Τσεχία σούπα πατάτας με μανιτάρια - πώς να μαγειρεύουν Τσεχική σούπα με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Τσεχία μανιταρόσουπα με πατάτες είναι μια τέλεια παραλλαγή από τα πρώτα γεύματα κάθε μέρα. Είναι πολύ αρωματικά, με ένα ελαφρύ και κρεμώδες μανιταριών έντονη γεύση και άρωμα. Είναι το εθνικό πιάτο της τσέχικη κουζίνα μαγειρεμένα πολύ γρήγορα, απλά, και ο αριθμός των συστατικών - ελάχιστο. Προσπαθήστε να μαγειρέψουν αυτό λιχουδιά στο σπίτι και τους αγαπημένους σας, ακριβώς, θα χαρεί! Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα προετοιμάσει γρήγορα θρεπτική και νόστιμη σούπα μανιταριών προέρχεται από την παλιά της Τσεχίας εστιατόρια.
συστατικά:
- Πατάτα - 5 κομμάτια?.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες?
- καρότο - 1/2 μονάδες?.
- Αλεύρι - 1/2 τέχνη. l.?
- πράσινο κρεμμύδι?
- μανιτάρια - 150 g?
- άνηθο - δοκό.
Πώς να προετοιμάσει Τσεχική μανιταρόσουπα με πατάτες και zazharki
Παρασκευή αρχίζει με την προετοιμασία των λαχανικών. Θα πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται και πάλι καλά ξεπλένονται με νερό. Επίσης, απαιτείται να ξεπλύνει τα μανιτάρια και, εάν είναι απαραίτητο, για να απομακρυνθεί το δέρμα από τα κορυφαία καπέλα με ορατά ελαττώματα του προϊόντος.
Στη συνέχεια, θα πρέπει να κόβουμε τις πατάτες σε κύβους, προσθέτουμε νερό και να στείλετε τηγάνι στη φωτιά.
απόκομμα μανιτάρια σε φέτες. Καρότα κομμένα σε λωρίδες. Κόβουμε το λευκό μέρος του κρεμμυδιού.
ροδίσουν για τα μανιτάρια maslitse μέχρι χρυσαφί χρώμα.
Ρίξτε βραστό ροδίσει μανιτάρια σε σούπα.
Fry καρότο μαζί με κρεμμύδια.
Προσθέστε το αλεύρι και μια καλή τηγανίζουμε με λαχανικά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα λαχανικά στη σούπα με ένα ημι-πατάτες.
Τώρα, ήρθε η ώρα να κόψει τα χόρτα, καθώς και λιωμένο σκόρδο.
Είναι απαραίτητο να βράσει η σούπα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά και τα μαλακά. Φέρεται σε γεύση πιάτο χρησιμοποιώντας καρυκεύματα και αλάτι. Προσθήκη στο τελικό σούπα με ψιλοκομμένα μυρωδικά με σκόρδο και αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. Εμποτίστε ανάγκη σούπα σε 10 λεπτά, και στη συνέχεια - εξυπηρετήσει.
Αρωματικά Τσεχική μανιταρόσουπα με πατάτες έτοιμες!
Ένα τέτοιο άπαχο, αλλά πολύ νόστιμη σούπα πατάτας με μανιτάρια ακρίβεια θα σας δώσει ευκολίας παρασκευής και ευπροσάρμοστο γεύση. μανιτάρια τρυφερότητα συμπληρώνει τέλεια το φωτεινό άρωμα και νοστιμάδα σκόρδο και φρέσκο άνηθο. Σερβίρετε τη σούπα αξίζει grenochkami ή σκόρδο ρολά - μια ποικιλία της γεύσης των τροφίμων και κάνουν μια ειδική γκουρμέ πινελιά. Το πιάτο είναι κατάλληλο για χορτοφάγους κουζίνα, καθώς και τη διάρκεια της περιόδου της νηστείας.