Φακές σούπα με μανιτάρια και το χυμό ντομάτας - πώς να κάνει φακές σούπα με ντομάτα, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Πικάντικη σούπα ντομάτας με φακές και μανιτάρια ικανοποιούν απόλυτα την πείνα σας, όχι μόνο για το μεσημεριανό γεύμα, αλλά και για δείπνο. Ειδικά αν είστε οπαδός της σούπες, καθώς και ο σύζυγός μου. ???? Αυτό το ευέλικτο πιάτο κορεστεί, να διαφοροποιήσουν το καθημερινό μενού και θα είναι μια καλή επιλογή της σούπας σε ένα σύστημα της σωστής διατροφής ή κατά τη διάρκεια της νηστείας. Το πλεονέκτημα αυτής της φακές σούπα είναι η ευελιξία του - μπορεί να μαγειρέψετε τα δύο χορτοφάγους και κρεατοφάγους. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες που δείχνουν τις σημαντικές στιγμές της μαγειρικής.
συστατικά:
- χυμό ντομάτας - 150 ml?
- μανιτάρια - 100 g?
- Πατάτας - 3 μονάδες?.
- φακές - 70 γ?
- κρεμμύδια - 1 τεμ?.
- μπαχαρικά - να γεύση?
- άνηθο - ένα μικρό σωρό.
Πώς να κάνει φακές σούπα ντομάτας και μανιτάρια
Προετοιμασία αρχίζει παραδοσιακά - για να καθαρίσετε καλά όλα τα λαχανικά και τα πλένουμε. Πατάτες κιμά σε μικρούς κύβους και προσθέστε νερό. Αποστολή κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας και μαγειρέψτε τα λαχανικά να σιγοβράσει.
Αλέστε τα μανιτάρια σε μικρές φέτες. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους.
σκουραίνουν μανιτάρια και κρεμμύδια να κοκκινίζει.
φακές πλυθεί καλά από τις πιθανές στίγματα και προσθέστε στη σούπα με μανιτάρια. Κάνοντας αυτό το βήμα είναι απαραίτητο σε αυτό το στάδιο, όταν οι πατάτες συγκολλούνται μόνο στο μισό.
Ταυτόχρονα θα πρέπει να ρίχνουμε στη σούπα ή χυμός ντομάτας αραιωμένο με πάστα ντομάτας νερό.
Στο τέλος της προετοιμασίας είναι αναγκαία για να προσθέσετε λίγο ωμά ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το ψιλοκομμένο άνηθο. Αρωματικά φακές σούπα ντομάτας και μανιτάρια έτοιμο. Καλή σας όρεξη!
Ένα πλούσιο φακές σούπα με μανιτάρια και χυμό ντομάτας είναι πολύ θρεπτικό πρώτο πιάτο, η οποία είναι λεπτή κορεσμού και δίνουν δύναμη. Είναι καλό τόσο το χειμώνα και το καλοκαίρι. Το πλεονέκτημα είναι όχι μόνο χαμηλά σε θερμίδες έτοιμα γεύματα, αλλά και μια υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη. Σερβίρετε ζεστό σούπα νηστίσιμα συνιστάται, μπορείτε να με ξινή κρέμα.