Κανελόνια με γέμιση στο φούρνο με σάλτσα - πώς να μαγειρεύουν κανελόνια με κιμά στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Γεμιστά κανελόνια - αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην ιταλική κουζίνα. Σφραγίσματα για αυτούς υπάρχει μια μεγάλη πολλά. Σήμερα παρουσιάζουμε μια συνταγή για κανελόνια με κιμά κοτόπουλου και καπνιστό στήθος. Και θέλω να πω ότι οι Ιταλοί γνωρίζουν πολλά για τα τρόφιμα. Μαγειρέψτε το γεμιστό κανελόνια στο φούρνο σε μια κρεμώδη σάλτσα με μυρωδικά και θα ζήσετε αυτό το υπέροχο ιταλικά πιάτα. συνταγή μου με λεπτομερή βήματα για να κάνει μια φωτογραφία για να την βοηθήσει να αντιμετωπίσει την προετοιμασία. Buon όρεξη!

συστατικά:

• κανελόνια 1 συσκευασία (250 γραμμάρια)?

Για τη γέμιση:

• 3 τεμάχια Ασκαλώνιο?
• 1/4 πιπεριές κομμάτια τσίλι?
• 800 γραμμάρια κοτόπουλο?
• 200 γραμμάρια τυριού 11%?
• 1/2 δέσμη άνηθο?
• 250 γραμμάρια φρέσκο ​​τυρί (ημιστερεές)?
• 3 Art. 20% κρέμα κουτάλι?

.

• 1 h ρηχά άλας κουτάλι?
• 1/4 κουταλάκι του μαύρου πιπεριού .;
• 1 κλαδάκι θυμάρι.

Για την κρέμα γάλακτος:

• 500 ml γάλακτος 4%?
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλεύρι σίτου (δεν διαφάνειες)?
• 50 72 γραμμάριο βουτύρου, 5%?
• 1/4 h θαλασσινό αλάτι .;
• 1/2 ώρες. Κουτάλι κουρκούμη.

Πώς να προετοιμάσει κανελόνια με κιμά στο φούρνο

Πώς να προετοιμάσει κιμά nachinku- κανελόνια

Σε θερμαινόμενο λάδι τηγανίζουμε κρεμμυδιού κύβους έως ότου γίνει καθαρό και αμέσως προσθέτοντας στην κιμά κοτόπουλο. 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί και ρίχνουμε σε κιμά τυρί cottage επόμενη put και ξινή κρέμα. Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά, ανακατεύετε. Απλά τεμαχίσει και προσθέστε το μισό τμήμα του μάραθου.

Πάρτε τα κανελόνια και να γεμίσει τους για να γεμιστά. Γι 'αυτό, μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού.

Το δεύτερο μισό του τρίψιμο τυριού σε ένα ξεχωριστό μπολ και διαιρούνται σε τρία ίσα σωρούς. Ισορροπήστε κρέας γέμιση εξάπλωση με τη μορφή ανθεκτικά στη θερμότητα, η οποία είναι άφθονα λιπαίνονται και πασπαλίζονται με ένα κομμάτι τυρί.

​​Τότε στοίχημα μισό γεμίζουν με γέμιση κανελόνια και πασπαλίστε τους με ένα δεύτερο τμήμα του τυριού.

Πώς να κάνω μια κρέμα γάλακτος

Η κουτάλα να λιώσει το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι. Ανάδευση ανακατέψτε μέχρι κρεμώδης κατάσταση και ρίξτε κρύο γάλα. Συνεχώς ανακατεύουμε για να πήξει η σάλτσα ομοιόμορφα. Χύστε άλας, κουρκούμη.

1/2 μερίδα καυτή σάλτσα χύνεται πάνω στο κανελόνια. Στη συνέχεια, απλώστε το δεύτερο εξάμηνο του κανελόνια, πασπαλίζουμε με τυρί και καλύψτε την υπόλοιπη σάλτσα.

Τοποθετούμε τη λειτουργία του φούρνου.

Βάλτε πιάτο κρέμα γάλακτος ψήνουμε για 40 λεπτά. Μόλις ψηθούν, αφαιρέστε το τελικό γεμιστά κανελόνια από το φούρνο.

Χωρίστε το τελικό πιάτο σε μερίδες και απλώνεται επί πλακών μερίδες.

Πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με άνηθο, σερβίρεται στο τραπέζι και να απολαύσουν την ιταλική κουζίνα εκλεπτυσμένη γεύση μόνο στην κουζίνα του. Buon όρεξη!