Κλασικό σούπα λαχανικών - πώς να μαγειρεύουν σούπα λαχανικών, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το πρώτο πιάτο πρέπει να είναι παρούσα στη διατροφή του κάθε ατόμου. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στο κρύο σεζόν, όταν είναι απαραίτητο όχι μόνο για να κορεστεί το σώμα, αλλά και ζεστό. Ουκρανική σούπα λαχανικών από ορισμένα λαχανικά, χυμό ντομάτας, κάνουν την εργασία τους σε ένα τέλειο αποτέλεσμα. Πριν από το νέο έτος, κάθε γυναίκα θέλει να χάσει μερικά κιλά, έτσι ώστε η διατροφή σούπα είναι πολύ σημαντική. Πάρτε ένα σημείωμα σχετικά με τη συνταγή μου με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

• Πατάτες - 5-6 κομμάτια?
• λάχανο - 150 γραμμαρίων?
• τεύτλων - 1 μονάδα?
• καρότο - 1 μονάδα?
• Σκόρδο - 1 σκελίδα?
• Κρεμμύδια - 1 κομμάτι?
• χυμό ντομάτας - 1 φλυτζάνι?
• Φυτικά έλαια - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
• Το σιτάλευρο / s - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
• Μπαχαρικά - 0, 5 κουταλάκια ;.
• G - 1-2 κουταλάκια ;.
• Κιτρικό οξύ - πρέζα?
• άνηθο και μαϊντανό - σε γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν μια νόστιμη σούπα λαχανικών

Μαγειρέψτε το πρώτο γεύμα δίαιτα μας ξεκινά με την προετοιμασία των λαχανικών. Ένα κρεμμύδι, μια σκελίδα σκόρδο, πατάτες, καρότα, παντζάρια πρέπει να καθαρίσετε και να πλύνετε.

Η πατάτα κόβεται σε τεμάχια οποιουδήποτε σχήματος μικρού μεγέθους. Αποστολή μια κατσαρόλα με νερό (περίπου ένα και μισό λίτρα νερού) στη φωτιά. Μετά το βρασμό, προσθέτουμε το αλάτι και ρίχνουμε τις πατάτες.

Τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκόβουμε, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Η θερμότητα τηγάνι, ρίχνουμε λίγο λάδι και ροδίσει το κρεμμύδι και το σκόρδο.

Τεύτλα και τα καρότα τρίβουμε με μέσο οπές.

Χύστε τα τριμμένα καρότα και τα τεύτλα στα κρεμμύδια και το σκόρδο. Σοτάρετε σε μέτρια φωτιά.

Προσθέστε το αλεύρι σίτου / s και το αγαπημένο μπαχαρικά. Μπορώ να προσθέσω κόλιανδρο, πιπέρι μαύρο πιπέρι και τη δάφνη.

Ρίχνουμε ποτήρι χυμό ντομάτας. Βάλτε κάτω από το καπάκι κλειστό, για περίπου τρία λεπτά.

Το λάχανο ψιλοκόβουμε.

Χύστε σε τηγάνι με πατάτες λάχανο. Προσθέστε κόκκινο ανεφοδιασμού. Ανακατέψτε, γεύση και προσθέτουμε το αλάτι, ή κιτρικό οξύ, αν δεν είναι αρκετό.

Το τελευταίο πράγμα που πρέπει να προσθέσετε τον άνηθο και μαϊντανό. Περιμένετε ένα λεπτό και σβήστε τη φωτιά.

Χορτόσουπα πρέπει εμποτίζουν και κρυώσει ελαφρά.

Ψεκάστε Διατροφή σούπα λαχανικών στις ηπειρωτικές πλάκες και σερβίρουμε με σκορδόψωμο. Αυτός ο συνδυασμός είναι ιδανικός για τους άνδρες. Αλλά αν το φαγητό είναι μαγειρεμένο δεν είναι σε θέση, ότι θα πρέπει να προστεθεί το ψωμί και το λίπος της Ουκρανίας. Αλλά οι γυναίκες που ακολουθούν το σχήμα, μπορεί να κάνει και μόλις μία βιταμίνη λαχανικών η σούπα.

Μια νόστιμη, αρωματική ουκρανική σούπα δίαιτα με πλούσιο κόκκινο χρώμα, θα είναι ένα μεγάλο γεύμα για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Είναι ζεστό, ικανοποιημένος, θα χρεώσει το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Μαγειρέψτε με αγάπη για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας!