Μπιφτέκι τηγανητά σε ένα τηγάνι - πώς να μαγειρεύουν τηγανητές πίτες με κρέας, μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο

Είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ μαζί σας τις αγαπημένες μου απλή συνταγή, την οποία θα συζητήσουμε για το πώς να προετοιμαστούν νόστιμα σπιτικά ψωμάκια ζύμη με κρέας. Καλύμματα για τις πίτες μου σήμερα - από τη γέμιση της γαλοπούλας. Αλλά θα μπορούσε να είναι οποιοδήποτε άλλο κρέας έδαφος κατά την κρίση σας. Αυτές οι σπιτικές τηγανητές ζύμη πίτες με κρέας προσελκύσει όχι μόνο θρεπτική γέμιση, αλλά και, φυσικά, δοκιμή. Με την ευκαιρία, η ζύμη για πίτες μου ζυμωμένο με φρέσκα μαγιά. Και τώρα οι λεπτομέρειες.

συστατικά:

• Αλεύρι σίτου - 3 φλιτζάνια?
• ζεστό νερό - 1 φλιτζάνι?
• νωπή μαγιά - 20 c?
• αλάτι - σε γεύση?
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• κιμά γαλοπούλας - 300 g?
• Κρεμμύδια - 0, 5 κομμάτια?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - να δοκιμάσει?
• Το φυτικό έλαιο.

Πώς να προετοιμαστεί ζύμη που περιέχει μαγιά για κέικ

Για να ξεκινήσετε, δώστε προσοχή για να ζυμώνετε τη ζύμη με φρέσκια μαγιά. Λιώνουμε τη μαγιά σε ένα μπολ. Spiked saharok και περίπου κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Γεμίστε το με ζεστό νερό από αυτά τα συστατικά. Χρησιμοποιώ το βραστήρα κρυώσει. Ανακατέψτε καλά για να διαλυθούν τα μπαχαρικά και προσθέστε μια-δυο κουταλιές της σούπας αλεύρι. Αναμονή (αρκετό για 10-15 λεπτά) για να σχηματιστεί μια ζύμη. Αυτή ετοιμάζω νωπής ζύμης για να γεμίσουν τα μέρη του το υπόλοιπο αλεύρι και ρίξτε ένα ζευγάρι των σούπα κουτάλια φυτικού ελαίου. Ζυμώνουμε για πίτες με ζύμη κρέατος. Εμείς δεν το χρησιμοποιούν αμέσως και να δώσει για να σταθεί στη ζέστη, τουλάχιστον μία ώρα. Το τελικό ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια διάτρητη.

Πώς να προετοιμάσει μπιφτέκια από βοδινό ένα γέμισμα

Με γέμιση - εύκολο. Έτοιμος ή αυτο-μαγειρεμένο κιμά γαλοπούλας θα μετατοπιστεί στο κύπελλο.

Η προσθήκη στο συστατικό κρέατος για την πλήρωση της ψιλοκομμένο κρεμμύδι λαμπτήρα.

Indushkin ωριμασμένο βοείου γεύση προτίμησης αλάτι και αλεσμένο πιπέρι του (μαύρο, και μπορεί να είναι κόκκινο). Ανακατέψτε. Πλήρωση για πίτες έτοιμο.

Όπως για την μούχλα μπιφτέκια από ζύμη μαγιάς με κιμά

Για την περαιτέρω εφαρμογή της συνταγής μας χωρίζουν τη ζύμη σε κομμάτια.

Κάθε κομμάτι ζύμης να ξετυλίγει όχι πάρα πολύ λεπτή κέικ.

Spread σχετικά προσχηματισμού ζύμης παρασκευάζονται κιμά.

Περαιτέρω - η συνήθης διαδικασία. Zascheplyaem πίτες άκρη.

Πώς να διορθώσετε το τηγάνισμα μπιφτέκια τηγάνι στο

Το τηγάνι ρίχνουμε επαρκή ποσότητα οποιουδήποτε φυτικού ελαίου και ζεστάνετε την. Εμείς βάρδια προσληφθεί από κέικ ζύμης με βάση το κρέας σε καυτό λάδι ραφή προς τα κάτω.

να τηγανιστούν και από τις δύο πλευρές.

ορεκτικά τηγανητές πίτες με κρέας έτοιμο!

Συνιστάται να τους μετά το τηγάνι για να σχεδιάσει σε χαρτί κουζίνας. Σερβίρετε ζεστό με το αγαπημένο ποτό σας, χυμούς και σαλάτες.

Προτεινόμενες παρακάτω συνταγή βίντεο γρήγορα και εύκολα δείχνει πώς να μαγειρεύουν τηγανητές πίτες με κρέας σε ένα τηγάνι.