Στρόμπολι - πίτσα ρολό της διογκωμένης ζύμης, πώς να κάνει πίτσα σε μια ζαριά, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Στρόμπολι Πίτσα - ένα νόστιμο ρολό πίτσα έκλεισε με καταγωγή από την Ιταλία, η οποία έχει μια ευχάριστη και έντονη γεύση και πολύ τρυφερό και τραγανό ζυμάρι. Πλήρωση για αυτό το πιάτο, μπορείτε να επιλέξετε απολύτως καμία - από το κρέας με φυτικές πιατέλα. Προετοιμασία της ζύμης και τα καλύμματα για να αποκαλύψει Στρόμπολι βήματα συνταγή μου διακοσμημένο με φωτογραφίες.
συστατικά:
- νωπή μαγιά - 25 γ?
- ελιές - 25 γ?
- αλεύρι - 500 g?
- λουκάνικα - 50 γ?
- Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
- τυρί - 70 γραμμάρια?
- Νερό - 200 ml?.
- μανιτάρια - 50 γ?
- σουσάμι - 10 γ?
- κρεμμύδια - 1/4 μονάδες?.
- Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- G - 1 h L?..
- γλυκόξινη σάλτσα - 2 κουταλιές της σούπας. l.
Πώς να προετοιμάσει Στρόμπολι πίτσα με ζύμη
Πώς να κάνω μια λεπτή ζύμη για πίτσα ζύμη
Πρώτον, να προετοιμάσει το ετοιμάζω. Διαλύστε τη ζάχαρη σε ζεστό νερό, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και μαγιά. Βάλτε αφορμή για πλούσια κεφαλαιοποίησης.
Όταν το καπάκι επάνω - μπορεί να ζυμωθεί ζύμη.
Mix αλεύρι σφουγγάρι και το αλάτι. Αντικαταστήστε τη ζύμη, αργά χύνοντας το λάδι.
Έτοιμος να αφήσει την μπάλα από ζύμη να φουσκώσει.
Πώς να κάνετε γέμιση για πίτσα Stromboli
Μέχρι η ζύμη να είναι κατάλληλο, να προετοιμάσει τη γέμιση.
Κατ 'αρχάς, τηγανίζουμε τα λουκάνικα δεν πρέπει να είναι λάδι στο τηγάνι και δροσερό.
Επίσης, τηγανίζουμε τις φέτες μανιτάρια και κρεμμύδια.
Cut ελιές και σχάρα επιθυμητή ποσότητα τυριού.
Πώς να ψήνουν μια πίτσα-roll
Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα.
Καλύψτε τη σάλτσα ζύμη.
Share on σάλτσα λουκάνικο.
Μεταξύ των λωρίδων θέσει λουκάνικα τηγανητά μανιτάρια.
Οι μισοί από το σύνολο της ζύμης ή συμπληρώστε ελιές.
Καλύψτε τη γέμιση με τυρί.
Βίδα Test άκρη προς τα μέσα.
Ήπια πτυχές σε ρολό Stromboli και το αφήνετε να φουσκώσει. Στη συνέχεια, κάνει μια δοκιμή για τις διαμήκεις τομές και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήστε ιταλική εσωτερική κέικ με ρόδινο χρώμα. Ευθυγραμμίστε την θερμοκρασία του φούρνου στους 180 βαθμούς απαιτείται.
Τώρα, το τελικό κέικ ζύμης το μόνο που χρειάζεται για να βγούμε από το φούρνο και σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι!
Πριν το σερβίρισμα, πίτσα-κύλινδροι θα πρέπει να κοπεί σε επιμήκεις φέτες.
νόστιμο και πρωτότυπο πίτσα Στρόμπολι είναι ιδανικό για κάθε γιορτή ή ένα σνακ μεσημεριανό γεύμα. Πιάτο θρεπτικό, αλλά και τόσο καλό! μαγείρεμα πίτσα σε ρολό παίρνει την ίδια στιγμή που το συνηθισμένο πίτσα και το μαγείρεμα - για περίπου δύο ώρες, αλλά το αποτέλεσμα είναι σίγουρα αξίζει τον κόπο. Μετά από όλα, στο γραφείο σας θα είναι πολύ νόστιμο και γευστικό αυθεντική ιταλική πίτσα!