Εξωτερική πίτα πίτσα - πώς να μαγειρεύουν μια πίτσα-πίτα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πίτσα, μαζί με τα ζυμαρικά, λαζάνια και ραβιόλια, που καταλαμβάνει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές των καλοφαγάδες και τους οπαδούς της νόστιμο ιταλικό φαγητό. Η οικογένειά μου - δεν αποτελεί εξαίρεση. Αυτό είναι απλά μερικές φορές δεν έχουν χρόνο για όλες τις τελετές που προηγούνται της εμφάνισης των αρωματικά τυρί και ψήνουμε ντομάτα. Αυτό είναι όταν χρησιμοποιώ αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή που λέγεται ότι είναι ανοιχτή πίτσα πίτα «a la Rousseau.» Όπως και εγώ, αυτή η ζύμη είναι εύκολο να έρθει στη διάσωση και των άλλων αεροσυνοδοί. Πώς να κάνει μια μεγάλη πίτσα θα σας πω σε λεπτομερείς συνταγές του με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

Για μια γρήγορη ζύμη θα χρειαστείτε:

- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.?

- νερό, καλύτερα ζεστό - 1/2 λίτρο?

- αλεύρι - 0, 5-0, 6 kg?

- μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού?..

- Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού?..

- ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l.

Για την προετοιμασία του γέμιση:

- ή κέτσαπ lecho?

- μαγιονέζα?

- λουκάνικα - 2-3 κομμάτια?

- τουρσί αγγούρι - 1-2 τεμ?.

- κρεμμύδια - 1 τεμ?.

- ελιές - 1/2 κουτιά?

- σκληρό τυρί - 75 γρ.

Πώς να μαγειρέψουν μια πίτσα-πίτα

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κάνουμε τη ζύμη. Για αυτό, σε χλιαρό νερό, βάλτε αλάτι, ζάχαρη και λάδι. Ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, τη μαγιά. Ζυμώστε για να σχηματίσουν μια ζύμη, όπως παχιά κρέμα. Βάλτε τη ζύμη σε ένα ζεστό για την ανύψωση. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη - στην επιφάνεια των φυσαλίδων, και θα αυξηθεί σε όγκο κατά 2 φορές, και θα μοιάζουν με τις φωτογραφίες.

Είναι καιρός τηγάνι λαδωμένο και να θέσει το τμήμα ωμοπλάτη της ζύμης.

κτύπημα Απλώστε στο τηγάνι με βρεγμένα χέρια.

α σπάτουλα ή βουρτσίστε την επιφάνεια του γράσου σιλικόνης, σάλτσα ντομάτας ή σάλτσα letcho.

Τώρα, ήρθε η ώρα να βάλετε τη γέμιση σε στρώσεις.

1ος: φέτες λουκάνικα ή λουκάνικα.

2ο: λεπτή πλώρη semiring.

3ο: φέτες αγγουράκι τουρσί.

4: μισά ή φέτες τις ελιές.

Πάνω προκαλέσει μια εύκολη ιστός αράχνης μαγιονέζα.

Βάλτε την πίτσα σε ένα φούρνο για 25 λεπτά, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι 180 μοίρες.

Δύο λεπτά μέχρι να ψηθεί αφαιρέστε το τηγάνι, πασπαλίζουμε με φλαν-πίτσα τριμμένο τυρί και να το στείλετε ξανά κοκκίνισμα του φούρνου.

Όταν το τυρί τήκεται, αφαιρέστε το τηγάνι.

Η ελαφρώς δροσερό πίτσα, πίτα και κόβουμε σε κομμάτια.

Και έτσι, βάζοντας μια μικρή προσπάθεια και χρόνο, μπορείτε να ευχαριστήσει την οικογένεια και προσφέρει νόστιμη πίτσα-πίτα. Αυτή η επιλογή πίτσα καθολική, επειδή, γέμιση μπορούν να συνδυαστούν ανάλογα με τις προσωπικές σας επιθυμίες.