Καλοκαίρι σούπα λαχανικών

σούπα λαχανικών αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμα και θρεπτικά όταν μαγειρεύουν στην πλούσια ζωμό, το οποίο παρασκευάστηκε με βάση το κρέας. Μια σούπα για να πάρει το πιο σαφής, θα πρέπει να βράσει σωστά, βράζουμε και αφαιρέστε αφρού και όλη την ώρα για την παρακολούθηση της διαδικασίας.

Ένα κομμάτι του καλοκαιριού λαχανικά και φρέσκα μπιζέλια σούπα γυρίζει καλοκαιρινό φως και νόστιμο, που θα είναι ακριβώς σωστό για ζεστό πόρους.

Light σούπα λαχανικών

Κατσαρόλα με το ζωμό έτοιμος να βάλει στο μάτι της κουζίνας και αφήνουμε να πάρει βράση και να μειώσει τη θερμότητα, έτσι ώστε η σούπα να βράσει αργά.

Καθαρίστε τα καρότα, πλένουμε και κόβουμε σε φέτες. Πατάτες κομμένες σε μεσαίου μεγέθους κύβους και βάλτε τα λαχανικά σε ζωμό. Και πάλι φέρνουν στο φως βράση. Κομματάκι το λάχανο, πιπεριά κομμένη σε μεγάλα και όχι όλα μαζί με αρακά προσθέσετε στη σούπα. Ταξινόμηση έξω και πλύνετε το ρύζι, βάλτε σε μια κατσαρόλα.

Σιγοβράζουμε για 40 λεπτά. Μέχρι να ψηθεί για 5-8 λεπτά, προσθέτουμε το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.

Η σούπα, η οποία πρέπει να είναι παρόντες στο γραφείο σας θα πρέπει να είναι νόστιμο, αλλά χρήσιμο όχι μόνο. Είναι τόσο απλό και βιταμίνη σούπα θα είναι περισσότερο από ποτέ, σε μια ζεστή μέρα του καλοκαιριού, τα οποία ικανοποιούν απόλυτα την πείνα σας.

Νέα άρθρα