Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ - πώς να μαγειρεύουν σπαγγέτι μπολονέζ, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ - είναι αρκετά διάσημο ιταλικό πιάτο προέρχεται από την Μπολόνια. Μαγειρέψτε πολύ εύκολο και απλό. Αποτελείται από λευκό ξηρό κρασί, αλλά δεν θα πρέπει να φοβόμαστε να το σερβίρουν στα παιδιά. Από τη στιγμή της κατάσβεσης όλες τις εξατμιστεί το αλκοόλ και παραμένει μια ευχάριστη επίγευση στη σάλτσα. αναλυτικά βήμα μου προς βήμα τη συνταγή και έκανε μια φωτογραφία για να σας βοηθήσει εύκολα και γρήγορα να μαγειρέψουν το διάσημο ιταλικό πιάτο. Buon όρεξη!

συστατικά:

Για σάλτσα μπολονέζ:

• 600 γραμμάρια κιμά (βόειο κρέας)?
• 2, 5, Art. ελαιόλαδο?
• 2 κομμάτια κρεμμύδι?
• 1/2 κομμάτια κίτρινη πιπεριά?
• 1/2 κομμάτια κόκκινου πιπεριού?
• 1/2 πιπεριές κομμάτια τσίλι?
• 1 ντομάτα?
• 100 ml ξηρό λευκό κρασί?
• ζεύγος τσιμπήματα άλας?
• μια πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι?
• 1 ματσάκι μαϊντανό?

Για σπαγγέτι:

• 1, 5 λίτρα νερό?

.

• 1 κουταλάκι αλάτι?
• 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο?
• 600 γραμμάρια σπαγγέτι?
• 1 σκελίδα σκόρδου.

Πώς να προετοιμάσει μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ

Πώς να κάνετε σάλτσα μπολονέζ

Κόβουμε σε κύβους και τα κρεμμύδια αυτό passiruem στο ελαιόλαδο. Όταν το κρεμμύδι έχει φτάσει την κατάσταση της διαφάνειας, προσθέστε φέτες κόκκινο, κίτρινο και πιπεριές τσίλι. Ανακατέψτε και passiruem. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένο ντομάτα. Στο τέλος του 8/10 πυρόσβεσης λεπτά, ρίχνουμε το κρασί.

για τη γέμιση, όλα μείγμα μπαχαρικών και να φέρει τη σάλτσα σε ετοιμότητα. Θα χρειαστούν περίπου 12-15 λεπτά. Ένα λεπτό πριν τη σάλτσα είναι έτοιμη, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μαϊντανό polportsii. Μέχρι να έρθει η σάλτσα, υπάρχει χρόνος για να κάνουμε τα μακαρόνια.

Όπως σπαγγέτι μαγειρέματος

Χύστε σε τηγάνι νερό, προσθέτουμε το αλάτι, προσθέτοντας το ελαιόλαδο και το σκόρδο σκελίδα, κόβονται στο μισό. Φέρεται σε βρασμό. συστροφή Σπαγγέτι στα χέρια του και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Καθώς βράζουν στο κάτω μέρος. Cook από το απαραίτητο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μου πήρε 7 λεπτά.

​​Έτοιμο σπαγγέτι απορρίψτε σε ένα σουρωτήρι, τα βάζουμε σε ένα πιάτο, που ακολουθείται από σάλτσα μπολονέζ και μαϊντανό. Σερβίρετε αμέσως απαραίτητο, μέχρι το πιάτο είναι ακόμα ζεστό. Buon όρεξη!