων και διακοσμήσεις διακοπών για το χριστουγεννιάτικο δέντρο, το οποίο λαμβάνεται για να προετοιμαστούν για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς. Ανάλογα με τη διάθεση και την επιθυμία σας Gingerbread Cookie μπορεί να είναι λίγο πιο χοντρές ή πιο λεπτό, προσθέστε μαζί με κανέλα και άλλα μπαχαρικά που ενισχύουν τη γεύση, δίνουν το ψήσιμο μια ιδιαίτερη γεύση και να φανεί σαν ένα κέικ.
Θεωρούμε ότι η απλούστερη και γρηγορότερη επιλογή, τη βασική συνταγή για τα μπισκότα τζίντζερ με βάση τη ζύμη. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, στη ζύμη μελόψωμο προστίθεται το μπέικιν πάουντερ και το αυγό, το οποίο είναι έτοιμο για όσο διακόσμηση μπορεί να είναι βαμμένα λούστρο.
Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα κέικ με τζίντζερ και κανέλα - ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή
Συνδέστε ένα χωριστό αλεύρι μπολ με ξηρά τζίντζερ, γαρύφαλλα συνθλίβονται σε ένα γουδί και αποσαθρωτικό. Περίπου το ένα τέταρτο της σκόνης τζίντζερ να φύγει.
Χωριστά χτυπάμε τη ζάχαρη με λιωμένο βούτυρο, τρεις κουταλιές της σούπας μέλι και το γάλα. Προσθέστε το αλεύρι και όλα τα περιεχόμενα από τα πρώτα πιάτα και ισχυρή Ζυμώστε τη ζύμη κουλουράκι.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη και κάθε μέρος ξεχωριστά ρολό σε μια επίπεδη στρώμα δεν είναι πάχος περισσότερο από 5-6 ml.
Χρησιμοποιώντας ένα ειδικό εργαλείο για την κοπή ή συμβατικό 200 γυαλί γραμμάριο ζύμης κομμένα συγκεκριμένο σχήμα.
Mix έδαφος ρίζα τζίντζερ με μαύρη ζάχαρη και πασπαλίζουμε δημιουργούνται μπισκότο προηγουμένως αποσυντίθενται τους με το έγγραφο περγαμηνής ψησίματος.
Αποστολή ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά ή λίγο περισσότερο, αν το ψήσιμο είναι ένα άλλο όγκο. Ψήστε κουλουράκι με τζίντζερ σε μια θερμοκρασία 180 βαθμούς, μέχρι να ψηθεί.
Όπως μπορείτε να δείτε συνταγή τζίντζερ μπισκότα με την κανέλα και το μέλι είναι πολύ απλή. Γλυκό επιδόρπιο προετοιμασία αρκετά γρήγορα. Αυτό σπιτικά κέικ θα είναι η σωστή για το βράδυ του τσαγιού, ενώ παρακολουθείτε την αγαπημένη σας εκπομπή.