Νόστιμα κέικ με σπόρους παπαρούνας ζύμη που περιέχει μαγιά - πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ με σπόρους παπαρούνας τριαντάφυλλα, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Γλυκιά πίτα με σπόρους παπαρούνας ζύμη μαγιάς, με τη μορφή των τριαντάφυλλων - το πιο αγαπημένο μεταξύ των παιδιών μου. Μου ψήνουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα παιδιά έχουν από καιρό μεγαλώσει, αλλά όταν έρχονται να επισκεφθούν, θα σας κεράσουμε το αγαπημένο τους κέικ από την παιδική τους ηλικία.

Βουλγαρική κέικ συνταγή με σπόρους παπαρούνας, με τη μορφή των τριαντάφυλλων κοινόχρηστο παλιά γείτονάς μου. Από τότε που ψήνουν αυτό το πολύ νόστιμο γλυκό. Μπορείτε, επίσης, θα είναι σε θέση να κάνει ανεξάρτητα μια τέτοια τούρτα μαγιά, αναλυτικά βήμα μου προς βήμα τη συνταγή και έκανε μια φωτογραφία για να σας βοηθήσει σε αυτή την απλή τέχνη.

Απόθεμα επάνω στα προϊόντα:

• νωπή μαγιά - 30 γ?
• ζάχαρη - 5 πίνακα. κουτάλια (3 κουτάλια + 2 για την παπαρούνα ζύμης κουτάλι)?
• Γάλα - 1 φλιτζάνι?
• αλεύρι - περίπου 300-400 g?
• παπαρούνας - 2 πίνακα. κουτάλια?
• Αυγά - 3 τεμ. (2 + 1 στη ζύμη για τη λίπανση των τριαντάφυλλων)?
• βουτύρου - 30 g?
• Το ηλιέλαιο?
• αποσαθρωτικό ζύμη - 1/2 κουταλάκι του γλυκού?
• κουρκούμη - πρέζα?
• ζάχαρη βανίλια - 1 πακέτο?
• G - τσίμπημα.

ζύμης Όπως ψήστε πίτα παπαρούνας ζύμης

Η διαδικασία της παρασκευής της πίτας χωρίζεται σε διάφορα στάδια.

Πώς να προετοιμάσει τη ζύμη μαγιάς

Νωπή μαγιά γεμίσει με ζάχαρη και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για να ζυμώσουν.

Όταν η μαγιά διασπείρονται σε ζάχαρη, γάλα και θερμάνετε το ποτήρι σε ζεστό γάλα προσθέστε όλα τα συστατικά: μαγιά διαλύεται σε ζάχαρη, 2 αυγά, θερμαίνεται το βούτυρο, το αλάτι. σκόνη ψησίματος, κουρκούμη, ζάχαρη βανίλιας.

Τώρα, το τροχαίο στο κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη. Θα πρέπει να έχει μια μαλακή, αλλά όχι υγρό.

Εδώ είναι μια μπάλα ζύμης που έχω λάβει, ως αποτέλεσμα.

Η δοκιμή είναι απαραίτητο να καταλήξουμε δύο φορές, και η τρίτη μπορεί να διαμορφωθεί κέικ. Λοιπόν έρχεται αύξηση ζύμης σε όγκο, να αποκτήσουν ελαφρότητα και απαλότητα.

Πώς να κάνετε παπαρούνας για την πλήρωση

Mack zaparivat βραστό νερό και βράζουμε για τρία λεπτά. Στη συνέχεια, το νερό αποστραγγίζεται μέσα από ένα σουρωτήρι και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Γέμιση γύρισε αρωματικά και γευστικά, σπόρους παπαρούνας και αλέθεται ζάχαρη σε ένα γουδί ή καφέ μύλο.

Πώς μπορείτε να κανονίσετε το κέικ με σπόρους παπαρούνας

Προσέγγισε διάτρητη τη ζύμη και διαχωρίζεται σε δύο μέρη. Ανοίγουμε το ήμισυ από ένα στρώμα πάχους 3-5 mm. Ελαφρά παλτό με τη ζύμη με λάδι και το μισό της γέμισης παπαρούνα πάνω από τη ζύμη αλείφεται, prisypaya λίγη ζάχαρη.

Rolling της ζύμης ένα ρολό και το κόβουμε σε περίπου ίσα τμήματα, ένα πλάτος 2-3 cm.

Στη μία πλευρά της ζύμης εξωτερικού στρώματος κολλάνε μεταξύ τους. Μετά τη διαδικασία αυτή, η δεύτερη πλευρά αποκτάται με τη μορφή ροζετών. Η ίδια λειτουργία για την παραγωγή των τριαντάφυλλων και να περάσουν το άλλο μισό της ζύμης. Ψήσιμο πιάτο απλώστε το χαρτί και να διανέμουν με τη μορφή των τριαντάφυλλων παπαρούνας μας. Δεν πρέπει να είναι σφραγίδα τους, όπως κατά τη διαδικασία του ψησίματος των επεκτείνεται ζύμης και αυξήσεις. Λιπαίνει τα τριαντάφυλλα με χτυπημένο αυγό και να θέσει σε προθερμασμένο φούρνο.

Ψήστε κέικ σε θερμοκρασία 200 ° C έως την αμαύρωση. Pierce ένα από τα τριαντάφυλλα με ένα ξύλινο ραβδί, αν βγαίνει από τη ζύμη είναι ξηρό, τότε το ψήσιμο propeklas και μπορεί να βγει από το φούρνο.

Ένα νόστιμο γλυκό κέικ ζύμης τριαντάφυλλα με γέμιση παπαρούνας διακοσμήσει κάθε πάρτι τσαγιού.

Αυτό το ψήσιμο δεν είναι απαραίτητο να κοπεί σε κομμάτια, μόλις σπάσει ένα ευωδιαστό ρόδακες παπαρούνας κέικ και απολαύστε! ???? Απολαύστε την όρεξή σας και νόστιμα τσάι! ????