Πράσινη σούπα με οξαλίδα σε multivarka πώς να μαγειρεύουν πράσινη σούπα σε multivarka, βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.

Πρόσφατα, έχω παρασκευάστηκε στο multivarka ορεκτική, θρεπτική πράσινο σούπα με χοιρινό κρέας και μπέικον zazharki. Σημειώστε ότι νόστιμη πράσινη σούπα μπορεί να παρασκευάζονται όχι μόνο από φρέσκο ​​οξαλίδα, κατεψυγμένα, επίσης, είναι ιδανικό για αυτό το πιάτο. Τώρα, θέλω να μοιραστώ μαζί νοικοκυρές συνταγή για το μαγείρεμα αυτό το σούπα multivarka.

συστατικά:

• οστού χοιρινό (ή ακμή της λεπίδας) - 450 γραμμάρια?.

• τεύτλα - 150 γραμμαρίων?

• καρότα - 70 g?

• κρεμμύδι - 70 γραμμάρια?

• πατάτες - 250 γραμμάρια?

• χοιρινό μπέικον (όχι αλατισμένα) - 70 γραμμάρια?

• βραστά αυγά - 2 τεμ?.

• πάστα ντομάτας - 30 γραμμάρια?

• Sorrel κατεψυγμένα - 150 γραμμαρίων?

• Κατεψυγμένα άνηθο - 40 g?

• Κατεψυγμένα σαλάτα πιπέρι - 30 γραμμάρια?

• αλάτι - σε γεύση.

Πώς να κάνει σούπα σε πράσινο multivarka

Ελαφρώς παγωμένους μπέικον πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Καρότο και φλούδες κρεμμυδιού και ψιλοκόψτε για zazharki.

Στη συνέχεια, το κύπελλο Multivarki εξαπλωθεί τεμάχια μπέικον και λειτουργία «τηγάνισμα» γόνου cracklings.

Περαιτέρω, στο μπολ προσθέστε τα καρότα και τα κρεμμύδια και passiruem zazharku.

Τα τελικά zazharku πρέπει να μετατοπιστεί από multivarochnoy μπολ σε ένα άλλο δοχείο.

Περαιτέρω, στο κύπελλο που κρέας, να γεμίσει με νερό (για να καλύψει τα περιεχόμενα) και λειτουργία «μαγείρεμα», χοιρινό βράσει για 60 λεπτά.

Πριν από το τέλος του μαγειρέματος του κρέατος, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε και να κόβουμε τις πατάτες σε κύβους ή κύβοι. Τεύτλα, επίσης, καθαρισμού και κόβεται σε λωρίδες πάχους.

Στη συνέχεια, το χοιρινό Multivarki έβγαλε ένα μικρό δροσερό χωρίζεται σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε πίσω στο ζωμό.

Σε αυτό το στάδιο είναι δυνατή η σούπα άλας. Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα μπολ τεύτλα Multivarki με πατάτες και επιτρέπει «μαγείρεμα» ή «σούπα» από 30 λεπτά.

Δέκα λεπτά πριν το τέλος του καθεστώτος θα πρέπει να προστεθούν σούπα zazharku, λάπαθο, άνηθο, σαλάτα πιπέρι, πάστα ντομάτας και ψιλοκομμένο αυγά.

Πριν δώσω το πράσινο σούπα μπορς σε κάθε μπολ έβαλα μια κουταλιά ξινή κρέμα, ένα μικρό κλαδάκι φρέσκο ​​μαϊντανό και ένα μικρό κομμάτι της βρασμένο αυγό.