Πλήρης γεύση ψωμάκια με ζάχαρη, με τη μορφή των τριαντάφυλλων - πώς να μαγειρεύουν ένα κουλούρι με τη ζάχαρη στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σε μερικές συνταγές δεν χρησιμοποιούν τα ολόκληρα αυγά και το διαχωρισμό τους κρόκους και ασπράδια. Έτσι έχω μετά την προετοιμασία της πρωτεΐνης «αγγελική» μπισκότο επιδόρπιο μείνει μια-δυο κρόκους. Σήμερα πρόκειται να γευστικά «πετάτε» σε ψωμάκια «δαντελωτές» ψωμάκια-ρόδακες τους. Delicious muffins με κουραμπιέδες από ζύμη που περιέχει μαγιά σε κρόκους Ι μαγειρεύουν σύμφωνα με τη συνταγή, η οποία είναι τώρα εκτίθενται εδώ με βήματα για να κάνει μια φωτογραφία.

πώς να κάνει ψωμάκια με ζάχαρη

Τα χέρια στο μίξερ ζύμη ή επεξεργαστή τροφίμων ζυμώνουν ψωμί προσφορά μηχάνημα ζαχαροπλαστικής, για την οποία θα χρειαστείτε:

• 2 κρόκους αυγών?
• 140 g ζεστό γάλα?
• 50g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου?
• 3 Art. l. ζάχαρη? πρέζα αλάτι?
• 350 g αλεύρου?
• ξηρής ζύμης - 10 γ (ή 2 κουταλάκια του γλυκού)?
• ένας γευστικός - βανιλίνη.

Η συνταγή χρησιμοποιείται πολύ από το ψήσιμο, έτσι ώστε η ζύμη απαιτείται περισσότερο από το συνηθισμένο.

Φθάνοντας το πρόσωπο ζύμη προς τα κάτω, τα χέρια ζυμώνουμε χάσμα σε πολλά μέρη, τα οποία ήταν τυλιγμένο σε πλαστικό περιτύλιγμα, ώστε να μην στεγνώσει. Διαχωρισμός τρίμηνο και έλασης να podpylennoy αλεύρι σκάφους κέικ σε 3-5 mm πάχους.

υλοτόμηση μπισκότο ή ένα ποτήρι απλά κομμένα φέτες 5-6 cm σε διάμετρο (το μέγεθος του πυθμένα των καλουπιών).

Τρεις κύκλοι που επικαλυπτόμενες σειρά. Είναι δυνατόν να γράσο με φυτικό έλαιο, στη συνέχεια τελείωσε το ψήσιμο θα είναι πιο στρωματική δομή.

Τώρα έχουμε σβήστε το σωλήνα των τριών κύκλων που κοπεί ένα κοφτερό μαχαίρι πέρα ​​από τη μέση.

Chou εντοπίσει σε χαρτί ή σιλικόνη muffin κασσίτερους. Δεν μπορείτε απλά να τα κουλούρια και βουτήματα με μαρμελάδα. Για τη δοκιμή αυτή, ένας κύκλος καλύφθηκε με τα καλούπια πυθμένα, εξαπλώθηκε τη μαρμελάδα, μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα, και να θέσει στην κορυφή του δοκιμαστικού σωλήνα.

Dai ψωμάκια, περίπου μισή ώρα για θωράκιση, λιπαίνει γλυκό γάλα και πασπαλίζουμε με πρόσθετο ζάχαρη βανιλλίνη ή κανέλας. Ζάχαρη για το πασπάλισμα καλύτερα να λάβει καφέ ζαχαροκάλαμο, θα δώσει μια πιο φωτεινή γεύση καραμέλας ψήσιμο.

Ψήστε ψωμάκια με ζάχαρη σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο σε μία θερμοκρασία των 200-220 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Δίνουμε τα έτοιμοι muffins κρυώσει ελαφρώς κάτω από το ύφασμα και τραβήξτε τους έξω από τα καλούπια.

Μια τέτοια όμορφη και γλυκιά ψωμάκια muffins με ζάχαρη ιδιαίτερα δημοφιλής με τα παιδιά επειδή είναι τόσο πολύ διασκεδαστικό να αποσυναρμολογήσει σε ξεχωριστές «τριαντάφυλλα», και στη συνέχεια τα «πέταλα». Βούτυρο και μακρά παραμονή φρέσκα αρτοσκευάσματα στους κρόκους μπορεί να τεθεί στο πρωινό καφέ, ένα βράδυ ζεστό γάλα.