Νόστιμη σούπα με κεφτεδάκια και ζυμαρικά - ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή με φωτογραφίες πώς να μαγειρεύουν σούπα με κεφτεδάκια

Σε μπορς, συνήθως κατά τις εργάσιμες ημέρες δεν έχουν χρόνο. Τις περισσότερες φορές, αυτό είναι ένα νόστιμο πρώτο πιάτο μάγειρα τα Σαββατοκύριακα. Και στην καθημερινή εργασία, όταν κουρασμένος πίσω στο σπίτι από τη δουλειά, συχνά μαγειρεύω μια νόστιμη σούπα με κεφτεδάκια και ζυμαρικά. Αυτό το απλό πρώτο πιάτο για να μαγειρέψουν πολύ απλά. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας προσκαλέσουμε να αξιολογήσει τη συνταγή γυρίστηκε απεικονίζονται βήμα μου προς βήμα φωτογραφίες.

Συστατικά:

200 γραμμάρια κιμά?

3 τεμ. πατάτες?

1 κρεμμύδι?

1 καρότο?

100 gr. πρόστιμο τρούφα?

φυτικό έλαιο?

αλάτι / πιπέρι.

Πώς να κάνει σούπα με χυλοπίτες και ζυμαρικά

Απλά θέλω να σημειωθεί ότι η γέμιση είναι καλύτερα να πάρετε το κοτόπουλο, το καθιστά ένα ωραίο ζωμό και το μαγείρεμα παίρνει λιγότερο χρόνο. Αλλά, αν είναι απαραίτητο, μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί από οποιαδήποτε άλλη.

Ενώ το βραστό νερό, να προετοιμάσει τη γέμιση. Πασπαλίστε με αλάτι / πιπέρι, προσθέστε λίγο κρεμμύδι (το ποσό εξαρτάται από τις επιθυμίες σας). Κεφτέδες, συνήθως κατασκευασμένα καθαρά κρέας, είναι μικρά σε μέγεθος και ενώ δεν θα στεγνώσει στον ζωμό.

Πριν από βραστό νερό έχουν χρόνο να προετοιμαστούν πατάτες, την κοπή σε κύβους όπως απεικονίζεται.

Σε βραστό νερό εμβάπτισης κοτόπουλο σχηματίζεται κεφτεδάκια. Μικρά κεφτεδάκια με βρεγμένα χέρια sculpt. Bates φωτιά τουλάχιστον να πάρει όμορφο, καθαρό, καθαρό ζωμό. Σας περιμένουμε να βράσει.

Τώρα, όταν τα hands-free και να έχουν το χρόνο, την προετοιμασία zazharku. Κόβουμε τα κρεμμύδια, τρία καρότα σε ένα τρίφτη.

κρεμμύδι και το καρότο λαμβάνονται μεσαίου μικρού μεγέθους. Αν μεγάλες, αρκεί μισά, αλλιώς η σούπα θα είναι πάρα πολύ τα λαχανικά, τα καρότα και τα γλυκά επηρεάζουν τη γεύση του.

Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο τηγάνι. Zazharku γόνου δεν είναι πολύ, αλλά λίγο - όπως στη φωτογραφία.

Νερό με κεφτεδάκια βράσει, προσθέτουμε τις πατάτες. Θόρυβος (pneki) ζωμός ειδικά όχι, αλλά αν υπήρχε, θα πρέπει να αφαιρούνται προσεκτικά.

Εις το βρασμένο μετά την προσθήκη του σούπα πατάτας προσθέστε zazharku.

Σε 10 λεπτά θα πρέπει να προσθέσετε το αλάτι και προσθέστε noodles.

Βράζουμε χρειάζονται όχι περισσότερο από 5 λεπτά και αφαιρέστε από τη θερμότητα.

σούπα ζυμαρικά και χυλοπίτες έχει όμορφα ζωμό δελεαστική γεύση και διεγείρει την όρεξη απαραίτητα. Χρησιμοποιώντας το βήμα συνταγή προς βήμα, πάντα να προετοιμαστούν ένα χρήσιμο πρώτο πιάτο είναι νόστιμο και γρήγορο.