Κέικ ζύμη σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες - πώς να ψήνουν μια πίτα με κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα έκανα ένα νόστιμο και πολύ γρήγορη ριπή ζύμης πίτα με κοτόπουλο και πατάτες. Κοτόπουλο εκμεταλλεύτηκε ένα κοτόπουλο και πατάτες - πουρέ. Πίτα μου άρεσε για την ταχύτητα και την ευκολία της προετοιμασίας της ζύμης και της γέμισης. Η γεύση των τελικών κέικ ψησίματος μου θύμισε με πατάτες ως παιδί. Να είστε βέβαιος να προσπαθήσει να ψήνουν μια ασυνήθιστη τούρτα από φύλλο ζύμης με μαγιά.

Για τη γέμιση μέσα στην πίτα, θα πρέπει:

  • 450 γραμμάρια πουρέ πατάτας?
  • 35 g βουτύρου 82%?
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι?
  • 250 γραμμάρια κοτόπουλο?
  • .

  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικών για κοτόπουλο?
  • 1, 5 μέρη θαλασσινό αλάτι .;
  • 40 γραμμάρια ενός ημιστερεού τυριού (περιεκτικότητα σε λιπαρά 50%).

Για θα χρειαστεί η ζύμη μαγιά:

  • 2 κουταλάκι ξηρής ζύμης .;
  • 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά ζάχαρη?
  • .

  • 1 κουταλάκι αλάτι?
  • 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο?
  • 320 ml ζεστού νερού?
  • 55 γραμμάρια μαλακό βούτυρο?
  • 420 g αλεύρου σίτου / s?
  • 1 κρόκο + 2, 5, Art. κουταλιές γάλα.

κιμά με κοτόπουλο και πατάτες

Για να προετοιμάσει τη γέμιση αποφλοιωμένες πατάτες χρειάζεστε για να μαγειρέψουν σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν κατάσταση. Συγχώνευση νερού και διάτρησης πατάτες βύθιση μπλέντερ μαζί με το βούτυρο.

Κέικ ζύμη σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες - πώς να ψήνουν μια πίτα με κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σε τηγάνι κύβους passiruem κρεμμύδι και προσθέστε μικρά κομμάτια του κοτόπουλου. Θα θέλαμε όλοι σε πλήρη ετοιμότητα, και πριν από την απενεργοποίηση της φωτιάς, προσθέτουμε τα μπαχαρικά για κοτόπουλο και το αλάτι.

Κέικ ζύμη σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες - πώς να ψήνουν μια πίτα με κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Dai λαβή με κότα δροσερό, στη συνέχεια αναμιγνύονται με σάλτσα σε ένα δοχείο.

Fast περιέχουν ζύμη

Μέχρι δροσίζει η γέμιση, ας ζύμη για την πίτα. Σε ένα βαθύ μπολ Ρίξτε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, χύνοντας ζεστό νερό και διαλύονται μαγιά. Μετά από 9-10 λεπτά, όταν εμφανίστηκε ο σχηματισμός πώμα πάνω στην επιφάνεια, προσθέτοντας ελαιόλαδο, αλάτι, και το αλεύρι που κοσκινίστε άμεσα στη ζύμη. Ζυμώνουμε όλα σε ένα ομοιογενές εφάπαξ. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 6 κομμάτια. Κάθε μέρος του ρολού σε λεπτή στρώση και λιπαίνει με βούτυρο. Στη συνέχεια το έβαλε επόμενο στρώμα της ζύμης, λαδωμένη. Και έτσι στο τελευταίο στρώμα. Ποια η ζύμη πρέπει να έχετε δει στη φωτογραφία.

Κέικ ζύμη σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες - πώς να ψήνουν μια πίτα με κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Όπως ψήνουμε την πίτα κοτόπουλο και πατάτες ριπή ζύμης

Γυρίστε το φούρνο, έτσι ώστε να θερμαίνεται μέχρι και 180 μοίρες και σχηματίζουν ένα πολυεπίπεδη κέικ.

Ζύμη ξεδιπλώσει εντός του σχηματισμού και απλώστε το σε ολόκληρο κοτόπουλο γέμιση και πατάτας, έτσι ώστε δεν έφτασε στην άκρη του περίπου 2 cm. Ψεκάστε τριμμένο γέμιση τυρί.

Κέικ ζύμη σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες - πώς να ψήνουν μια πίτα με κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Θα μετατρέψει το κέικ σε τρία επίπεδα και σφίξτε όλες τις ραφές. Κρόκο αναμειγνύεται με το γάλα και το παλτό όλη την ορατή επιφάνεια του κέικ. Στέλνουμε να ψήνουμε για 35 λεπτά.

Κέικ ζύμη σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες - πώς να ψήνουν μια πίτα με κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Έτοιμος μετατοπίσει την πίτα σε μια κρύα επιφάνεια - αφήστε να κρυώσει.

Κέικ ζύμη σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες - πώς να ψήνουν μια πίτα με κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Και αυτό είναι ένα κέικ πολλαπλών στρώσεων φαίνεται στο τμήμα.

Κέικ ζύμη σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες - πώς να ψήνουν μια πίτα με κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το πρωτότυπο και τα νόστιμα κέικ από ριπών ζύμης ζαχαροπλαστικής γεμιστές με κοτόπουλο και πατάτες ωραίο και ζεστό και κρύο. Μπορεί να πάρει ένα πικνίκ και σερβίρετε ως ορεκτικό. Προσπαθήστε να ψήνουν και θα αγαπήσετε αυτή την απλή και γρήγορη συνταγή από ριπή ζύμης πίτα.

Βίντεο Έκδοση ολοκληρώνει τη συνταγή κέικ με πατάτες και κοτόπουλο. ????

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα