Σπιτική πίτσα με λουκάνικο και τυρί στο φούρνο - πώς να κάνει πίτσα στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα ήταν μια μέρα ρεπό ψήσιμο στην οικογένειά μας και εγώ το μαγείρεμα ένα αγαπημένο ιταλικό πιάτο - πίτσα. Δεν ξέρω τους ανθρώπους που θα είναι αδιάφορη σε αυτό το πιάτο. Για πολλούς από τους φίλους μου σπιτική πίτσα καλύτερη γεύση γίνει σε μια πιτσαρία. Το μαλακό και ευάερο ζύμη, ζαμπόν γεύση και το τυρί κρέμα που χρησιμοποιείται στη γέμιση εγώ, θα δώσει μείγμα γεύση και γεμίστε το σπίτι ζεστασιά και άνεση. Πώς να κάνετε σπιτική πίτσα με λουκάνικο και τυρί θα πει στη συνταγή του, με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

- ζύμη ζύμη για πίτσα - 1 κομμάτι?

- ζαμπόν ή ζαμπόν, κιμά λουκάνικο - 200 gram?

- σκληρό τυρί - 200 gram?

- σάλτσα (μαγιονέζα, κέτσαπ) - σε γεύση?

- αλεύρι σίτου - για το πασπάλισμα της επιφάνειας εργασίας.

Πώς να κάνω μια σπιτική πίτσα με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο

Πρώτα θα πρέπει να κάνετε μια ζύμη που περιέχει μαγιά - πίτσα κρούστα. Χρειαζόμαστε μια μερίδα ενός μαλακή ζύμη.

Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, είναι αναγκαίο να το διαιρέσει σε δύο μέρη - ένα από ζύμη για να πάρει δύο πίτσες το μέγεθος των 15 κατά 25 εκατοστά. Αυτό είναι ακριβώς το μέγεθος του τηγανιού, το οποίο θα πρέπει να ψήνονται πίτσα.

Ένα μέρος του ρολού ζύμης μαγιάς έξω σε ένα λεπτό στρώμα, ένα ορθογώνιο σχήμα, το σωστό μέγεθος. Ψησίματος περγαμηνή για ψήσιμο έδιωξε. Για να θέσει τις βάσεις για πίτσα σε περγαμηνή. Αφήστε επάνω για 10-15 λεπτά σε ζεστό μέρος, έτσι ώστε να έχει έρθει η ζύμη. Περιχύνουμε με τη σάλτσα του. Ως σάλτσα, χρησιμοποίησα σπιτικές μαγιονέζα και κέτσαπ αγορά με πάπρικα.

Αποστολή ζύμη σε προθερμασμένο φούρνο (175 γρ.) Για πέντε λεπτά. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ham ή ζαμπόν-ζαμπόν λουκάνικο, όπως η δική μου, κομμένο σε μικρούς κύβους.

σχάρα Σκληρό τυρί με μέσο οπές.

Αφαιρέστε τη βάση για πίτσα από το φούρνο και βάλτε από πάνω φέτες ζαμπόν και το τριμμένο τυρί.

Αποστολή πίσω στο φούρνο για δέκα λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, με βάση την τελική propechetsya και τυρί τήκεται και μορφοποιείται σε κύβους ζαμπόν με γέμιση τυρί παχύρρευστο. Αυτό το μαγικό συνδυασμό.

Pizza κομμένο σε κομμάτια a la carte δεν είναι άμεσα, αφήστε ελαφρώς δροσερό.

Η τομή νόστιμα σπιτικά πίτσα με ζαμπόν και τυρί φαίνεται πολύ πολύ νόστιμο. Δείτε και μόνοι σας, εκτιμώντας την κοπή πίτσα στην φωτογραφία.

Το ίδιο νόστιμο και νόστιμο πίτσα και μπορείτε να πάρετε αν είστε έτοιμοι, βήμα προς βήμα, χρησιμοποιώντας συνταγή φωτογραφία μου. Μπορείτε νόστιμα γλυκά!