Γρήγορη ζύμη ζύμη για σπιτική πίτσα στο φούρνο - πώς να κάνει πίτσα ζύμη στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η βάση για πίτσα παίζει σημαντικό ρόλο στη δοκιμή. Η γεύση των θεμελίων θα εξαρτηθεί από την γεύση του πιάτου. Αν τα γούστα καλό, κάθε γέμισμα μόνο να συμπληρώσει και να διαφοροποιήσουν τη γεύση των αποχρώσεων ψήσιμο. Delicious ζύμη ζύμη για πίτσα μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ γρήγορα και εύκολα, χρησιμοποιώντας τα βήματα συνταγή μου διακοσμημένο με φωτογραφίες. Πάρτε τη σημείωση. ????

Έτσι, χρειαζόμαστε:

- μαργαρίνη ή εξαπλωθεί κρεμώδη κηπευτικών - 35 γραμμάρια?

. - ξηράς μαγιάς (υψηλής ταχύτητας) - 1 κουταλάκι του γλυκού (χωρίς θέα στο βουνό)?

. - Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού?

. - Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού?

- Γάλα (2, 5%) - 75 χιλιοστόγραμμα?

- αλεύρι σίτου στο / s - πόσο λαμβάνουν τη ζύμη.

Πώς να προετοιμάσει τη ζύμη για πίτσα ζύμη

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γίνει πριν από την ζύμη είναι άσπρο αλεύρι κοσκινισμένο αρκετές φορές για να κορεστεί με το οξυγόνο. Τοποθετήστε το αλεύρι σε ένα βαθύ δοχείο, κάνει μια τρύπα στο κέντρο. Η εμβάθυνση ρίχνουμε μια κουταλιά της γρήγορης μαγιάς. Λειτουργούν στη δοκιμή και δεν χρειάζεται τη ζύμη, απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό και επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Pour ατελή κουτάλι αλάτι και μία κουταλιά ζάχαρη, αλλά χωρίς τα βουνά.

Το γάλα θερμαίνεται σε ένα λουτρό ύδατος ή σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, μέχρι περίπου 30 μοίρες. Θα πρέπει να είναι ζεστό. Χύστε το γάλα μέσα στην εσοχή.

Από τις διάφορες πλευρές του μπολ για το πασπάλισμα υγρό αλεύρι συστατικό αρχίσει ζύμωμα.

Η μαργαρίνη ή εξαπλωθεί κρέμα-φυτικά βγάλει τη υδατόλουτρο ή σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, έτσι ώστε να έχει αποκτήσει υγρή συνοχή. Το κάνω στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.

Προσθήκη στο υγρό της ζύμης μαργαρίνη ή εξάπλωσης. Συνεχίστε το ζύμωμα της ζύμης.

Όταν η ζύμη μαγιά για πίτσα ήταν ελαστική και να μην κολλάει στα χέρια, σχηματίζουν μια μπάλα.

Επιπλέον, μια δοκιμή στο σπίτι χρειάζεται χρόνο για να «έρθει». Είμαι αυτό που στέλνει στην multivarku, το προ-θέρμανσης για το πρόγραμμα «θέρμανσης». Αφήστε τη ζύμη σε ζεστό μέρος για 50-60 λεπτά.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα αυξήσει σημαντικά σε μέγεθος. Τέτοια ζύμη ζύμη για πίτσα είναι έτοιμη για το μαγείρεμα νόστιμα ιταλικά. Από ένα τμήμα για να πάρει δύο πίτσες μεσαίου μεγέθους.

Παραμένει ζύμης για πίτσα απλά να κυλήσει έξω, βάλτε σε ένα ταψί, περιμένετε μέχρι να είναι και πάλι σε φόρμα (περίπου 10-15 λεπτά), ρίχνουμε τη σάλτσα, ρίχνουμε τη γέμιση και στείλτε το στο φούρνο για ψήσιμο. Βάση για την πίτσα αποδεικνύεται «αφράτα», αρωματική και απίστευτα νόστιμο. Πάρτε ένα σημείωμα σχετικά με το βήμα μου με φωτογραφίες βήμα συνταγή, και σπιτική πίτσα σας είναι πολύ νόστιμο και εκτιμάται από τους οικιακούς καταναλωτές.

βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες Κλείνοντας, σας προτείνω να δοκιμάσετε μια άλλη εκδοχή της παρτίδας. Λεπτές ζύμη ζύμη για πίτσα στην πιτσαρία στο σπίτι, μπορείτε να κάνετε μια γρήγορη, εύκολη και απλή, αν χρησιμοποιείτε τη συμβουλή του συγγραφέα αυτής της συνταγής βίντεο. Αυτή η αυθεντική ιταλική συνταγή. Με κάθε γεμιστά γλυκά θα κάνει μια ωραία και νόστιμα.

ζύμη που περιέχει μαγιά για πίτσα στην ιταλική κουζίνα έχει πολλές διαφορετικές συνταγές, επιλέξτε αυτό που είναι σωστό για σας.