Σούπα μανιταριών με μανιτάρια και πατάτες - νόστιμο, γρήγορο και ικανοποιητικό. Συνταγή με φωτογραφίες.

Μανιτάρια - τα μανιτάρια, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σχεδόν σε όλες τις εποχές και είναι μόνο ένας από τους λόγους για τη μεγάλη δημοτικότητά τους μεταξύ των νοικοκυρών. Από αυτούς μπορεί να κάνει μια ποικιλία από διαφορετικά πιάτα, καρυκεύματα, σάλτσες. Πιάτα μαγειρεμένα με μανιτάρια, πλούσιο και γευστικό. Μπορούν να παρασκευαστούν όπως κάθε μέρα, και το γιορτινό τραπέζι, ή κατά τη διάρκεια της νηστείας. Δοκιμάστε μαζί μας για να μαγειρέψουν απλό αλλά ταυτόχρονα νόστιμο και χορταστικό σούπα με μανιτάρια και πατάτες.

Για την παρασκευή του κρέμα της μανιταρόσουπα 1, 5 λίτρα νερό, χρειαζόμαστε την ακόλουθη σουίτα των προϊόντων:

- πατάτες - 7pcs.

- svezhih- μανιτάρια 300γρ.

- βολβοί κρεμμύδι -2

- Βούτυρο - 30 γρ.

- εξευγενισμένου φυτικού ελαίου - 50g.

- άνηθο - με το γούστο

- Αλάτι - με το γούστο

- Κρέμα - 0, 5 κύπελλα.

Τώρα, βήμα προς βήμα περιγραφή του πώς να προετοιμάσει μια νόστιμη σούπα μανιταριών με μανιτάρια και πατάτες.

Καθαρίστε τις πατάτες αποφλοιωμένες, πλύνετε, κομμένο σε φέτες ή κύβους

, και να συμψηφίσει το βρασμό κόλπο νερό για 5-7 λεπτά.

Καθαρίστε τα μανιτάρια, κατά τη γνώμη μου, και θα κοπεί σε λεπτές φέτες ή σε μικρούς κύβους.

μανιτάρια τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο μέχρι χρυσαφί χρώμα και προσθέστε τις πατάτες.

βράσει πατάτας μανιτάρι για άλλα 15 λεπτά.

Κρεμμύδι ροδίσουν σε ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσουν και να προσθέσετε στη σούπα.

Τώρα, ήρθε η ώρα να μπαχαρικό μέχρι τη σούπα. Προσθέστε αλάτι, ψιλοκομμένο άνηθο, το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος.

Δίνουμε μια βράση και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Κρεμώδης σούπα με μανιτάρια έτοιμο. Αυτό είναι τόσο απλό.

Σίτιση στο τραπέζι, μπορεί να πασπαλίζονται με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Καλή όρεξη.

Οι οπαδοί της τριμμένο σούπες είναι από τα ίδια προϊόντα για να μαγειρέψουν σούπα μανιταριών. Για να γίνει αυτό, μετά το τέλος του μαγειρέματος, θα πρέπει να σπάσει όλα τα μπλέντερ.