Φασολάδα με κεφτεδάκια - πώς να μαγειρεύουν σούπα με φασόλια και κεφτεδάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Πικάντικη σούπα Chorba - ένας πλούτος του πιάτου, δημοφιλή σε πολλές χώρες της Μεσογείου, με πλούσιο άρωμα και μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Σούπα είναι πολύ θρεπτικό, πλούσιο και θρεπτικό. προετοιμασία γεύμα περίπου δύο ώρες πρώτων φασόλια, αλλά αν χρησιμοποιείτε προ-μαγειρεμένα ή σε κονσέρβα φασόλια, ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται σημαντικά. Σε κάθε περίπτωση, το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο και προσπάθεια. Η σημερινή βήματα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες που αποδεικνύουν πώς να μαγειρεύουν σούπα με φασόλια και κεφτέδες Chorba. Συνταγή που λαμβάνονται από την ρουμανική κουζίνα.
συστατικά:
- κιμά κοτόπουλου - 200 g?
- σχοινόπρασο - μικρή δέσμη?
- φασόλια - 150 g?
- πατάτες - 3 μονάδες?.
- ντομάτες - 1 τεμ?.
- μπαχαρικά - να γεύση?
- αλεύρι - 25 γραμμάρια?
- χυμό ντομάτας - 150 ml?
- Σκόρδο - 2 σκελίδες?
- καρότο - 1/2 μονάδες?.
- άνηθο - ένα μικρό σωρό.
Πώς να προετοιμάσει Chorba με φασόλια και κεφτεδάκια κοτόπουλου
Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να απορροφούν τα φασόλια και τα αφήνετε για όλη τη νύχτα. Το πρωί, θα πρέπει να αδειάσετε το νερό και ξεπλύνετε τα φασόλια. Τώρα, μπορείτε να στείλετε τα φασόλια να μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν.
Εν τω μεταξύ, μπορούμε να φλούδα και κόψτε τις φέτες πατάτας. Στο τέλος της θεραπείας μην ξεχάσετε να το πλύνετε.
καρότα Grind και τα κρεμμύδια.
Στείλτε τα λαχανικά στο τηγάνι με λάδι και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Grind ντομάτες. Αν τα φασόλια σε αυτό το σημείο έγινε μαλακό - πρέπει να ρίχνουμε στις πατάτες σούπα.
Ντομάτες προσθέσει στις λαχανικά και σιγοβράστε μέχρι να πήξει.
Τα τελειωμένα zazharku αφαιρέστε από τη θερμότητα.
Για να σχηματισθεί κεφτέδες μέσω βρεγμένα χέρια.
Στο χυμό ντομάτας σούπα Chorba και αφήστε το να βράσει. Στη συνέχεια, προσθέστε zazharku και κεφτέδες. Σιγοβράζουμε τη σούπα μέχρι να μαγειρευτεί καλά κεφτέδες.
Συμπληρώστε τις τελικών Chorba ψιλοκομμένα μυρωδικά και λιωμένο σκόρδο. Δώστε το πιάτο για να εμποτίσουν τέταρτο της ώρας.
Η αρωματική σούπα φασολιών με κεφτεδάκια έτοιμα! Ειδικά αρμονική πιάτο για να τροφοδοτήσει ένα σνακ ψωμί σικάλεως, κρεατόπιτες, νόστιμα ψωμάκια σκόρδο και απλά με φρυγανιά.
Chorba σούπα με φασόλια και κεφτεδάκια - ένα απλό πιάτο, αλλά είναι απίστευτα ικανοποιητική. Τέτοιου είδους λιχουδιά είναι κατάλληλο όχι μόνο για το μεσημεριανό γεύμα, αλλά και για δείπνο. Μια νόστιμη σούπα με φασόλια και κεφτεδάκια δώσει κορεσμού για το βράδυ και θα ξεχάσουμε πείνα το βράδυ.