Πολυεπίπεδη κρεατόπιτα στο φούρνο - πώς να ψήνουν μια πίτα κρέατος από άζυμο ζύμη, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αυτή η απλή και νόστιμη άζυμους κέικ με κρέας και τυρί σάλτσα σερβίρει ζεστά και το κύριο πιάτο στο τραπέζι. Το καλύτερο είναι να το σερβίρετε με οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών ή ανάμικτες λαχανικών σε φέτες. Αν η ζύμη είναι έτοιμη εκ των προτέρων και αφήστε το να μουλιάσει στο ψυγείο, θα πρέπει να μαγειρέψουν αυτό το κρεατόπιτα θα πάρει περισσότερο από 40 λεπτά. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες που αποδεικνύουν το μαγείρεμα.

Ο κατάλογος των συστατικών για την κατασκευή ένα υπέροχο κρεατόπιτα είναι πολύ απλή.

Για άζυμο ζύμη:

  • 450 g σιτάλευρου επιπλέον κατηγορία ή / s?
  • 1/2 κουταλάκι του προστίμου αλάτι .;
  • 1 κουταλιά της σούπας. EV κουτάλι ελαιολάδου?
  • 1 κοτόπουλο διαμετρήματος αυγό D-1?
  • 220 ml του πόσιμου νερού.

Για τη γέμιση κρέατος:

  • 1 μέτριο κρεμμύδι?
  • 150 γραμμάρια μαγειρεμένο κοτόπουλο?
  • 150 g βραστό βοδινό?
  • 1, 5 γραμμάρια αλάτι?
  • 1 γραμμάριο πιπέρι?
  • 1 μερίδα σάλτσα τυριού για μια σαλάτα (χωρίς μουστάρδα).

Όπως και ψήστε πίτα με κρέας από άζυμο ζύμη στο φούρνο

Πώς να προετοιμάσει κουρκούτι κέικ χωρίς μαγιά

Ρίχνουμε το αλεύρι σε μια επιφάνεια εργασίας και πασπαλίζουμε με αλάτι. Κάντε μια καλή εμβάθυνση στη μέση του αλευριού. Σε ένα ξεχωριστό ποτήρι του μπλέντερ, κτύπησε το αυγό και το βούτυρο και στη συνέχεια να τα ρίχνουμε νερό και ανακατεύουμε πάλι. Τώρα, το περιεχόμενο του κυπέλλου ρίχνουμε προσεκτικά μέσα στην τρύπα και ζυμώνετε τη ζύμη σε μια πυκνή κατάσταση, γλιστρά προς τα κάτω μέσα στο μπολ. Ενώ εμείς θα ετοιμάζουμε τη γέμιση, η ζύμη θα πρέπει να καλύψει με αλουμινόχαρτο.

Πολυεπίπεδη κρεατόπιτα στο φούρνο - πώς να ψήνουν μια πίτα κρέατος από άζυμο ζύμη, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πώς να κάνετε κιμά κρέατος

Αποσυναρμολογήστε τα κομμάτια βραστό κρέας και κοτόπουλο, ανακατέψτε μαζί. Ελαιόλαδο passiruem πετρελαίου semiring τόξο. Όταν το κρεμμύδι έφθασε διαφανή κατάσταση, προσθέτουμε τα κομμάτια του κρέατος στην κατσαρόλα και τηγανητό όλοι μαζί για περίπου δύο λεπτά.

Πολυεπίπεδη κρεατόπιτα στο φούρνο - πώς να ψήνουν μια πίτα κρέατος από άζυμο ζύμη, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πώς να συγκεντρωθούν και ψήστε άζυμο κέικ με βάση το κρέας

Περιλαμβάνουν μια λειτουργία φούρνος για πίτσα ή 200 ° C.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε τέσσερα κομμάτια. Όλα βούτυρο promazyvayut γυάλινο καλούπι. Ανοίγουμε ένα κομμάτι της ζύμης σε ένα δοχείο το μέγεθος της φόρμας και να το βάλετε στο κάτω μέρος της φόρμας. Έχω ξετυλίγει το κάτω στρώμα της ζύμης με ένα μικρό περιθώριο, τότε η σάλτσα δεν ρέει έξω από την πίτα.

Πολυεπίπεδη κρεατόπιτα στο φούρνο - πώς να ψήνουν μια πίτα κρέατος από άζυμο ζύμη, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το λίπος στρώμα Test σάλτσα τυριού και εξαπλώθηκε σε 1/3 της σάλτσας πλήρωσης.

Πολυεπίπεδη κρεατόπιτα στο φούρνο - πώς να ψήνουν μια πίτα κρέατος από άζυμο ζύμη, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

συνεχίζουν να συλλέξει ένα στρώμα κέικ από το στρώμα, όπως περιγράφεται παραπάνω: τη ζύμη, τη σάλτσα, γέμιση κρέατος. Το τελευταίο (επάνω) στρώμα της ζύμης λιπαίνει ακριβώς άφθονα σάλτσα τυριών. Μπορείτε να πασπαλίζουμε με φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα.

Πολυεπίπεδη κρεατόπιτα στο φούρνο - πώς να ψήνουν μια πίτα κρέατος από άζυμο ζύμη, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Otpekaem άζυμο κέικ με κρέας στη μέση του φούρνου για 25 λεπτά.

Πολυεπίπεδη κρεατόπιτα στο φούρνο - πώς να ψήνουν μια πίτα κρέατος από άζυμο ζύμη, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ήρθε η ώρα να κόψει πολυεπίπεδη μας κρεατόπιτα από άζυμο ζύμη και να την υποβάλει στο τραπέζι. Μου σερβίρεται με σαλάτα λαχανικών με σάλτσα μουστάρδας.

Πολυεπίπεδη κρεατόπιτα στο φούρνο - πώς να ψήνουν μια πίτα κρέατος από άζυμο ζύμη, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μπορεί να φαίνεται ότι μια τέτοια πολυεπίπεδη κρεατόπιτα από άζυμο ζύμη παρόμοια με την ιταλική λαζάνια, αλλά την προετοιμασία, θα συνειδητοποιήσετε ότι η ομοιότητα είναι μόνο επιφανειακή. ????

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα