Πίτες Κρέμα - πώς να μαγειρεύουν σπιτικά γλυκίσματα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Για θαμώνες Cheburechnaya και μόνο για τους λάτρεις των νόστιμα σπίτι ψησίματος, θέλω να προσφέρουμε του για την παρασκευή των εν λόγω προϊόντων έκδοση. παραλλαγή μου - πίτες είναι με κιμά, ζύμη η οποία ασχολήθηκε με τη χρήση των βραστό νερό. Αυτές οι πίτες κρέμα έρθει πολύ νόστιμο, αλλά βγάζει τη ζύμη με φυσαλίδες. Πώς να κάνετε στον εαυτό σας ένα γεύμα στην ευχάριστη θέση να μιλήσει στη συνταγή του με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

συστατικά:

• Αλεύρι σίτου - 350 g?
• Νερό (ζεστό νερό) - 200 ml?
• αυγό κότας - 1 τεμ?.
• Φυτικό Έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια (για τηγάνισμα +)?
• Αλάτι - 1 πρέζα (για το παραγέμισμα +)?
• κιμά - 250 g?
• τόξο - 1 μονάδα?
• Το μαύρο πιπέρι - 1 πρέζα.

Πώς να προετοιμάσει πίτες κρέμα στο σπίτι

Στην πραγματικότητα, τίποτα περίπλοκο ζύμωμα chebureks ζύμη choux με βραστό νερό δεν υπάρχει. Εμείς απλά πρέπει να είμαστε προσεκτικοί για να μην καείτε. Έτσι, να είστε βέβαιος να κοσκινίσει το αλεύρι για τη δοκιμή Cheburechnaya. Μπορώ να προσθέσω μίγμα αλάτι καρύκευμα. Κάνω ένα γεύμα στο κέντρο της εγκοπής. Το χωνί αλεύρι ρίχνουμε φυτικό λάδι και ανακατεύουμε. Ακολουθούμενη από την προσθήκη κάποιο δροσερό βρασμένο νερό και αναδεύτηκε και πάλι. Τώρα, θα πρέπει να περιμένετε για να σχηματίσουν ένα μίγμα αλευριού λίγο κρύο. Και ζύμωμα της ζύμης θα είναι άνετη, ναι, και το αυγό και να μην πήξει. Όταν η μάζα έχει κρυώσει, προσθέτουμε το αυγό, ανακατεύουμε και να αρχίσει να ζυμώνετε τη ζύμη ήδη παραδοθεί. Choux ζύμη είναι έτοιμη για chebureks plenochkoj που καλύπτουν το φαγητό και να θέσει μακριά για να ξεκουραστούν.

Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν προβλήματα πλήρωσης. Ήμουν έτοιμος να τον κιμά, μπορώ να προσθέσω σε αυτό το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.

αλάτι σε διατροφικές προτιμήσεις τους και μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε καλά. Καλύμματα για chebureks έτοιμο.

Επιστρέφοντας στη δοκιμή. Χωρίζω σε ίσα κομμάτια.

Κάθε κομμάτι έλασης σε ένα λεπτό στρώμα (κύκλος). Για να εξομαλύνουν τις άκρες των μελλοντικών chebureks χρησιμοποιήσετε ένα πιατάκι ως στένσιλ.

Σε μια πλευρά του παρασκευασμένου γέμιση πώλησης.

Η περιοχή στερεώσεως, πιέζοντας τους πιρούνι.

γόνου

κατεργαζόμενο τεμάχιο-cheburechki σε φυτικό έλαιο και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει τραγανή.

Μετά το μαγείρεμα, εγώ πάντα να δημοσιεύσετε τις πίτες σε απορροφητικό χαρτί για να απομακρυνθεί η περίσσεια λίπους.

Αυτό είναι όλο.

Νόστιμα γλυκίσματα σε Choux ζύμη είναι έτοιμη! Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία!