Μπιφτέκι με ζύμη - πώς να ψήνουν πίτες με κρέας από ζύμη μαγιάς, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Σπιτικά γλυκά, μαγειρεμένα με το φούρνο, και βγάζει πολύ νόστιμο και χορταστικό, και χρήσιμη. Έχει τη δική του γαστρονομική τα οφέλη του, το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία από την οικοδέσποινα. Προτείνω να κάνουμε σήμερα μαζί μου είναι νόστιμα ρολά ζύμης με κιμά στο φούρνο. Πλήρωση τους - μεικτό κιμά. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα σας βοηθήσει να γρήγορα και σωστά αντιμετωπίσει όλα τα στάδια προετοιμασίας.
συστατικά:
- ζαχαροπλαστικής - 500 g?
- κιμά - 300 g?
- βολβού - 0, 5 τεμ?.
- μαϊντανό - ένα ζεύγος κλάδων?
- Το άλας και μπαχαρικά - κατά την κρίση?
- αυγό (κρόκος απαιτείται μόνο) - 1 τεμ.
Πώς να προετοιμάσει κρεατόπιτες φούρνο μαγιά
Η ζύμη για κέικ σε ζυμομύκητα
Ας ξεκινήσουμε με το ζύμωμα ζύμη για σπιτικά κέικ μας. Αν δεν έχετε διαθέσιμο ένα έτοιμο - προ-αγοραστούν ή να παρασκευαστούν, η διαδικασία ανάμιξης δεν είναι περίπλοκη. Είναι απαραίτητο μόνο σε ζεστό γάλα (1 φλιτζάνι) για να διαλυθεί μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης. Προσθέστε ένα ζευγάρι του κοτόπουλου (κανονικό μέγεθος) τα αυγά και ανακατεύουμε, χρησιμοποιώντας ένα σύρμα χειρός. Γεμίστε μια-δυο φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι / s και την εκ νέου-mix. Για να μεταφέρετε το υγρό μάζα του αλευριού τρεις κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο κουταλιά της σούπας βούτυρο και ανακατέψτε ξανά. Ρίξτε μια άλλη 1-1, 5 φλιτζάνια αλεύρι και αρχίστε το ζύμωμα το εγχειρίδιο στην επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού. Το τελικό ζύμη είναι απαραίτητη για να κρατήσει στη θερμότητα μερικές ώρες και, στη συνέχεια, μην ξεχάσετε να obmyat έτοιμοι Καλλιεργείται ζύμη για πίτες.
Πώς να αλέθεται μπιφτέκια βοείου κρέατος
Κιμάς, το οποίο χρησιμοποιείται ως η γέμιση πρέπει να αποψύχονται. Εάν έχετε ένα φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, τότε απλά παραλείψτε αυτό το βήμα. ????
Για να myagkomufarshu ρίξει κοπής το κρεμμύδι ψιλοκομμένο με φύλλα μαϊντανού.
άλατος και να ρίξει την επιθυμητή γεύση σαλάτα ή μπαχαρικά. Ανακατέψτε.
Όπως για την μούχλα μπιφτέκια από ζύμη μαγιάς με γέμιση κρέατος
Σύνολο κομμάτι του διαίρει ζύμης σε μικρά κομμάτια αυτών των kata κέικ.
Στην κέικ τεθεί γέμιση κρέατος.
Οι άκρες της δοκιμής αγκύρωσης όπλα και κέικ που σε μια ειδική ραφή περγαμηνή κάτω.
Το λίπος κρόκου, χτυπημένο με λίγο λίγο νερό.
Σε ένα φούρνο στους 180 βαθμούς, με κιμά μπιφτέκια κρέας κρατήστε 45 λεπτά.
Δίνουμε ένα νόστιμο μαγιά ψήσιμο λίγο δροσερό και σερβίρουμε.
Όλα καλή όρεξη!