Delicious σούπα μανιταριών από τα παγωμένα λευκά μανιτάρια - πώς να μαγειρεύουν από κατεψυγμένα σούπα της CEPS με βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πόσο ωραίο σε μια κρύα χιονισμένη μέρα ζεστή για να δοκιμάσετε την νόστιμη σούπα, με εξαιρετικό άρωμα των λευκών μανιταριών. Διπλά ευχαριστημένος όταν μανιτάρια πορτσίνι που συλλέγονται το καλοκαίρι και προσεκτικά αποστέλλονται σε σας για την αποθήκευση στην κατάψυξη.

Ας αυτή τη συγκόλληση μια πραγματική κλασική μανιταρόσουπα από τα παγωμένα λευκά μανιτάρια. Ένας αρχάριος αυτή τη βοήθειά μου, μέτρα που λαμβάνονται φωτογραφίες για τη συνταγή. Κατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνι, δεν είναι δύσκολο να αγοράσει, αν δεν έχετε γυρίσει στην κατάψυξη τους.

Εδώ είναι σύνολο σούπα μας:

• Λευκή κατεψυγμένα μανιτάρια - 200 g?
• βολβός - 1 ps.?
• καρότα - 1 τεμ.?
• πατάτες - 1 τεμ. (Μέση τιμή root)?
• Το νερό - 1, 5 λίτρα?
• βουτύρου - 20 g?
• G.

Πώς να προετοιμάσει κατεψυγμένα CEP σούπα

Πριν ξεκινήσετε να μαγειρέψουν σούπα, μανιτάρια από την κατάψυξη σωστά πλένονται με νερό, χωρίς απόψυξη τους. Συνήθως μαλακώνει γρήγορα, αλλά δεν θα πρέπει να περιμένετε μέχρι τα μανιτάρια ξεπαγώσει εντελώς. Μεγάλες μανιτάρια μπριζόλα σε κομμάτια και μικρά μπορεί να είναι βρασμένο σύνολο. Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε τι θα δημοσιεύσετε σε μανιτάρια σούπα.

Βράζουμε νερό και παραλείπουν τα πλυμένα μανιτάρια. Βράζουμε για 20 λεπτά σε ένα ελάχιστο βρασμού. Εάν είναι απαραίτητο - την απομάκρυνση του αφρού. Τώρα μπορούμε να ρίξει αλάτι στην σούπα.

Ενώ εμείς μαγειρεύουμε τα μανιτάρια, ας τα καρότα και τα κρεμμύδια. Κομματάκι λαχανικά για το ψήσιμο. Εδώ είναι το πώς φαίνεται σε μένα.

Το βούτυρο τηγανητά κρεμμύδια και τα καρότα σε ένα ευχάριστο χρυσό.

Είναι καιρός να αρθούν τα μανιτάρια μαγειρεμένα από το ζωμό με μια τρυπητή κουτάλα και αφήστε τα να κρυώσουν λίγο. Στη συνέχεια, κόψτε τα μανιτάρια σε μικρότερα κομμάτια.

αποστέλλει μαγειρεμένα μανιτάρια στο τηγάνι και συνεχίζουν να σοτάρουμε το σύνολο του μείγματος για κάποιο χρονικό διάστημα (5-7 λεπτά είναι αρκετά).

Ενώ τα ψητά λαχανικά και μανιτάρια σε ζωμό μανιταριών πατάτες πλοίο κομμένες σε κύβους και 5 λεπτά μετά το βρασμό - τηγανητά βάση μας. Αφήστε το βραστό σούπα για 10 λεπτά στο ελάχιστο τη φωτιά. Εκείνη τη στιγμή θα πρέπει να το δοκιμάσετε για το αλάτι. Εάν είναι απαραίτητο - add.

Είναι δυνατόν να συγκρίνουμε κάτι γεύση σούπα πραγματικά βασιλικό άσπρα μανιτάρια! Νομίζω ότι η οικογένεια έχει ήδη παραταχθεί με τα πιάτα για να δοκιμάσετε την νόστιμη σούπα μανιταριών. Ρίχνουμε το κλασικό σούπα των κατεψυγμένων άσπρα μανιτάρια στο πιάτο και γεμίστε με ξινή κρέμα.

Η απλή συνταγή ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο προσιτή σε όλους. Αυτή η σούπα μανιταριών όπως χορτοφάγους και θα ήταν αποδεκτή στις ημέρες νηστείας. Φάτε με ευχαρίστηση! ????