Πίτα με μικρά λάχανο από ζύμη που περιέχει μαγιά - πώς να διακοσμήσει ένα κέικ ζύμης με λάχανο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Ήρθε η εποχή νεαρά και τρυφερά τα λάχανα και τώρα είναι η στιγμή που μπορείτε να ψήσετε μια ποικιλία από νόστιμα προϊόντα με αυτό το λαχανικό. κέικ ζύμης με λάχανο σε μια κρεμώδη, απίστευτα πλούσια πλεξούδες ζύμης με γέμιση είναι ένα καλό σνακ για κάθε μενού, ειδικά για τα πρώτα μαθήματα. Ψήσιμο με λάχανο συμπληρώνουν τέλεια και να διαφοροποιήσουν τη γεύση των λαχανικών σούπες, κυρίως ντομάτας, μπορς ή κρύο γκασπάτσο. Πίτα-δίκτυο από πραγματικά το καλοκαίρι, αρωματικά και όμορφα στην τροφή. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα σας βοηθήσει να δαμάσει το μαγείρεμα και όμορφα κανονίσει λάχανο πίτα.
Υλικά για τη ζύμη:
- κρόκο - 2 τεμ?.
- βουτύρου - 60 g?
- αλεύρι - 450 g?
- νωπή μαγιά - 30 γ?
- Ζάχαρη - 30 g?
- Αλάτι - 1/2 κουταλάκι?..
- Γάλα - 180 γ.
γέμιση:
- Νέοι λάχανο - 500 g?
- Ζάχαρη - 30 g?
- αλάτι - σε γεύση?
- Γάλα - 50 ml?
- μαύρο πιπέρι - να δοκιμάσει?
- βουτύρου - 30 g.
Όπως Ψήστε κέικ ζύμης με λάχανο πλεξούδα
Πρώτον, είναι αναγκαίο να προετοιμάσει συστατικά, δηλαδή, θερμάνθηκε σε θερμοκρασία δωματίου, το βούτυρο, το γάλα και τα αυγά Κοσκινίστε το αλεύρι, πλένεται και ξηραίνεται λάχανο. Χωρίστε τα στάδια μαγειρέματος.
Delicious κιμά λάχανου
Παρασκευάζεται λαχανικών αντιπροσωπεύει για να κόψουν το άχυρο και μια καλή πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.
Θερμότητας τηγάνι με βούτυρο.
Προσθέστε το λάχανο και το στιφάδο λαχανικών πέντε λεπτά.
Χύστε συστατικό του γάλακτος και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Στο τέλος του παρασκευάσματος πρέπει να ασκηθεί στο άλας πληρώσεως γεύση και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
τούρτα ζύμης ζύμης λάχανου
Ενώ η γέμιση μας δροσίζει, μπορείτε να πάρετε μέχρι και την προετοιμασία της ζύμης. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να συνδέσετε το ζεστό γάλα με τη ζάχαρη και τη μαγιά.
με το βάρος γαλακτικό add λιωμένο βούτυρο και ψύχεται. Προσθέστε τους κρόκους των αυγών και ανακατεύουμε.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι ζύμη με αλάτι, και μαλάχθηκαν σκληρή ζύμη. Στείλτε το σε άνοδο στη ζέστη - για μια ώρα.
Πώς να κάνετε λάχανο πίτα-interlaced πλεξούδα
Φουσκωμένη ζύμη να κυλήσει μια μπάλα σε μια ευρεία επιμήκη σχηματισμό.
Βάλτε στο κέντρο της δεξαμενής ψύχονται αρωματικά γέμιση.
Κόψτε τα άκρα των ταινιών δοκιμής σε κάθε πλευρά της γέμισης και πλεξίδες κοτσίδα, διασχίζουν λωρίδες ζύμης εναλλάξ.
Το έτοιμο-πλεξούδα πλεγμένο θέσει σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήνονται στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν και εντελώς στεγνό ραβδιά.
Feeding λάχανο ζύμης πίτα στο τραπέζι ψύξη και κόβεται σε κομμάτια. Δοκιμάστε το και θα ψήνουν μια μεγάλη προσθήκη στο ευωδιαστό σπιτικό μπορς!
Η προετοιμασία των τροφίμων παίρνει πολύ χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Το πλεονέκτημα του ψησίματος είναι η δυνατότητα να μεταβάλλει τη γέμιση, επειδή το λάχανο μπορεί να μαγειρευτεί σε μια έκδοση σόλο, τη διαφοροποίηση κρεμμύδι, ψιλοκομμένο πιπεριά, βραστό αυγό, κοτόπουλο ή μανιτάρια. Με κάθε γέμισμα από πολύ νόστιμο. Μια ενδιαφέρουσα επιλογή θα ήταν να χωριστεί σε ζώνες -pletenka τούρτα - ένα μέρος - με το γεμιστό λάχανο, η δεύτερη - με μανιτάρια και λάχανο, και το τρίτο μέρος - με λάχανο και κρέας. Προσπαθήστε να μαγειρέψουν πλεξούδα γεμιστά με τη συνταγή μου και δεν θα παραμείνει αδιάφορη σε ένα τέτοιο ευαίσθητο και νόστιμα ψητά λάχανο!