Νόστιμα κέικ καλύπτονται με μανιτάρια και λάχανο - πώς να ψήνουν μια πίτα με λάχανο και μανιτάρια στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προτείνω μια απλή επιλογή, η οποία χρησιμοποιείται ως γέμιση, κατεψυγμένα μανιτάρια, μανιτάρια και λάχανο - για τους οπαδούς από σπιτικά κέικ με γέμιση (δηλαδή πίτες). Συνταγή του κλειστού κέικ ζύμης με φρέσκο ​​λάχανο και μανιτάρια πρέπει να είναι στην μαγειρική φορητό υπολογιστή σας. απλή συνταγή και το βήμα μου έχουν σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να εξοικειωθείτε γρήγορα με το μαγείρεμα.

συστατικά:

• Γάλα - 1 φλιτζάνι?

.

• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• αλάτι - σε γεύση?
• Η ξηρά ζύμη - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
• Το φυτικό έλαιο - 8 τέχνης. κουτάλια
• λάχανο (νωπά) - 300 g?
• Κατεψυγμένα μανιτάρια (μανιτάρια) - g 150?
• Το μαύρο πιπέρι - 1 πρέζα?
• καρότο - 0, 5 κομμάτια?
• Φρέσκα πράσινο κρεμμύδι - 3-4 στυλό?
• βούτυρο - μία φέτα.

Πώς να προετοιμάσει ένα κέικ με λάχανο και μανιτάρια στο φούρνο

Λεπτομερής διαδικασία διαγραφείτε από ζύμωμα ζύμη για πίτα δεν το έκανα, γιατί μπορείτε να το κάνετε για το αγαπημένο και δοκιμάζονται σας συνταγές. Προτιμώ την απλή μέθοδο χρήσης γάλακτος και ξηρή μαγιά. Εν ολίγοις: να προσθέσω ζεστό μπαχαρικό γάλα saharok και το αλάτι (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού ..). Βάζω 4 κουταλιές της σούπας. l. οποιοδήποτε φυτικό έλαιο, αναμιγνύεται. Βάζω ξηρή μαγιά, ανακατεύουμε πάλι και περιμένετε τη ζύμη ελαφρώς χωρίσαμε. Στη συνέχεια, μια-δυο φορές κοσκινίστε το αλεύρι και στη συνέχεια να το ρίχνουμε μέσα στο μίγμα του γάλακτος. Mesh ζύμη μαγιά, αφαιρέστε την για μια ώρα με τη ζέστη. Στη συνέχεια, έτοιμη αυξηθεί πιέστε τη ζύμη στο τραπέζι.

Αλλά από την προετοιμασία της γέμισης λάχανο τουρσί σας πω περισσότερα. Έτσι, για να ξεπαγώσετε πριν μανιτάρια (ωστόσο, μπορείτε να πάρετε όλα τα μανιτάρια). Προθερμάνετε τις 4 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε τα μανιτάρια.

Περαιτέρω, Shinko λάχανο. Έχω αλλάξει το λάχανο κομμένο σε φέτες μύκητες. Καρυκευμένο άλας λάχανο αναδεύεται αμέσως.

Σχετικά με το τρίφτης αλέθει τα καρότα. Εμπρός λάχανο καρότα στο τηγάνι. Μικτή.

Το σφάγιο λάχανο μέχρι να μαλακώσουν, στο τέλος της γεύσης με πιπέρι και ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κρεμμύδι. Λάχανο γέμιση κρυώσει.

χάσματος

ζύμη σε δύο άνισα μέρη. Τα περισσότερα από τα μέρη του τροχαίου, εξαπλώθηκε με τη μορφή κάνει προφυλακτήρες.

κατανεμήθηκε γέμιση.

Ανοίγουμε το υπόλοιπο τμήμα, που καλύπτει το γέμισμα της. Κάντε την άκρη, στο κέντρο της τρύπας γίνεται.

Μία ανάρτηση κέικ στο φούρνο για 35 λεπτά (θερμοκρασία - 180 μοίρες). Πέντε λεπτά μέχρι να ψηθεί επιφάνεια γράσο ροδίσουν κομμάτι κέικ βουτύρου.

ψήσιμο Έτοιμα. Μια μικρή ψύχεται, κομμένο σε μερίδες. Καλή σας όρεξη!